Koju dijetu trebamo učiniti kada imamo proljev?

• Adstrigentna prehrana ili bez ostataka zanima nas kada nam je potrebno ne baš tekuće izlučivanje, ne baš obilno, što ne uzrokuje crijevnu hiperperistaltiku.
• Istodobno prehrana mora osigurati odgovarajuću prehranu.

Kada možemo razgovarati o proljevu?

• Proljev se definira kao brutalna izmjena učestalosti i konzistencije izmeta.
• Više od 3 mekane ili tekuće stolice na dan ukazuju na pojavu proljeva.

Pridruženi simptomi

Kontrola hrane u adstrigentnoj prehrani

• Smanjite ili potisnite hranu koja sadrži biljna vlakna:
  • povrće.
  • povrće.
  • mahunarke.
  • koža ploda i plod općenito, posebno sirovo voće.
  • Orašasti plodovi, začinjena hrana, kukuruz.
• Suzbiti mlijeko i sir (osim jogurta).
• Smanjite unos masti (maslac, margarin, ulje), kobasice i pržene hrane jer je njihova probava vrlo spora.
• Suzbiti one namirnice koje povećavaju peristaltiku ili pokrete crijeva:
  • kava
  • slatkiš
  • sokovi od naranče
  • laksativi.

Povećajte učestalost obroka

• Također je preporučljivo smanjiti volumen obroka, ali povećati učestalost pucanja.

Uloga jogurta

• Liječenje proljeva jogurtima (ne pasterizirano) smanjuje njegovo trajanje.
• Domaći jogurt s dugom fermentacijom najučinkovitiji je jer sadrži najveću količinu živog fermenta.
• Mikroorganizmi koje sadrži jogurt koloniziraju crijeva, normalizirajući ga novom crijevnom florom.

Faze adstrigentne prehrane

• Faza 1 ili faza posta: treba trajati između 6 i 24 sata. Tijekom ove faze, priprema se temelji na:
  • 1 litra vode
  • Dvije žlice šećera, za glukozu.
  • Stup soli, za natrijev klorid.
  • Pola žličice sode bikarbone.
  • Sok limuna za kalij koji sadrži.

• Faza 2: jedite čvrstu hranu; može se uzeti
  • kuhana riža
  • Ja kokoš.
  • kuhana riba
  • Tostirani kruh sa šunkom.
• Faza 3: započnite s unošenjem drugih namirnica poput mesa, ribe na žaru, kuhanog povrća itd.