Avitaminoza je bolest kod koje postoji potpuni nedostatak ili (prema nekim autorima) vrlo ozbiljan nedostatak bilo kojeg od vitamina. Vitamini su neophodni za pravilno funkcioniranje našeg tijela, zbog čega avitaminoza ponekad može biti vrlo opasna i obično je povezana sa simptomima karakterističnim za određeni vitamin.
Avitaminoza se može javiti kao primarna ili sekundarna bolest. Primarna avitaminoza je ona kada tijelo ima ograničenu opskrbu određenim vitaminom.
Sekundarna avitaminoza javlja se kada je opskrba vitaminima točna, ali zbog različitih bolesti ili neispravnog načina života (na primjer, pijenje alkohola, pušenje), neki se vitamini gube ili je njihova apsorpcija ili apsorpcija u tijelu netočna.
Suprotno izgledu, avitaminoza ponekad može uzrokovati probleme u dijagnostičkom procesu. Često, u prisutnosti različitih kliničkih simptoma, započinje potraga za određenim bolestima, zaboravljajući da ih može uzrokovati nedostatak ili nedostatak određenog vitamina.
Avitaminoza se dijagnosticira koncentracijom vitamina (ili ponekad njegovih metabolita) u krvi ili mokraći. Liječenje avitaminoze naravno temelji se na dodavanju određenog vitamina ili vitaminskog kompleksa.
Ponekad je oralna suplementacija nedovoljna i vitamin bi se trebao davati intramuskularno ili intravenski. Moramo se sjetiti da naše tijelo ne može pravilno funkcionirati bez odgovarajuće opskrbe vitaminima, a pravilna prehrana u većini će nas slučajeva zaštititi od avitaminoze i njezinih negativnih učinaka.
Vitamin B-12. Poslušajte kako prepoznati znakove i posljedice nedostatka. Ovo je materijal iz ciklusa SLUŠAJTE DOBRO. Podcasti sa savjetimaDa biste pogledali ovaj video, omogućite JavaScript i razmislite o nadogradnji na web preglednik koji podržava video
Koji su simptomi nedostatka vitamina?
- Vitamin A
Vitamin A uglavnom se nalazi u životinjskim proizvodima (mlijeko, maslac, jetra, riba, jaja, sir), a kao provitamin (karotenoidi) može se naći i u nekim biljkama, poput mrkve, bundeve, rajčice, marelice, špinata, peršina , kopar ili grašak. Uklanjanjem ovih proizvoda iz prehrane, izloženi smo značajnom nedostatku vitamina A koji može dovesti do avitaminoze.
Vitamin A potreban je za proizvodnju rodopsina, retinalnog pigmenta odgovornog za dobar vid u mraku. U avitaminozi će ovaj vid biti poremećen i riješit ćemo takozvano noćno sljepilo ili noćno sljepilo. Nedostatak vitamina A može se očitovati i kao kseroftalmija, tj. Sindrom suhog oka uzrokovan pretjeranom suhoćom konjunktive, rožnice ili cijele očne jabučice.
Vitamin A igra važnu ulogu u izgradnji normalnog imuniteta, stoga s avitaminozom možemo biti izloženi češćim i težim infekcijama. Osim toga, pacijenti s avitaminozom vitamina A mogu se žaliti na umor, suhu i lomljivu kosu i lomljive nokte.
Preporučeni članak:
Vitamin A - svojstva i primjena- Vitamin D
Nedostatak vitamina D vrlo je publiciran posljednjih godina. To je tvar koja djeluje i kao vitamin koji se isporučuje izvana i kao hormon čija sinteza započinje u koži pod utjecajem sunčeve svjetlosti.
Vitaminu D dodjeljuje se sve važnija uloga u pravilnom funkcioniranju našeg tijela. U početku je bio poznat samo ili prvenstveno kao bitan sastojak zdravih i jakih kostiju. Tijekom godina, kao rezultat brojnih opažanja, zaključeno je da je, osim svoje važne uloge, neophodan i za pravilan razvoj našeg imuniteta, regulira krvni tlak, blagotvorno djeluje na reprodukciju i osigurava pravilan rad živaca i mišića.
Uz sintezu kože, izvor vitamina D prvenstveno je meso određenih riba, a također jetra, jaja i sir. Međutim, velika većina naše populacije pati od nedostatka vitamina D. To je uglavnom zbog činjenice da klima u kojoj živimo ne dopušta dovoljnu sintezu vitamina D u koži te joj je praktički nemoguće osigurati odgovarajuću količinu samo prehranom.
