Srijeda, 21. svibnja 2014. - Međunarodne skupine pozvale su da prehrambenu industriju regulira na isti način kao što je to slučaj s duhanom, jer smatraju da pretilost predstavlja veći zdravstveni rizik od cigareta.
Consumers International (CI) i Svjetska federacija za pretilost (WOF) pozvali su na strože mjere.
Jedno od njih bilo bi i uvođenje slika koje odražavaju oštećenje prekomjerne težine u ambalaži hrane, na isti način kao i pakiranja za cigarete.
Dvije organizacije vjeruju da vlade širom svijeta moraju nametnuti obvezna pravila za industriju hrane i pića.
Procjenjuju da se smrtnost u svijetu zbog pretilosti i prekomjerne težine povećala s 2, 6 milijuna u 2005. na 3, 4 milijuna u 2010. godini.
Ti novi propisi mogli bi uključivati smanjenje soli, zasićenih masti i šećera u obrocima, poboljšanje jela koja se serviraju u bolnicama i školama, uvođenje stroge kontrole promocije proizvoda i edukaciju javnosti o zdravoj prehrani.
CI i WOF također preporučuju da se u sljedećih pet godina sve trans masti uklone iz hrane i pića, te da se oglašavanje ograniči tijekom televizijskih programa za mlade.
Izvještaj sugerira da vlade trebaju pregledati cijene hrane, uvesti poreze, promijeniti kontrole licenciranja i pokrenuti nova istraživanja koja podupiru te promjene.
Luke Upchurch iz CI-ja objasnio je da traže "istu razinu globalnog liječenja" kao i duhansku industriju.
"Želimo izbjeći situacije poput 60-ih, kada je duhanska industrija rekla da nema ništa loše s cigaretama, da su dobre za zdravlje, a 30 ili 40 godina kasnije milijuni su umrli", dodaje Upchurch.
"Ako sada ne poduzmemo nešto po tom pitanju, imat ćemo istu nepopustljivost u prehrambenoj industriji."
Upchurch je također rekao da će novi propisi biti na "najvišoj razini" međunarodnih sporazuma, što znači da bi vlade bile "zakonski dužne" da ih provode, umjesto da imaju mogućnost izlaska, što iz njihovog stajališta, Danas je situacija.
Glasnogovornik CI rekao je da Brazil i Norveška podržavaju ovaj poziv i da britanska vlada ima "stvarno dobre ideje".
Sa svoje strane, dr. Ian Campbell, klinički liječnik i osnivač Nacionalnog foruma za pretilost u Velikoj Britaniji, rekao je da su preporuke "vrlo zanimljive, razumne i praktične".
Campbell je dodao da ćemo tek kad vlade "prihvate svoje odgovornosti" i stave potrošače pred proizvođače "vidjeti stvarnu promjenu".
„Važna razlika između regulacije duhana i hrane je ta da nam hrana treba za preživljavanje, a duhan nam ne treba“, rekao je stručnjak. "Postoji činjenica kojoj ne možemo pobjeći: pretilost ubija u velikoj mjeri i samo djelovanje vlada da napadnu temeljne uzroke prekomjerne težine dovest će do značajnog smanjenja (slučajeva)."
Doktor Tim Lobstein iz WOF-a vjeruje da "kad bi pretilost bila zarazna bolest, vidjeli bismo milijarde dolara uloženih u kontrolu nad tim".
"Ali budući da je pretilost uglavnom uzrokovana prekomjernom konzumacijom masne hrane i hrane s visokim šećerom, vidjeli smo da se zakonodavci nerado miješaju sa interesima korporacija koje promiču te namirnice."
Međutim, Terry Jones iz Saveza za hranu i hranu rekao je da barem u Velikoj Britaniji proizvođači hrane i hrane "već" podržavaju poboljšanja javnog zdravlja s nekoliko preporuka iznesenih u izvješću.
Izvor:
Oznake:
Seksualnost Cut-And-Dijete Psihologija
Consumers International (CI) i Svjetska federacija za pretilost (WOF) pozvali su na strože mjere.
Jedno od njih bilo bi i uvođenje slika koje odražavaju oštećenje prekomjerne težine u ambalaži hrane, na isti način kao i pakiranja za cigarete.
Isto kao i duhan
Dvije organizacije vjeruju da vlade širom svijeta moraju nametnuti obvezna pravila za industriju hrane i pića.
Procjenjuju da se smrtnost u svijetu zbog pretilosti i prekomjerne težine povećala s 2, 6 milijuna u 2005. na 3, 4 milijuna u 2010. godini.
Ti novi propisi mogli bi uključivati smanjenje soli, zasićenih masti i šećera u obrocima, poboljšanje jela koja se serviraju u bolnicama i školama, uvođenje stroge kontrole promocije proizvoda i edukaciju javnosti o zdravoj prehrani.
CI i WOF također preporučuju da se u sljedećih pet godina sve trans masti uklone iz hrane i pića, te da se oglašavanje ograniči tijekom televizijskih programa za mlade.
Cijene, porezi i dozvole
Izvještaj sugerira da vlade trebaju pregledati cijene hrane, uvesti poreze, promijeniti kontrole licenciranja i pokrenuti nova istraživanja koja podupiru te promjene.
Luke Upchurch iz CI-ja objasnio je da traže "istu razinu globalnog liječenja" kao i duhansku industriju.
"Želimo izbjeći situacije poput 60-ih, kada je duhanska industrija rekla da nema ništa loše s cigaretama, da su dobre za zdravlje, a 30 ili 40 godina kasnije milijuni su umrli", dodaje Upchurch.
"Ako sada ne poduzmemo nešto po tom pitanju, imat ćemo istu nepopustljivost u prehrambenoj industriji."
"Zakonski vezan"
Upchurch je također rekao da će novi propisi biti na "najvišoj razini" međunarodnih sporazuma, što znači da bi vlade bile "zakonski dužne" da ih provode, umjesto da imaju mogućnost izlaska, što iz njihovog stajališta, Danas je situacija.
Glasnogovornik CI rekao je da Brazil i Norveška podržavaju ovaj poziv i da britanska vlada ima "stvarno dobre ideje".
Sa svoje strane, dr. Ian Campbell, klinički liječnik i osnivač Nacionalnog foruma za pretilost u Velikoj Britaniji, rekao je da su preporuke "vrlo zanimljive, razumne i praktične".
Campbell je dodao da ćemo tek kad vlade "prihvate svoje odgovornosti" i stave potrošače pred proizvođače "vidjeti stvarnu promjenu".
Nužnost
„Važna razlika između regulacije duhana i hrane je ta da nam hrana treba za preživljavanje, a duhan nam ne treba“, rekao je stručnjak. "Postoji činjenica kojoj ne možemo pobjeći: pretilost ubija u velikoj mjeri i samo djelovanje vlada da napadnu temeljne uzroke prekomjerne težine dovest će do značajnog smanjenja (slučajeva)."
Doktor Tim Lobstein iz WOF-a vjeruje da "kad bi pretilost bila zarazna bolest, vidjeli bismo milijarde dolara uloženih u kontrolu nad tim".
"Ali budući da je pretilost uglavnom uzrokovana prekomjernom konzumacijom masne hrane i hrane s visokim šećerom, vidjeli smo da se zakonodavci nerado miješaju sa interesima korporacija koje promiču te namirnice."
Međutim, Terry Jones iz Saveza za hranu i hranu rekao je da barem u Velikoj Britaniji proizvođači hrane i hrane "već" podržavaju poboljšanja javnog zdravlja s nekoliko preporuka iznesenih u izvješću.
Izvor:
