Stomatolog će vam pročitati jelovnik iz usta

Stomatolozi će obratiti pažnju na to što njihovi pacijenti jedu i piju. U sklopu obilježavanja Svjetskog dana oralnog zdravlja (20. ožujka), organizatori kampanje "Poljska kaže #aaa!" apelirajte na roditelje i njegovatelje da se suzdrže od dodavanja šećera, uključujući voćne sirupe i med, obrocima i grickalicama tijekom prve dvije godine djetetova života.

Gotovo svako drugo dijete u dobi od 3 godine (podaci: Nadgledanje oralnog zdravlja Ministarstva zdravstva) u Poljskoj pati od karijesa. Jedan od ključnih razloga za to su prehrambene „pogreške“ koje čine roditelji i skrbnici. Šećer kao dodatak, šećer prije spavanja i nepravilno hranjenje: prirodno i umjetno, posebno prije spavanja - to su glavni grijesi. Ova ponašanja povećavaju rizik od karijesa u ranom djetinjstvu kada se djetetu daje hrana koja sadrži šećer. A šećer nije samo stolni šećer. Oni su također šećeri sadržani u: voćnim sirupima i sokovima, glukozno-fruktoznim sirupima, sirupima od agave, medu i mnogim drugima. Organizatori kampanje "Poljska kaže #aaa" pozivaju dijete da u prve 2 godine života ne dodaje šećer ni u kojem obliku obrocima i grickalicama.

- Djeca su dovoljno slatka, ne trebate ih zasladiti. Roditelji i skrbnici trebaju izbjegavati hranu ili piće sa šećerom, kako one koje je dodao proizvođač, tako i njih same. To je važno posebno u prvim godinama života i zasigurno će ne samo donijeti zdravstvene koristi, već i olakšati razvoj preferencija okusa koje su korisne za zdravlje. Vrijedno je zapamtiti da je najbolje piće za utaživanje žeđi voda.Malo je djece ili tinejdžera koji razumiju pijenje šećera do 40 grama (oko 8 žličica!) Dok piju limenku zaslađene sode od 355 ml. Pa ipak, često pijenje takvih pića jedan je od uzroka ne samo karijesa već i pretilosti kod djece i adolescenata, a time i rizika od dijabetesa i bolesti srca. Djela uništavanja dovršavaju kiseline: limunska, jabučna, ugljična, ortofosforna kiselina, a kao antioksidans - askorbinska kiselina, koja dodatno doprinosi eroziji cakline. U znanosti nema dvojbe - količina i učestalost konzumacije šećera važni su u karijesu, a ta je korelacija jaka. Povećanje potrošnje šećera za 1 kg po osobi u dobi od 12 godina tijekom godine, što je rezultiralo porastom učestalosti karijesa za oko 1%. - objašnjava prof. Dorota Olczak-Kowalczyk, nacionalna savjetnica u području dječje stomatologije, potpredsjednica Poljskog društva za dječju stomatologiju, suosnivačica projekta "Mi liječimo mljekare".

Zašto je prehrana s niskim udjelom šećera najvažnija u ranim godinama djetetova života? Stomatolozi podsjećaju da se bakterije koje stvaraju karijes pojavljuju u ustima s prvim zubima. Obično dolaze od roditelja s neliječenim karijesom, obično od majke. Njihov prijevoz olakšava se ljubljenjem djeteta u usta, lizanjem pribora za jelo i sisama, nedostatkom oralne higijene nakon hranjenja prije spavanja i noću, te dugotrajnim (nakon što dijete navrši 12 mjeseci) i noćnim kamenom s dojkom ili bočicom. Otuda ideja za stvaranje web stranice www.leczymymleczaki.pl u sklopu obilježavanja Svjetskog dana oralnog zdravlja, gdje su objavljeni praktični savjeti za roditelje i staratelje. Svi materijali napisani na dostupnom jeziku stvoreni su na temelju trenutnih preporuka znanstvenih društava i timova stručnjaka. Među njima ćemo učiti od njih da: hranjenje beba ne treba koristiti kao sedativ, prije spavanja, drijemanja ili tijekom spavanja, trebate se samo „hraniti“ vodom, dudu ne uranjajte u slatku supstancu, konzumaciju slatkiša i slatkih napitaka rezervirajte za „posebne prigode“, ne držimo hranu / tekućinu kariogene tvari u ustima, a zaslađene napitke pijemo kroz slamku.

Propadanje na tanjuru

Prof. Marzena Dominiak, predsjednica Poljskog stomatološkog društva, ne sumnja da zdravlje usne šupljine započinje na tanjuru i u čaši. To se jednako odnosi i na djecu i na odrasle.

- Poruka za odrasle je jednostavna. Karijes može slatki život pretvoriti u izuzetno gorku tragediju, ali ponekad je to tek početak problema. Pretjerana konzumacija, posebno zaslađenih napitaka, povećava rizik od pretilosti, kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa i raka. Odnos između oralnih bolesti i kroničnih bolesti već je znanstvena činjenica. Zbog toga pozivamo stomatologe da obraćaju više pažnje na to što njihovi pacijenti jedu i piju. Na pitanje "što da jedem?" vrijedi se pozvati na trenutne piramide zdrave prehrane i tjelesne aktivnosti koje je razvio Institut za hranu i prehranu, pripremljene za djecu, odrasle i starije osobe - kaže čelnik najvećeg stomatološkog znanstvenog društva, pokretač kampanje "Poljska kaže #aaa!".

U sklopu ovogodišnjeg obilježavanja Svjetskog dana oralnog zdravlja, stomatolozi podsjećaju da su pravilne, kariostatske prehrambene navike, uz pravilnu oralnu higijenu i redovite posjete stomatologu, u kombinaciji s provođenjem preventivnih tretmana, temelji oralnog zdravlja. Učinkoviti higijenski alati trebali bi obuhvaćati: fluoridnu zubnu pastu, redovito zamijenjene četke, po mogućnosti zvučne ili električne, ispiranja, zubni konac, navodnjavače i žvakaće gume bez šećera koje se koriste nakon jela. Stomatolozi također promoviraju Europski kodeks protiv raka, 12. način da ostanemo zdravi, i potiču probir raka usne šupljine. Incidencija smrtnih slučajeva kao rezultat raka usne, usta i grla u Poljskoj je mnogo veća od prosjeka u zemljama Europske unije.

Svjetski dan oralnog zdravlja najvažniji je trenutak u godini za pokretanje javne rasprave o zubnoj njezi. Kampanja "Poljska kaže #aaa", koju provodi Poljsko stomatološko društvo zajedno sa svojim partnerima, najveći je projekt u zemlji koji nadahnjuje lokalne pro-zdravstvene inicijative. Dječji vrtići, škole, javne ustanove i medicinske ustanove aktivno su uključeni u kampanju.

Kampanja je, među ostalim, pod počasnim pokroviteljstvom Ombudsman za dječja prava, Međunarodno poglavlje Reda osmijeha i Institut za hranu i prehranu. U sklopu proslave pripremljen je niz vrijednih informacija i edukativnih materijala za upotrebu roditelja, skrbnika i odgajatelja. Glavni partner proslave je Philips Sonicare, a podržavajući partneri su proizvođači marki: Orbit (Mars) i Listerine (Johnson & Johnson). Svjetski dan oralnog zdravlja 2007. godine odobrio je FDI Svjetska stomatološka federacija.