Što možete jesti kod mastocitoze?

Kako mogu saznati imam li sistemsku mastocitozu? Što možete jesti kod mastocitoze?

Takve pretrage treba naručiti liječnik. Ne znam kako sumnjate da imate mastocitozu. Dijagnoza mastocitoze temelji se na histopatološkom pregledu zahvaćenog organa (uglavnom koštane srži) i drugim pretragama provedenim prije i nakon biopsije.

Razine triptaze mastocita u krvi mjere se prije biopsije organa. Test triptaze smatra se probirnim probirnim testom. Za provođenje ovog testa potrebno je nekoliko cm3 krvi. Liječnik bi trebao protumačiti rezultat. Tipično, ako je razina triptaze povišena, vjerojatnost sistemske mastocitoze je velika, ali visoke razine triptaze nisu uvijek indikativne za mastocitozu.

Što možete jesti kod mastocitoze?

Dijeta koja u ovom slučaju može pomoći je dijeta s niskim sadržajem histamina. Prehrana s niskim sadržajem histamina trebala bi se sastojati od sljedećih prehrambenih proizvoda:

• krumpir, riža i pir, amarant
• svježi proizvodi i mliječni proizvodi poput ricotte, mlijeka, jogurta, kefira
• povrće: zelena salata, cvjetača, brokula, radič, krastavac, mrkva, češnjak, buča, cikla, papar, gljive, rotkvica, rabarbara, šparoge, tikvice, luk
• voće: jabuka, nektarina, breskva, trešnja, dinja, ogrozd, borovnice
• začinsko bilje i začini, biljno ulje, ocat, perad, blijedo mesna riba i svježe ili smrznuto meso, svježa jaja.

Što ne jesti s mastocitozom?

• alkohol, pšenica, plavi i zreli sirevi
• povrće: rajčica (uključujući kečap), špinat, kiseli kupus, kiseli krastavci, patlidžan
• voće: kruške, jagode, banane, maline, šljive, citrusi
• svinjsko i dimljeno meso, čokolada, kakao, orašasti plodovi, ocat.

Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.

Vlasnik 4LINE dijetetske klinike, glavni dijetetičar na Klinici za plastičnu kirurgiju dr. A. Sankowskog, tel: 502 501 596, www.4line.pl