Srijeda, 30. srpnja 2014. - Želite li da mala djeca usvoje zdraviju prehranu? Nemojte im reći da je nešto što je zdravo za njih dobro. Ako to učinite, zapravo ćete učiniti da mislite da neće imati dobar ukus, predlaže novo istraživanje.
"Roditelji i skrbnici koji se bore da djeca najedu zdraviju prehranu mogli bi imati više sreće jednostavno posluživanjem hrane, a da o tome ne kažu ništa, ili (ako je vjerodostojno) naglašavajući koliko je ukusna hrana uistinu", savjetovali su. Autori studije Michael Maimaran iz Kellogg School of Management na Sveučilištu Northwestern i Ayelet Fishbach s Poslovne škole Booth na Sveučilištu u Chicagu.
Otkrića se nalaze u listopadskom broju Časopisa Consumer Research.
Istraživači su započeli studiju kako bi procijenili njihovo predviđanje da će "kad se djeci predstave hrana i rečeno im je da su jača ili kao alat za postizanje cilja poput učenja čitanja ili brojanja, zaključuju da hrana Nije toliko ukusna i zato konzumirate manju količinu “, rekli su u priopćenju iz časopisa.
U pet pokusa, istraživači su se fokusirali na djecu od 3 do 5 godina. U svakom su djeca vidjela ilustriranu knjigu koja je predstavila djevojčicu koja je jela krekere ili mrkvu. Kad im je tada ponuđena ista hrana, djeca u studiji rjeđe su pojela neku od njih ako bi im knjiga s pričama pokazala da je ona dobra za njihovo zdravlje ili korisna u procesu učenja.
Autori studije sugeriraju da bi marketinški stručnjaci lakše mogli doći do roditelja i djece ako manje ističu zdravstvenu vrijednost hrane i usredotoče se na pozitivno iskustvo uzimanja hrane.
Izvor:
Oznake:
ishrana Cut-And-Dijete Dijeta-I-Prehrana
"Roditelji i skrbnici koji se bore da djeca najedu zdraviju prehranu mogli bi imati više sreće jednostavno posluživanjem hrane, a da o tome ne kažu ništa, ili (ako je vjerodostojno) naglašavajući koliko je ukusna hrana uistinu", savjetovali su. Autori studije Michael Maimaran iz Kellogg School of Management na Sveučilištu Northwestern i Ayelet Fishbach s Poslovne škole Booth na Sveučilištu u Chicagu.
Otkrića se nalaze u listopadskom broju Časopisa Consumer Research.
Istraživači su započeli studiju kako bi procijenili njihovo predviđanje da će "kad se djeci predstave hrana i rečeno im je da su jača ili kao alat za postizanje cilja poput učenja čitanja ili brojanja, zaključuju da hrana Nije toliko ukusna i zato konzumirate manju količinu “, rekli su u priopćenju iz časopisa.
U pet pokusa, istraživači su se fokusirali na djecu od 3 do 5 godina. U svakom su djeca vidjela ilustriranu knjigu koja je predstavila djevojčicu koja je jela krekere ili mrkvu. Kad im je tada ponuđena ista hrana, djeca u studiji rjeđe su pojela neku od njih ako bi im knjiga s pričama pokazala da je ona dobra za njihovo zdravlje ili korisna u procesu učenja.
Autori studije sugeriraju da bi marketinški stručnjaci lakše mogli doći do roditelja i djece ako manje ističu zdravstvenu vrijednost hrane i usredotoče se na pozitivno iskustvo uzimanja hrane.
Izvor:
