Mladi ječam, klorela, spirulina, zelena kava ili možda sjemenke konoplje ... Koji bi od trendi dodataka prehrani bio najbolji za vas? Kako vam mogu pomoći da ostanete zdravi i lijepi?
U tabletama ili prahu, otopljeni u vodi i dodani koktelima - zeleni dodaci prehrani i dalje su moderni. Mladi ječam, klorela, zelena kava, sjemenke konoplje i spirulina imaju sve više sljedbenika. Istraživanja dokazuju da su ti proizvodi bogati sastavom, puni bjelančevina, vitamina i elemenata u tragovima.
Također su u tijeku istraživanja njihovih učinaka na tijelo, a njihove pro-zdravstvene koristi još se otkrivaju. Neki od dodataka mogu izvrsno utjecati na izgled kože, drugi će spriječiti dijabetes, a treći spriječiti razvoj bubrežnih kamenaca ili zaštititi jetru od posljedica pijenja alkohola. Mnogi su zaslužni i za mršavljenje i potporu metabolizmu. Zbog toga se vrijedi zainteresirati za njih i njima obogatiti svoj dnevni meni.
I ovdje predlažemo kako podržati jetru bez lijekova! Evo 7 kućnih lijekova!
Za kožu će se brinuti mladi ječam
Mladi ječam sadrži puno vitamina i minerala. Prije svega, antioksidanti kao što su vitamin C, vitamin E i beta-karoten. Sadrži i puno vitamina B skupine, kao i željezo, kalcij, magnezij i cink. Ovaj sastav uvelike utječe na kvalitetu i izgled kože. Nakon 2-3 tjedna tretmana dobiva lijepu, zdravu boju, postaje blistav, glađi i elastičniji.
Zeleni ječam također sadrži puno klorofila koji djeluje de-zakiseljavajuće, što pomaže tijelu da održi kiselinsko-baznu ravnotežu. Ovo je dobro rješenje za ljude koji ne vole na prazan želudac piti vodu s limunom (koji je poznati "sredstvo za uklanjanje kiselina").
Pa, provjerite ovdje vrijedi li zaista piti vodu s limunom?
Ovaj dodatak prehrani također nam daje topiva (iz soka) i netopiva (iz trave) vlakna i aminokiseline. Sve to znači da, osim antioksidativnih svojstava, zeleni ječam ima i protuupalna, protukancerogena i antivirusna svojstva, smiruje bolove u želucu i ubrzava metabolizam.Potonja značajka čini ga vrijednim saveznikom za mršavljenje i snižavanje razine lošeg kolesterola u krvi.
Pročitajte više o prednostima ječma: Zeleni ječam - svojstva i primjena
Chlorella - prvak u detoksikaciji
Klorela se dobiva iz jednostaničnih zelenih algi iz porodice zelenih algi. Uz velike količine vitamina B i klorofila, ima željezo, kobalt, cink i jod. Potonji sastojak vrlo je poželjan u prehrani jer osigurava pravilan rad štitnjače.
Znate li što štitnjača može dobiti?
Chlorella se također smatra prirodnim antibiotikom, kao supstancom koja ima protuupalna, protugljivična i antivirusna svojstva. Ovo svojstvo, između ostalog, proizlazi iz jer potiče proizvodnju proteina u tijelu zvanog interferon, koji pomaže u borbi protiv patogena.
Međutim, najpoznatija je sposobnost Chlorelle da uklanja toksine, teške metale i druge štetne tvari koje se nalaze u industrijski proizvedenoj hrani ili kozmetici.
Svaki dan vrijedi piti ili gutati natašte, otprilike pola sata prije obroka, jer tada to djeluje najučinkovitije. Trebali bi je uzimati posebno ljudi koji preopterećuju jetru, puše i imaju oslabljen imunitet. Pomaže i kod problema s koncentracijom, pamćenjem i pretjerane nervoze.
