Možda uskoro neće biti potrebno sklopiti pakt s vragom kako bi se stekla dugovječnost. Prema onome što danas znamo, trebate se hraniti niskokalorično, živjeti u nezagađenom okruženju i imati prave gene. Što genetika kaže o našoj dugovječnosti?
Očekivano trajanje života znatno se povećalo - naš prapovijesni predak živio je četiri puta kraće. Znanstvenici obećavaju da će sredinom 21. stoljeća napredak medicinskih terapija napraviti veliki korak prema dugovječnosti zahvaljujući tkivnom inženjerstvu, transplantaciji organa umjesto korištenih i nanotehnologiji, koja će omogućiti inhibiranje nepovoljnih procesa u tijelu. Američki teorijski fizičar Michio Kaku kaže: „Možemo biti oprezni udvostručujući očekivani životni vijek. Ako to danas možemo učiniti sa životinjama - ako ih izgladnimo, smanjit ćemo im dnevne kalorije, onda to možemo učiniti za 30-100 posto. produžiti svoj život. To je slučaj s voćnom muhom, pčelom, paukom, mačkom ili psom. Ne znamo točno kako djeluje, ali najvjerojatnije je povezan s nekoliko gena, poput SIR2, koji kontrolira oksidaciju. Što više jedemo, to više oksidiramo, odnosno samo hrđamo.
Prepoznati mehanizmi starenja
U knjizi gena nema zapisa na kojoj će se stranici pojaviti riječ "kraj", dok je u knjizi života poglavlje "starost" u sadržaju. - Zahvaljujući istraživanju kvasca, C. elegans nematoda, voćnih muha, miševa i štakora, već znamo ponešto o mehanizmima procesa starenja - kaže prof. Puzianowska-Kuźnicka. - Sada se vjeruje da starenje nije genetski programirano, već je rezultat nakupljanja slučajnih oštećenja genetskog materijala i vitalnih proteina i lipida, a na brzinu procesa utječu i genetski i negenetski čimbenici.
Dobra vijest je da bez obzira na to s kojim smo se vrstama gena rodili, modificirajući okoliš, možemo promijeniti aktivnost ključnih putova starenja, npr. Onih koji su odgovorni za razinu oksidacijskog stresa, brzinu metabolizma, težinu upalnih procesa i učinkovitost mehanizama popravljanja oštećenja. Zahvaljujući tome možemo usporiti proces starenja i odgoditi ili spriječiti otkrivanje nepovoljne genetske predispozicije.
Starenje je jedan od najsloženijih fenomena u medicini. Trenutno se njegov glavni uzrok vidi u nakupljanju oštećenja na genetskom materijalu. Svatko od nas podliježe tome i svatko se od nas malo razlikuje - ovisno o izloženosti čimbenicima koji štete okolišu, poput nepravilne prehrane, ultraljubičastog zračenja, toksina itd., Te o unutartjelesnim čimbenicima: genetskim i ne-genetskim (npr. Metaboličkim) - u određenoj se mjeri može promijeniti.
Pročitajte također: OKINAWA dijeta je način života - uči vas kako živjeti dug život u dobrom ZDRAVLJU 5 načina dugog života Recept za dugovječnost: kako živjeti 100 godina u dobrom zdravlju?Do 85. godine, geni čine samo 25-30% regulacije stope starenja i očekivanog trajanja života, a ostatku doprinose čimbenici okoliša i načina života. Nakon 90. godine uloga genetskih čimbenika raste. Dugovječnost je, za razliku od starenja, genetski uvjetovana. Opisano je nekoliko desetaka gena važnih za regulaciju brzine i tijeka procesa starenja. Njihova je uloga u modelnim organizmima prepoznata, ali uloga većine ovih gena u ljudskom starenju još nije proučena.
Geni s velikom vjerojatnošću važnosti za starenje čovjeka su geni koji kodiraju proteine koji su elementi putova inzulina i inzulinu sličnog čimbenika rasta (IGF-1), koji uključuju utječu na brzinu metabolizma. Metabolizam je usko povezan sa stopom proizvodnje izuzetno štetnih reaktivnih vrsta kisika (ROS) - glavnih čimbenika koji ubrzavaju starenje. Jednostavno rečeno, "brzi" metabolizam prati velika proizvodnja ROS-a, koji oštećuju gene: "što više jedemo, to više oksidiramo" - kako je rekao prof. Kaku. Ostali geni koji sudjeluju u regulaciji brzine starenja kod ljudi vjerojatno su geni koji kodiraju sirtuine - proteini koji utječu na aktivnost drugih gena, geni koji kodiraju ROS inaktivacijske proteine, geni koji kodiraju proteine za popravak oštećenja i mnogi drugi.
