Dijeta nakon srčanog udara - što i kako jesti za podržavanje bolnog srca?

Ljudima koji su imali srčani udar pravilna je prehrana jednako važna kao i redoviti lijekovi. Što i kako jesti kako bi srce dobilo snagu nakon srčanog udara?

Prehrana za osobu nakon srčanog udara prvenstveno ovisi o fazi njenog liječenja i oporavka. Dakle, u prva 24 sata nakon napada, kada pacijent može osjetiti mučninu i povraćanje, obično je na tekućoj dijeti. Nježan je za probavni sustav i održava odgovarajuću hidrataciju važnu za pravilan rad srca. U danima nakon srčanog udara uvodi se lako probavljiva prehrana koja rasterećuje umorno tijelo i daje mu hranjive sastojke. Konačno, pacijentu se propisuje niskokalorična srčana dijeta.

Slušajte što i kako jesti kako bi vaše srce dobilo snagu nakon srčanog udara. Ovo je materijal iz ciklusa SLUŠAJTE DOBRO. Podcasti sa savjetima.

Da biste pogledali ovaj video, omogućite JavaScript i razmislite o nadogradnji na web preglednik koji podržava video

Važno

Dijeta "nakon infarkta", kako ne bi oslabila ili preopteretila srce i cjelokupni krvožilni sustav, mora se prilagoditi stupnju tjelesne aktivnosti pacijenta. Kalorijska vrijednost obroka za ljude nakon srčanog udara stoga će varirati. Za manje aktivne iznosit će 20 kcal na 1 kg tijela u jednom danu, za one koji su sposobniji - oko 30 kcal. Iznimka su prekomjerna tjelesna težina i pretile osobe koje su imale srčani udar. U njihovom slučaju treba smanjiti dnevnu energetsku vrijednost obroka. Do koje razine - o tome odlučuje liječnik.

Pročitajte također: DIJETA za zdravo SRCE - tjedni jelovnik Srčani udar - simptomi, liječenje, uzroci Dijeta za pretile ljude koji imaju problema sa srcem i krvožilnim sustavom

Dijeta nakon srčanog udara - koji su njezini zadaci?

Ispravno osmišljena kardiološka prehrana za ljude nakon srčanog udara mora ispuniti dvije glavne zadaće. Prvo, trebao bi poboljšati lipidni profil, tj. Sniziti razinu kolesterola i njegovih frakcija LDL i HLD, kao i trigliceride (trigliceride). Drugo, očekuje se da proizvodi koje pacijent konzumira nakon srčanog udara smanje i, s vremenom, uklone aterosklerotske lezije u opskrbi srca krvlju.

Dijeta nakon srčanog udara - korak po korak

Detaljne preporuke u kardiovaskularnoj prehrani razlikuju se jedna od druge. Pri određivanju prehrane, liječnik uzima u obzir ne samo stanje srca i njegovih žila nakon infarkta, već i druga stanja pacijenta, npr. Hipertenziju, dijabetes tipa 2, prekomjernu težinu ili pretilost. Stoga, ako imate srčani udar, redovito se savjetujte s prehrambenom klinikom kako biste promijenili prehranu kako vaše liječenje napreduje.

Međutim, postoji niz univerzalnih nutricionističkih savjeta koje bi svaki srčani udar trebao slijediti.

1. Ne prejedajte se. Planirajte 5-6 obroka za dan u redovitim razmacima, svaka 3-4 sata. Obroci trebaju biti mali, a kalorijska vrijednost ravnomjerno raspoređena tijekom dana. Izbjegavajte dodatke i grickalice između obroka. Prekomjerno pun želudac otežat će vam pravilno disanje i oksigenaciju srca. Također će prisiliti još uvijek slabo tijelo da radi više na pretvaranju hrane u energiju.