Uz to, važno je prisjetiti se raznih bolesti koje utječu na smanjenu apsorpciju vitamina D i onih koje oštećuju organe potrebne za njegovu pravilnu raspodjelu u tijelu, poput jetre i bubrega. Avitaminoza vitamina D uzrokuje brojne poremećaje, a najvažniji od njih uključuju:
- rahitis u djece, a osteoporoza i osteomalacija u odraslih
- prijelomi, zakrivljenosti, nedostaci držanja
- mišićna slabost i bol
- upala kože i konjunktive
- slabljenje tijela, smanjenje imuniteta
- slabost i bolesti zuba i parodonta
Veći rizik od razvoja autoimune bolesti, poput dijabetesa tipa 1, Crohnove bolesti.
Također se vjeruje da avitaminoza vitamina D također može igrati ulogu u učestalosti određenih karcinoma. To uključuje, na primjer, rak mokraćnog mjehura, rak dojke i rak debelog crijeva # mce_temp_url #.
Preporučeni članak:
Vitamin D - simptomi i učinci nedostatka i viška vitamina D- Vitamin E
Vitamin E smatra se jednim od najvažnijih antioksidansa u našim stanicama. Antioksidanti ili antioksidanti igraju važnu ulogu u prevenciji određenih bolesti, uglavnom karcinoma. Vitamin E, osim zaštitne uloge, osigurava i pravilan rad krvnih žila i eritrocita. Izvori vitamina E su, između ostalog, mlijeko, jaja, maslac, kao i biljna ulja koja, ako su hladno prešana, sadrže nekoliko puta veću koncentraciju vitamina E od industrijski obrađenih masti. Uz to, vitamin E nalazi se i u integralnom kruhu, orašastim plodovima, bademima i lisnatom povrću.
Zbog uobičajene prisutnosti vitamina E u mnogim namirnicama u našoj prehrani, rijetko se uočava njegov nedostatak. Pušenje duhana razgrađuje vitamin E, pa se simptomi avitaminoze mogu prvi put vidjeti kod pušača. Avitaminoza se u ovom slučaju može manifestirati kao razdražljivost, smanjena koncentracija i mišićna slabost. Povećana razgradnja crvenih krvnih stanica zbog nedostatka vitamina E dovodi do anemije. Ostali simptomi vitamina E avitaminoze mogu također uključivati brže starenje kože, lošije zacjeljivanje rana ili pogoršanje vida. Nedostatak vitamina E također može imati negativne učinke na plodnost i pridonijeti pobačaju. Mnoge znanstvene studije tražile su vezu između nedostatka vitamina E i učestalosti kardiovaskularnih bolesti, a ne može se isključiti da u ovom slučaju avitaminoza u ovom slučaju može povećati rizik od određenih bolesti.
Preporučeni članak:
Vitamin E - svojstva i primjena vitamina E.- Vitamin K
Vitamin K igra vrlo važnu ulogu u procesu zgrušavanja sudjelujući u sintezi čimbenika neophodnih za taj proces. Također je važan element u metabolizmu koštanog sustava. Egzogeni izvori uglavnom su: jetra, lisnato zeleno povrće, mahunarke, rajčica, avokado, krumpir, jogurti, jaja i jagode. Uz to, vitamin K sintetiziraju crijevne bakterije i obnavlja se u jetri.
Konzumacija antibiotika, lijekova protiv bolova i nekih konzervansa može uništiti crijevnu floru, što će poremetiti unutartelesnu proizvodnju vitamina K. Lijekovi iz skupine antagonista vitamina K inhibiraju njegovu regeneraciju u jetri, pa će se, ako se nepravilno ili prekomjerno konzumiraju, primijetiti učinci nedostatka ovog vitamina u obliku dugotrajnog krvarenja.
Avitaminoza vitamina K manifestirat će se kao poremećaji zgrušavanja, sklonost unutarnjim i vanjskim krvarenjima, produljeno zacjeljivanje rana i proljev. Zahvaljujući svom sudjelovanju u metabolizmu kostiju, avitaminoza će pridonijeti poremećaju mineralizacije kostiju i nastanku osteoporoze.
Preporučeni članak:
Vitamin K kao zgrušavanjePreporučeni članak:
Vitamin B1 (tiamin) - djeluje u tijelu, pojavnost i doziranje- Vitamin B2
Ovaj vitamin osigurava pravilno funkcioniranje živčanog, dišnog sustava i organa vida. Također igra važnu ulogu u izgradnji i regeneraciji kože, sluznica i vaskularnog endotela. Stoga će njegove abnormalne razine u tijelu dovesti do bolesti kože i sluznice, očiju, smanjene koncentracije i vrtoglavice.
