Tinktura kaline djeluje opuštajuće na mišiće maternice i ublažava menstrualne bolove, zbog čega se koraljna viburnum ponekad naziva i ženskim lijekom. Alkoholni i vodeni pripravci Kalinowe također imaju pozitivan učinak na krvne žile, jačajući ih i zabrtvljujući. Pogledajte recept za tinkturu od plodova viburnuma.
Kalina (Viburnum opulus) - raste u vlažnim šumama i šikarama, uz vodu. Crveno, kuglasto voće s plosnatom košticom i narančastim mesom sazrijeva u kolovozu i rujnu.
Ljekovita svojstva plodova viburnuma
Plodovi kaline sadrže, između ostalog fitosteroli koji snižavaju kolesterol i saponine (otrovni u većim količinama) s antibakterijskim, koleretičkim i diuretičkim svojstvima. Da bi se plodu oduzela gorčina, mora se smrznuti.
Sastojci za tinkturu plodova kaline
• 2 šalice ploda kaline
• 0,5 l žestice 96%
• 0,5 l votke
• 0,5 l meda
Recept za tinkturu od kaline
1. Voće isperite, dobro ocijedite, prelijte alkoholom.
2. Stavite na toplo i tamno mjesto.
3. Nakon 2 tjedna, ispraznite alkohol. Iscijedite voće, dodajte tekući med soku (zagrijte ga neko vrijeme u vodenoj kupelji).
4. Kombinirajte s alkoholom i ostavite na tjedan dana.
5. Nekoliko puta filtrirajte, ulijte u boce.
6. Tinktura bi trebala sazrijevati oko pola godine.