Najbolja prehrana za vruće vrijeme

Najbolja prehrana za vruće vrijeme je mediteranska prehrana koja se temelji na povrću, voću, cjelovitim žitaricama i jogurtima. Ne zaboravite na ručkove, već ih prilagodite vremenu, npr. Juhe zamijenite hladnjacima. Ne podcjenjujte hidrataciju i izbjegavajte alkohol. Pogledajte koja hrana održava tijelo u dobroj formi u vrućim ljetnim danima?

Najbolja prehrana za vruće vrijeme je lagana, bogata povrćem i voćem, punjena zdravim, najmanje prerađenim proizvodima, s dnevnom dozom mlijeka i jogurta, morske ribe i bijele peradi umjesto svinjskih kotleta, bez tova i masti koje slabe srce, slatkiša i alkohola. Evo savršene prehrane za vruće dane.

Toplinska dijeta će vam sniziti tjelesnu temperaturu

Kada temperatura poraste, apetit se smanjuje. Srećom, postoje proizvodi koji imaju učinak hlađenja. Što jesti u vrućim danima?

JOGURT - osvježite i poduprite probavne probleme uzrokovane visokom temperaturom. Sadrže puno kalcija i lakše se probavljaju od mlijeka. U kombinaciji s voćem, jogurt se pretvara u ukusan, hladan koktel, savršen za popodnevni čaj!

VOĆE - vrijedi odabrati naranče, lubenice, dinje, kruške, jabuke, tj. Voće koje regulira razinu hidratacije tijela.

Češnjak - njegov okus nije osvježavajuć. Međutim, važno je znati da češnjak poboljšava cirkulaciju krvi, potičući tijelo na prirodno hlađenje.

- Izbjegavajte kalorijske zamke - savjetuje dr. Magdalena Białkowska, specijalistica u području dijetetike na Institutu za hranu i prehranu. Odavno znamo da nam je zdravlje u 52 posto. ovisi o načinu života, 22 posto iz okoline u kojoj živimo, i to samo 16 posto. od naslijeđenih gena. Ljeti vrijedi povećati tjelesnu aktivnost i promijeniti prehranu na vrijedniju. Snaga jeftinog voća i povrća podupire ovaj zadatak. Jedite voće u njegovom prirodnom obliku (ako sokovi, onda svježe iscijeđeni). Ne izbjegavajte nerafinirane proizvode koji sadrže dragocjena vlakna. Začinite svoj doručak muslijima obogaćenima željezom. Međutim, ograničite konzumaciju govedine.

Dijeta za vruće vrijeme: ručak hladan

Kad temperature pređu 30 stupnjeva C, možda nećete poželjeti obilnu večeru od dva slijeda. Ipak, ne možemo ga zaboraviti. Umjesto vruće juhe odaberite hladnu juhu na bazi kefira ili prirodnog jogurta. Imajući na umu da svaki obrok treba sadržavati svježe voće ili povrće, pripremimo salatu za glavno jelo. Da bi bilo zasitnije, u salatu, papriku i rajčicu dodajte sir ili mocarelu i šaku smeđe riže. Jelo začinjeno svježim začinskim biljem i žlicom maslinovog ulja bit će lako probavljivo i podržat će apsorpciju vitamina iz povrća.

Također pročitajte:

Mediteranska prehrana: ukusna i zdrava prehrana za sve

MEDITERANSKA DIJETA, ili zašto biste se trebali pretvarati da ste Grk

Trovanje hranom u vrućem vremenu. Kako ih izbjeći? Kako ih liječiti?

Kako preživjeti vrućinu?

Dijeta za vrućeg vremena: pijte više

Bez obzira jeste li žedni ili ne, trebali biste piti najmanje 2 litre tekućine dnevno. U idealnom slučaju to bi trebale biti mineralne vode, sokovi, biljni ili voćni čajevi. Liječnici ne preporučuju pića s kofeinom zbog njegovih diuretičkih i stimulativnih učinaka. Ne zaboravite da svako povišenje tjelesne temperature iznad 37 stupnjeva povećava tjelesnu potrebu za vodom za 500 ml. No starije osobe, ponekad i djeca, ne osjećaju žeđ. Stoga morate paziti da često i pomalo piju pravi dio.

Ljudsko tijelo sastoji se uglavnom od vode - naši mišići sadrže oko 75 posto, krv - oko 82 posto, a mozak gotovo 76 posto. Stoga ne čudi što odrasla osoba može preživjeti samo sedam do deset dana bez vode (bez hrane - trideset) pod prosječnim uvjetima temperature i vlažnosti, primjerenim umjerenoj klimi. Budući da tekućine koje cirkuliraju našim tijelom nose potrebne organske i anorganske spojeve u svaku stanicu, pobrinimo se da su to stvarno kvalitetni sokovi.

POGLEDAJTE KAKO PRIPREMITI KUĆNI IZOTONSKI PIĆ

Dijeta za vrućeg vremena: ne jedite sladoled po vrućem vremenu!

Kad je tijelu potrebno trenutno hlađenje, rado posežemo za sladoledom ili vodom iz hladnjaka. Kad se pohlepno pojedu, mogu izazvati prehladu ili strep u grlu. Iznenadna temperaturna razlika izazvat će toplinski šok, a neugodni učinci bolesti držat će nas u krevetu i do nekoliko tjedana.

Ako morate uzimati diuretike i zatvor, obavezno pijte dvostruku količinu vode. U suprotnom, prijetnja dehidracijom postaje stvarna.

Dodatak soli, ali samo kada ona nedostaje vašoj svakodnevnoj prehrani

Kad je toplo, više se znojite. Rashlađujući tijelo, znoj ga štiti od pregrijavanja. Nažalost, zajedno s znojem, voda i mineralne soli uklanjaju se iz tijela. I to se mora nadopuniti, jer njihov nedostatak nije trivijalna stvar. Tada je sve veća slabost i iscrpljenost, javlja se tjeskoba, nedostatak apetita, mučnina i grčevi u listovima.

Znači li to da trebate soliti vodu po vrućem vremenu? Ne nužno, jer morate znati da umjesto preporučene doze od oko 6 g soli dnevno, u prosjeku konzumiramo čak 17 g. Stoga pretjerana briga za slanu vodu u vrućem vremenu nije potrebna. Čak i ako u obrocima ograničimo sol, u nusproizvodima ima dovoljno skrivenog natrijevog klorida (npr. Naresci).

Hladno pivo utolit će vam žeđ u vrućim danima?

Kaže se da po vrućini nema ništa bolje od hladnog piva. Ništa ne može biti pogrešnije! Kad su temperature zraka visoke, ne biste trebali piti alkohol. U vrućim danima brže se napijemo, lakše se onesvijestimo ili nam se zavrti u glavi. Alkohol dehidrira tijelo, kao i kava. Treba se sjetiti da se posebno moramo čuvati pića s visokim postotkom.

Izbjegavajte lagane proizvode

Ako ste ljeti odlučili izgubiti nekoliko kilograma viška kilograma: nemojte zarobiti lagane proizvode koji često imaju veći postotak masnoće od uobičajenih, izbjegavajte superkaloričnu tzv. bezalkoholna pića (alkohol se brzo apsorbira i potiče debljanje, jer povećava apetit), izbjegavajte svu uličnu gastronomiju iz daljine i zaboravite na sladoled.