Vitamin B2 avitaminoza također često uzrokuje napadaje, tj. Bolno pucanje kutova usta i pretjerani gubitak kose. Avitaminozu je moguće izbjeći konzumiranjem mlijeka i mliječnih proizvoda, ribe, mesa, jetre, zelenog povrća, kvasca i gljiva. Ne zaboravite da se vitamin B2 razgrađuje kada je izložen svjetlosti.
Preporučeni članak:
Vitamin B2 (riboflavin) - djelovanje, učinci nedostatka i viška- Vitamin B3
Vitamin B3 često se nalazi u biljnim i životinjskim proizvodima. Zanimljiva je činjenica da se ovaj vitamin može opskrbiti pivom u malim količinama. Također ga proizvode crijevne bakterije, a kao i u slučaju vitamina B1, razgrađuje se s pretjeranom količinom konzumiranog šećera. Pomaže u metabolizmu hranjivih sastojaka i u održavanju odgovarajuće razine kolesterola. Njegova odgovarajuća razina osigurava pravilan rad kože, probavnog i živčanog sustava. Stoga su u slučaju avitaminoze upravo te strukture oštećene.
Avitaminozu vitamina B3 mogu, između ostalih, uzrokovati Hartnupovom bolešću (oslabljena apsorpcija triptofana, aminokiseline potrebne za endogenu sintezu vitamina B3), upotreba izoniazida (lijekovi protiv tuberkuloze), bolesti koje uzrokuju oslabljenu apsorpciju tvari iz probavnog trakta i karcinoidni sindrom (koji se sastoji u upotrebi triptofana za proizvodnju serotonina).
Avitaminoza vitamina B3 poznata je uglavnom pod nazivom pelagra ili takozvani "4d sindrom" jer njezini karakteristični simptomi na engleskom jeziku počinju ovim slovom i uključuju: dermatitis, koji se uglavnom manifestira kao hrapava koža, proljev, demencija i smrt u krajnjem slučaju. U avitaminozi ovog vitamina također se opažaju upala jezika, depresija i gastrointestinalni poremećaji.
Preporučeni članak:
Vitamin B3 (PP, niacin) - što pomaže? U kojim se proizvodima pojavljuje?- Vitamin B5
Vitamin B5 konzumiramo s mlijekom, jajima, mesom, ribom, mnogim povrćem, sjemenkama, žitaricama, voćem i kruhom. Potreban je za pravilno funkcioniranje živčanog sustava, kože, rast i proizvodnju glukokortikosteroida. Vitamin B5 također sprečava rano starenje i posijeđivanje kose.
Avitaminoza vitamina B5, koja se nalazi vrlo rijetko, uglavnom je izložena ljudima koji jedu brzu hranu i prekomjerno koriste šećer. U tih će se ljudi avitaminoza prvenstveno očitovati promjenama na koži, preranim starenjem i posijedenjem, poremećajima rasta, spavanja i koncentracije. Mogu postojati i problemi uzrokovani oštećenjem nadbubrežnih žlijezda.
Preporučeni članak:
Vitamin B5 (pantotenska kiselina) - svojstva i pojava- Vitamin B6
Vitamin B6 avitaminoza je rijetka jer je prisutna u mnogim uobičajeno dostupnim namirnicama. Avitaminoza se najčešće nalazi u bolesnika koji uzimaju izoniazid i koriste kontraceptive i restriktivne dijete. Teško je precijeniti ulogu ovog vitamina u našem životu, jer blagotvorno djeluje na gotovo svaki sustav našeg tijela. Njegova se glavna uloga pripisuje održavanju ispravne funkcije živčanog, krvotvornog, osteoartikularnog ili imunološkog sustava, stoga je njegov nedostatak prvi koji se uočava u tim sustavima.
Avitaminoza se u ovom slučaju manifestira uglavnom kao konvulzije, depresija, poremećaji spavanja, anemija, opće pogoršanje blagostanja, česte infekcije, bubrežni kamenci ili upale kože. Vrlo važan učinak vitamina B6 avitaminoza je povećani rizik od ishemijske bolesti srca i moždanih udara, jer štiti naše krvne žile od ateroskleroze.