U laboratorijskim uvjetima inhibicija gena uključenih u os inzulina i IGF-1 i aktivacija gena sirtuina produžuju život i do nekoliko desetaka posto. Na ljude njihov utjecaj nije tako spektakularan, ali znanstvenici su uspjeli povezati pojavu određenih sorti takvih gena s ekstremnom dugovječnošću. Okoliš „razgovara“ s genomom putem tzv epigenetske modifikacije (koje se nazivaju i epigenom) koje ne mijenjaju slijed gena, ali utječu na njihovu aktivnost. Najvažniji od njih su metilacija genomske DNA i razne modifikacije bjelančevina koje zajedno s DNA tvore tzv. kromatin. Te modifikacije također uključuju djelovanje mikroRNA, koje mogu spriječiti sintezu proteina.
Čimbenici okoliša, epigenetskim preinakama, mogu imati pozitivan učinak na tijelo (npr. Pravilna prehrana, izbjegavanje prekomjerne izloženosti zračenju, izbjegavanje udisanih toksina, toksina iz hrane, apsorbiranih kroz kožu itd.) Ili negativno (učinci nepravilne prehrane, pušenja itd.).
Niskokalorična dijeta produžuje život
Među čimbenicima okoliša ključnim za epigenom, prehrana je na prvom mjestu. Zahvaljujući rezultatima istraživanja koji su rijetki, počinjemo shvaćati koje hranjive tvari utječu na epigenetske modifikacije. Čini se da je ključ odgađanja starenja osigurati tijelu sve tvari potrebne za održavanje "mladog" epigenoma (skup epigenetskih modifikacija karakterističnih za mlade ljude), i one koje povećavaju i smanjuju metilaciju i acetilaciju (to su procesi koji utječu na ekspresiju gena) e.t.c.
Hrana s blagotvornim učincima uglavnom je hrana biljnog podrijetla, uglavnom povrće, voće (posebno bobičasto voće - borovnice, borovnice, maline, jagode, ribizl itd.), Sjemenke i orašasti plodovi, neprerađene žitarice žitarica i biljni začini - češnjak, kurkuma, đumbir, galangal, curry. Kako bi se tijelo opskrbilo tvarima potrebnim za održavanje "mladog" epigenoma, također je poželjno jesti morske plodove i ribu, rjeđe - mliječne proizvode i meso. Povrće i voće najbolje je jesti sirovo ili s malo toplinske obrade.
Dugovječnosti pogoduje korisna, niskokalorična prehrana (20–30 posto kcal manje nego u normalnoj prehrani, koja mijenja metabolizam tako da se kalorijska potražnja smanjuje). Oni koji su na ovoj dijeti vitki su, ali ne oslabljeni i uvelike produžuju život kvasca, C. elegans, voćnih muha, miševa, štakora i primata. - Sažeto 2009. godine, dvadesetogodišnje istraživanje na majmunima pokazalo je da je prosječni životni vijek dosegao 80%. životinje na takvoj prehrani i to samo 50 posto. oni koji jedu po volji - kaže prof. Puzianowska-Kuźnicka. - Štoviše, životinje na dijeti rjeđe su patile od karcinoma i kardiovaskularnih bolesti, a uopće nisu patile od dijabetesa. Istraživanja na ljudskom tijelu sugeriraju da se sličan učinak može postići i kod naše vrste. Dakle, trebali bismo jesti manje, ali trebali bismo jesti cjelovitu hranu. Naš će se metabolizam pomaknuti na 20-30 posto. manje kalorija ispod normale.
Stres vam skraćuje život
Važna uloga u odgađanju starenja najvjerojatnije će inhibirati aktivnost tzv os naprezanja. `` Možemo objasniti vezu između stresa i kvalitete te očekivane dužine života na molekularnoj razini: imunološki, endokrini i živčani sustav usko su povezani. Pretjerano, produljeno aktiviranje osi stresa s visokom proizvodnjom kortizola utječe na središnji živčani sustav; kortizol također nepovoljno utječe na imunološke stanice, a smanjeni imunitet može pridonijeti nastanku raznih bolesti - kaže prof. Puzianowska-Kuźnicka.
Budući da već znamo da imamo izbora: možemo odabrati zdrav način života, paziti na kalorije, jesti zdrave proizvode, kretati se - ne zbog neopravdanog hira, već zbog poštovanja prema svom tijelu i životu, za koji smo dužni brinuti se o najboljima, kako možemo - birajmo pametno. Intuitivno i spontano, ali i u skladu sa znanstvenim nalazima.
Isplati se boriti se za vitku figuru
Ako nemate takozvane gene velika penetracija (velika vjerojatnost pojave određene bolesti), a zatim postavite branu na kaskadu bolesti:
- brigu o zdravlju
- tjelesna aktivnost
- dijeta
- održavanje odgovarajuće tjelesne težine
- ne izlažući se štetnim učincima čimbenika okoliša.
U posljednje vrijeme postoje izvještaji da je dobivanje i gubljenje kilograma naizmjenično, iako daleko od idealnog, bolje nego biti stalno pretilo, jer kad smo mršaviji, poboljšavaju se naši metabolički parametri.
mjesečni "Zdrowie"