Saznajte više o blagodatima Chlorelle: Chlorella - djelovanje, svojstva i hranjiva vrijednost super algi
Konoplja podržava cirkulaciju
Ne sadrže psihoaktivne tvari. Imaju puno lako probavljivih proteina, omega masnih kiselina u vrlo dobrim omjerima i gama-linolenske kiseline. Zahvaljujući tome, sjemenke konoplje (koje se ne smije miješati s kanabisom) reguliraju razinu kolesterola u krvi i sprečavaju razvoj kardiovaskularnih bolesti.
Koje bolesti krvožilnog sustava? Saznajte ovdje!
Minerali kanabisa, poput kalcija, kalija, fosfora i željeza, podržavaju pravilno lučenje hormona, obnavljaju stanice tijela i pridonose lijepom izgledu kože i noktiju.
Također je vrijedno spomenuti svojstva čišćenja i mršavljenja koja su posljedica visokog sadržaja vlakana. Možemo birati između sjemenki bez ljuske i ljuske, od kojih možete pripremiti pečene proizvode, dodavati ih u salate ili koktele. Sjetite se, međutim, da su prilično kalorični.
Pročitajte više o prednostima: Sjeme konoplje i ulje konoplje: svojstva i primjena
Zelena kava pomoći će smanjiti opseg struka
Zelena, nepržena zrna kave i ekstrakt u prahu iz tih zrna sadrže puno klorogenske kiseline, koja nije samo prirodni antioksidans koji sprječava prerano starenje tijela, već podržava i mršavljenje. U kombinaciji s kofeinom koji je prisutan u ovoj kiselini, smanjuje apsorpciju šećera iz hrane u probavnom traktu, sprječavajući njihovo nakupljanje i pretvaranje u masnoću. To tjera tijelo da potroši postojeće rezerve energije i na taj način ubrzava sagorijevanje masti.
U zelenoj kavi postoje i druge kiseline, uključujući salicilna i galna, koja u kombinaciji s kloragenom kiselinom imaju kolagogična, protuupalna i antibakterijska svojstva. Oni također mogu pomoći u snižavanju temperature tijekom infekcije.
Dvije šalice zelene kave prelivene kipućom vodom svakodnevno trebaju piti posebno ljudi kojima prijeti dijabetes tipa II i razvoj bubrežnih kamenaca. Zelena kava također pojačava metabolizam i dobro utječe na um, pamćenje i koncentraciju.
A kako točno djeluje klorogenska kiselina za mršavljenje u zelenoj kavi?
Spirulina se pomlađuje
To je, uz klorelu, najpopularniji dodatak prehrani dobiven iz morskih algi. Sastoji se uglavnom od bjelančevina, uključujući 8 esencijalnih aminokiselina, koje naše tijelo ne može proizvesti samo.
Spirulina sadrži preko 20 puta više beta-karotena od iste količine mrkve i više vitamina B2 nego bilo koja druga hrana. Ukupno postoji gotovo 4.000 aktivnih tvari. To ga čini idealnim dodatkom prehrani, posebno za žene u menopauzi i starije osobe.
Zbog velike količine vitamina B12, spirulinu bi trebali koristiti i osobe koje pate od anemije. Zauzvrat, gama-linolenska kiselina snižava kolesterol u krvi, sprečavajući razvoj hipertenzije i kardiovaskularnih bolesti.
Spirulina također pruža vitamin F i nukleinsku kiselinu koji pomažu u oksigenaciji tjelesnih stanica. Bolja oksigenacija znači i bolju prehranu i, kao rezultat toga, jaču kosu, nokte i kožu.
U Japanu su u tijeku istraživanja učinka ove alge na jačanje imuniteta tijela. Znanstvenici povezuju ovaj učinak s prisutnošću lako probavljivog kalcija u spirulini i njegovim ljekovitim učinkom na urtikariju i viruse poput gripe. Ovaj zeleni dodatak prehrani treba uzimati kao i svaki drugi - pola sata prije obroka.
Ovdje možete saznati što će još učiniti za vas: Prekrasna spirulina - alge s GLA kiselinom
mjesečni "Zdrowie"