Preporučeni članak:
Vitamin B6 (piridoksin) - za što je odgovoran? U kojim se proizvodima pojavljuje?- Vitamin B7
Vitamin B7 prisutan je, između ostalog, u jetri, ribi, rajčici, jajima, orašastim plodovima, špinatu i gljivama. Proizvode ga crijevne bakterije, što znači da se njegov nedostatak rijetko uočava, uglavnom nakon intenzivne antibiotske terapije. Vitamin B7 avitaminoza uzrokovat će bolesti kao što su, na primjer, seboreične i upalne promjene kože, slabost i gubitak kose, cijepanje noktiju, bolovi u mišićima i povećanje razine kolesterola.
Preporučeni članak:
Vitamin B7 (biotin) - djelovanje, izvori pojave, simptomi nedostatka- Vitamin B11 (poznat i kao vitamin B9 ili folat)
Ovaj vitamin nalazi se gotovo isključivo u društvu vitamina B12. Neophodan je za pravilno funkcioniranje srži i razvoj živčanog sustava u fetusu. Također igra važnu ulogu u imunitetu tijela i zaštiti probavnog trakta. Također se odlikuje zaštitnom ulogom u prevenciji određenih karcinoma. Uglavnom se nalazi u lisnatom povrću, brokuli, cvjetači, jajima, leći, bananama i avokadu. Pušači, alkoholičari i trudnice posebno su izloženi avitaminozi.
Avitaminoza vitamina B11 uzrokovat će slabost, osjećaj stalnog umora, probleme s koncentracijom, nesanicu, megaloblastičnu anemiju, inhibiciju rasta, gastrointestinalne poremećaje, gubitak težine. Avitaminoza u trudnica vrlo je opasna jer pridonosi razvoju defekata neuralne cijevi u fetusu. Stoga se svim ženama u reproduktivnom razdoblju, posebno onima koje planiraju trudnoću i onima koje su trudne, savjetuje profilaktički uzimanje folne kiseline, čak i ako nema simptoma nedostatka.
Preporučeni članak:
Folna kiselina (vitamin B9): svojstva. Koja je uloga folne kiseline?- Vitamin B12
Vitamin B12 nalazi se samo u mesu i životinjskim proizvodima, nema ga u biljkama, zbog čega gotovo svi vegetarijanci i vegani pate od nedostatka. Avitaminoza vitamina B12 također se javlja kod osoba s bolestima želuca i crijeva koje sprečavaju apsorpciju ovog vitamina u probavnom traktu, kao i kod alkoholičara i osoba na restriktivnoj dijeti.
Ovaj vitamin potreban je za metabolizam ugljikohidrata, bjelančevina, masti, za pravilan rad koštane srži i živčanog sustava.
Vitamin B12 avitaminoza manifestira se kao složeni sindrom bolesti koji uključuje, između ostalog, anemiju (koja između ostalog dovodi do slabosti, glavobolje i vrtoglavice, blijede kože, tahikardije), gubitka apetita, gubitka okusa, gubitka kilograma, senzornih poremećaja i parestezije, poremećaja vida i raznih psihijatrijski simptomi u rasponu od zbunjenosti, demencije do depresije. Avitaminoza vitamina B12 vrlo je često životno opasno stanje, stoga bi dijagnozu trebalo postaviti što je ranije moguće i primijeniti odgovarajuće liječenje.
Preporučeni članak:
Vitamin B12 - svojstva, pojava, doziranje, nedostatak- Vitamin C
Vitamin C svima je poznat uglavnom kao pomoćno sredstvo kod prehlade. Osim što jača naš imunitet, vrlo je važan i u sintezi glukokortikosteroida, kolagena i u apsorpciji željeza u tijelu. Uz to, također jača vezivno tkivo, zube i zubno meso i potiče zacjeljivanje rana. Najosjetljiviji je vitamin na vanjske čimbenike, jer se brzo razgrađuje pod utjecajem visoke temperature ili čak kisika.
Nedostatak vitamina C često se nalazi kod pušača, pa se bore povezane sa smanjenom sintezom kolagena pojavljuju relativno brzo. Vitamin C prisutan je u najvećim koncentracijama u lisnatom povrću, peršinu, citrusima, silaži, rajčici, paprici, kiviju, crnom ribizlu i jagodama.
Vitamin C vitamin C uglavnom je poznat kao skorbut, tj. Slabost desni i krvarenje i gubitak zuba, kao i krhkost i pucanje žila, oslabljeni imunitet, oslabljeno zacjeljivanje rana i bolovi u zglobovima.
Preporučeni članak:
Vitamin C - askorbinska kiselina: svojstva i primjena