2. Zaboravite kofein. Pogotovo u prvom razdoblju nakon srčanog udara. Isključite iz prehrane sva pića koja podižu krvni tlak, poput kave, crnog čaja, kofeinskih i energetskih gaziranih pića, pa čak i kofeinskih karamela. Ako ste nakon srčanog udara, kofein može ugroziti vaše srce. A ako se niste uspjeli zaustaviti da popijete nekoliko "malih crnaca" i primijetite simptome poput nervoze, povraćanja, drhtanja, povećanog broja otkucaja srca - odmah posjetite liječnika. 3. Promijenite tehniku ​​kuhanja hrane. Posude i posuđe za prženje i dinstanje na masnoći ili u tijestu više neće biti potrebne. Izvucite posude za kuhanje, parnike i posude za roštilj na vrhu. 4. Koristite sol samo u minimalnim količinama. Najbolja dnevna doza soli za vas je 3,5 grama, što je jedna čajna žličica. Kako postići ovaj rezultat, ili bolje - još niži? Evo nekoliko jednostavnih načina. Rižu, tjesteninu, krupicu ili krumpir, tj. Ugljikohidratne proizvode, solite uvijek nakon kuhanja s pola uobičajenog obroka. Zadržat će slani okus kuhanja. Ne dodavajte sol jelima koja su već kuhana. Ne koristite začine i bujonske kocke sastavljene od mnogih sastojaka, uključujući sol. A sol je najbolje zamijeniti aromatičnim začinima poput origana, bosiljka, timijana, ružmarina.

Vrijedno znati

Slani proizvodi zabranjeni za "Zawałówka": - naresci i drugi dimljeni proizvodi od mesa, - plavi sir, - gotova jela - hladna i za grijanje, - jela od brze hrane - npr. Ćevapi, hrenovke, hamburgeri, - umak od soje, - slani i masni zalogaji - npr. krekeri, štapići.

5. Smanjite masnoću. Jedite što manje zasićenih masnih kiselina i transmasnih kiselina. Stoga izbjegavajte masno meso i nareske, poput kobasica, šunke, slanine, pašteta i pašteta, salama i kobasica. Međutim, možete jesti meso peradi i morsku ribu. Potonji sadrže n-3 PUF masne kiseline, koje normaliziraju krvni tlak. Masni mliječni proizvodi, poput masnog mlijeka, bijelih i žutih sireva i vrhnja, također nisu poželjni za "Zawałowców". Ublažit ćete srce zamijenivši ih mlijekom i nemasnim ili poluobranim sirom, kefirom i prirodnim jogurtom. 6. Ne pregazite šećer. Svedite na minimum ne samo slatkiše i zaslađena pića, već i voće koje obično sadrži puno šećera. Ako ste nakon srčanog udara i imate prekomjernu tjelesnu težinu ili ste pretili - vaša dnevna doza šećera ne smije prelaziti 300 grama. Ali povrće u srčanoj prehrani nije racionirano. U obliku salata možete ih jesti po volji, čak i uz svaki obrok. 7. A ako jedete ugljikohidrate ... To su oni s niskim glikemijskim indeksom, tj. Integralni kruh i integralni kruh, riža: Basmati i smeđa, gusta krupica (ječam - biserni ječam, heljda) i tjestenina: integralna i heljda.

Preporučujemo

Autor: Time S.A

Borite li se s hipertenzijom ili kardiovaskularnim bolestima? Imajte na umu da je dobro odabrana prehrana prvi korak ka boljem stanju vašeg srca. Koristite DASH plan JeszCoLubisz, inovativnog prehrambenog sustava Vodiča za zdravlje. Jedite zdravo i ukusno, smanjite rizik od srčanog udara i smanjite krvni tlak. Ostanite u kontaktu s iskusnim nutricionistom ne napuštajući svoj dom!

Saznajte više Učinite to nužno

Dodajte snagu srcu uključivanjem sastojaka koji poboljšavaju njegovo stanje u prehrani: - dijetalna vlakna - čisti arterije od naslaga kolesterola, - antioksidanti - štite srce i krvne žile, - kalij i magnezij - snižavaju krvni tlak tako da nesmetano teče kroz žile i srce redovito kuca, - stenoli i steroli - smanjuju kolesterol u krvi.

O autoru

Magdalena Gajda Specijalistica za pretilost i diskriminacija pretilosti prema ljudima. Predsjednik Zaklade za osobe s pretilošću OD-WAGA, socijalni ombudsman za prava osoba s pretilošću u Poljskoj i predstavnik Poljske u Europskoj koaliciji za ljude koji žive s pretilošću. Po zanimanju - novinar specijaliziran za zdravstvena pitanja, kao i specijalist za odnose s javnošću, društvene komunikacije, pripovijedanje priča i DOP-a. Privatno - pretili od djetinjstva, nakon bariatrijske kirurgije 2010. Početna težina - 136 kg, trenutna težina - 78 kg.

Važno

Poradnikzdrowie.pl podržava sigurno liječenje i dostojanstven život ljudi koji pate od pretilosti. Ovaj članak ne sadrži sadržaj koji diskriminira ili stigmatizira ljude koji pate od pretilosti.

Zaklada OD-WAGA