Uz pomoć hrane ne samo da možete ojačati imunitet, već i smanjiti melankoliju, depresiju i općenito negativan stav prema svijetu. Pripremajući jela, a zatim ih jedući, učinkovito ćete poboljšati svoje raspoloženje i imunitet.
Imunološki sustav je poput radara koji prvi put registrira promjene raspoloženja, umor i pad vitalnosti. Obično se može nositi s malim padom oblika. Međutim, u jesenskoj i zimskoj sezoni rijetko koji organizam može stvoriti dovoljnu količinu antitijela, što znači da naš imunitet pada na nulu.
Prije nego što posegnete za "čudotvornim" tabletama, ekstraktima ili sirupima za sprečavanje prehlade, pogledajte svoju prehranu. Vjerojatno ćete otkriti da od četiri obroka koja pojedete tijekom dana, niti jedan od četiri obroka koja pojedete ne ispunjava tzv zimski zahtjevi. Oko ožujka, svaki dan, obroci bi trebali sadržavati barem malo češnjaka, kima i klinčića. Međutim, vaš prioritet su vitamin C i ugljikohidrati koji će vam pružiti pravu dozu energije.
Također je vrlo važno regulirati obroke. Jedući 4-5 puta dnevno svaka 3-4 sata, pružate svom tijelu energiju potrebnu za proizvodnju topline. Trebali biste jesti najmanje 2 topla obroka dnevno.
Za prehlade sok od luka i sendvič s peršinom
Uz pomoć hrane ne samo da možete ojačati imunitet, već i smanjiti melankoliju, depresiju i općenito negativan stav prema svijetu. Pripremajući jela, a zatim ih jedući, učinkovito ćete poboljšati svoje raspoloženje.
Vitamin C, poznat po svojim antioksidativnim svojstvima, posebno je važan u jesenskoj i zimskoj prehrani. Velike količine vitamina C pronaći ćete u brokuli, cvjetači, crvenoj papriki, rajčici, grejpu, mandarinama i kiselom kupusu. Za juhe, salate i sendviče koristite što više peršina. Ako mrzite njegov okus, pospite ga sjemenkama suncokreta kako biste prevarili svoje okusne pupoljke. Također, nemojte okretati leđa prirodnim lijekovima protiv prehlade. Sok od luka zaista nije toliko gadan, samo ga trebate malo zasladiti. Slično pravilo vrijedi i za sirup od dunje - rudnik vitamina C.
Jelovnik bi također trebao biti nadopunjen vitaminima B skupine, koji djeluju antidepresivno i pomažu u borbi protiv bluesa. Osim toga, oni su sastojci mnogih enzima, a također sudjeluju u stvaranju krvnih stanica (možemo ih naći u mlijeku i mliječnim proizvodima, proizvodima od integralnih žitarica, orašastim plodovima, jajima, zelenom lisnatom povrću).
Cink i selen za jačanje imuniteta
Među mineralima važnim za imunološki sustav, cink i selen zaslužuju pažnju. Ti elementi, primijenjeni tijekom infekcije, mogu joj skratiti trajanje čak i za pola. Oni također igraju važnu ulogu u funkcioniranju imunološke barijere tijela. Cink ćete pronaći u mesu, mlijeku i njegovim proizvodima, proizvodima od žitarica, mahunarkama, jajima. Izvori selena uglavnom su proizvodi od žitarica, morska riba, mekinje i klice. Na primjer, doručak bi se trebao temeljiti na zobene pahuljice s mlijekom ili prirodnim jogurtom, sušenim voćem i čašom soka od rajčice. Ručak bi trebao uključivati meso (to može biti perad, ali i govedina) i povrće - sirovo i kuhano (uključujući krumpir - vrijedan izvor kalija).
Začinjeni čaj za zagrijavanje
Za jesensku večeru preporučuje se nešto toplo, npr. Riba u povrću s dodatkom smeđeg kruha (ima puno vlakana). Također, ne bojte se mrkve, posebno one sirove, citrusa (u gotovo sve treba dodati sok od limuna) i ulja (masti će vam pružiti dovoljno energije). Tekućina je također važna. Pijte što više voćnog čaja sa sokom od maline ili aronije. Ako imate kavu, upotrijebite puno mlijeka i grijaćeg kardamoma i đumbira.
Također vrijedi iskoristiti svojstva zagrijavanja klinčića, curryja ili čilija. Pileća juha (sadrži cistein - aminokiselinu s baktericidnim učinkom) također je dobar prijedlog za hladne večeri. Sjetite se i o tzv prirodni antibiotici, tj. biljni proizvodi koji imaju snažno baktericidno djelovanje. U jesenskoj i zimskoj sezoni vrijedi posegnuti za sirupom od luka ili češnjaka, kao i mlijekom s medom (mlijeko sadrži triptofan - preteču serotonina, a med povećava njegovu dostupnost mozgu).
