Prije devet mjeseci dobio sam dijete, a prije šest mjeseci uklonio sam žučni mjehur. U početku je težina stajala, ali nažalost, u zadnja 3 mjeseca udebljala sam se dosta kilograma. Trenutno imam 78 kg na visini od 163 cm. Ne znam kako se boriti. Jedem redovito svaka 3 sata, 4 puta dnevno. Dnevno popijem najmanje 1,5 litre vode, a težina se i dalje povećava.
Nakon toliko vremena nakon operacije žuči, vaša se prehrana ne razlikuje od prehrane ljudi koji imaju žučni mjehur. Međutim, treba imati na umu da je u skladu s načelima zdrave prehrane. Obroci trebaju biti redoviti, pravilno uravnoteženi u pogledu prehrambenih i energetskih vrijednosti. Ako, unatoč modificiranju prehrane, primijetite da se vaša tjelesna težina ne smanjuje, već čak i povećava, savjetovao bih vam da se obratite dijetetičaru koji će pažljivo analizirati vašu prehranu, navike i zdravstveno stanje.
Svaki bi se obrok trebao sastojati od dijelova ugljikohidrata, povrća, proteina i "dobrih" masti (biljna ulja, po mogućnosti hladno prešana (ali ne možete ih pržiti), te riba, orašasti plodovi, avokado, laneno sjeme). Konzumirajte složene ugljikohidrate zamjenjujući ih jednostavnim. Izbjegavajte masno meso i odaberite kvalitetno lagano meso (perad), svježu ribu, nemasno meso na pari ili pečeno meso. Zamijenite slatke jogurte prirodnim voćem koje dodate sami. Zamijenite slatkiše slatkim i zdravim zamjenama, npr. Zobene pahuljice, gotovi musli za granolu, koje sami izrađujete na bazi zobenih pahuljica, orašastih plodova i malo meda. Najbolje je zaslađene gazirane napitke zamijeniti negaziranom vodom s limunom, narančom i malo đumbira. Promatrajte svoje tijelo i imajte na umu hranu, pojedinačne namirnice od kojih vam može biti gore. Vrijedno ih je izbaciti iz prehrane i potražiti nadomjestke koji će u manjoj mjeri opteretiti vaše tijelo i jetru.
Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.
Agnieszka ŚlusarskaVlasnik 4LINE dijetetske klinike, glavni dijetetičar na Klinici za plastičnu kirurgiju dr. A. Sankowskog, tel: 502 501 596, www.4line.pl
