Poremećaji okusa mogu se sastojati u potpunom ukidanju osjeta okusa, ali i u slabljenju ili intenziviranju percepcije podražaja okusa. Neki od uzroka ovog problema dovode do prolaznih poremećaja okusa, dok drugi mogu dovesti do trajnog gubitka okusa kod pacijenata. Problem, suprotno izgledu, nije beznačajan - uostalom, pacijenti koji ne osjećaju okus hrane mogu drastično smanjiti količinu konzumirane hrane.
Poremećaji okusa uključuju i gubitak okusa i preosjetljivost okusa, promjenu percepcije okusa i slabiju percepciju okusa. Okus je jedno od ljudskih osjetila. Podražaji okusa nastaju prvenstveno putem informacija koje primaju tzv okusni pupoljci. Općenito, postoji pet osnovnih okusa: gorko, slano, slatko, kiselo i tzv umami. Međutim, za osjet okusa nije odgovoran samo jezik - okus hrane koju jedemo ovisi i o tome kako funkcionira naše osjetilo mirisa.
Najvjerojatnije mnogi toga nisu svjesni, ali osjet okusa je zaista važan. Pacijenti koji pate od disgeuzije mogu čak iskusiti nesklonost jesti - zbog postojećih problema jesti ih možda neće privlačiti. Poremećaji okusa zapravo nisu rijetka pojava - prema statistikama, s njima se može boriti i do 15% odraslih.
Poremećaj okusa: uzroci
Najčešća stanja koja mogu dovesti do poremećaja u smislu okusa uključuju:
- infekcije gornjih dišnih putova i srednjeg uha
- podvrgavaju se zračnoj terapiji glave ili vrata
- nuspojave uzimanja određenih lijekova (npr. antibiotici, antihistaminici ili sredstva koja smanjuju lučenje kiseline)
- ozljede glave
- nemara oralne higijene
- smetnje mirisa
- komplikacije postupaka izvedenih na nosu, ušima ili grlu
- starosni gubitak stanica osjetljivih na okus
- uporaba proteza
- nedostatak minerala (npr. cink)
- hormonalni poremećaji (npr. dijabetes, hipotireoza ili hipogonadizam)
- hormonalne promjene povezane s trudnoćom
- upala jezika
- neurološke bolesti (npr. multipla skleroza)
Poremećaj okusa: simptomi i vrste
Poremećaji okusa kreću se od djelomično oslabljene percepcije okusa (npr. Samo slani ili slatki okus) do potpuno ukinute percepcije okusa. Stoga postoje četiri glavne skupine poremećaja okusa:
- aguesia - nema okusa
- hipogezija - djelomični gubitak osjeta okusa
- disgezija - netočna percepcija podražaja okusa (pacijent može osjetiti neugodne okuse, npr. metalni ili slični pečenju)
- hiperergezija (povećana percepcija podražaja okusa)
Drugi mogući poremećaj okusa je još jedan mogući poremećaj okusa, a to su halucinacije okusa. Oni su problem na polju psihopatologije, a pacijenti koji ih doživljavaju osjećaju malo okusa u nedostatku podražaja okusa. U slučaju halucinacija okusa, pacijenti se obično žale da osjećaju neugodne osjećaje okusa.
Poremećaj okusa: dijagnoza
U dijagnozi poremećaja okusa najvažnija je informacija opća zdravstvena povijest pacijenta, povijest bolesti usredotočena je prvenstveno na prethodno spomenute potencijalne uzroke ove bolesti. Dijagnozom problema obično se bave specijalisti otolaringologije. Ispitivanje nosne šupljine i, kao što je spomenuto, poremećaj osjeta njuha može prouzročiti abnormalne osjećaje okusa.
Ponekad se dogodi da se poremećaji okusa pojave neočekivano i da su teoretski jedina bolest bolesnika. Kod takvih ljudi može biti potrebno provesti proširenu dijagnostiku, poput provođenja slikovnih testova struktura glave i vrata (kako bi se, na primjer, isključili proliferativni procesi unutar središnjeg živčanog sustava).
Poremećaj okusa: liječenje
Terapija poremećaja okusa temelji se prvenstveno na kontroli uzroka njihovog nastanka. U nekim je situacijama izmijenjena percepcija podražaja okusa privremena situacija - to je slučaj, na primjer, u slučaju upale respiratornog trakta, gdje problem nestaje nakon uklanjanja infekcije. Ako su lijekovi koje pacijent uzima odgovorni za poremećaje okusa, prekid njihovog uzimanja može donijeti poboljšanje - međutim, ovdje treba naglasiti da nijedan pripravak ne možete prekinuti sami, već samo nakon dobivanja pristanka liječnika.
U nekih ljudi - na primjer kod starijih pacijenata - oštećenja okusa nažalost su nepovratna. Takvim se pacijentima može savjetovati da obogaćuju svoje obroke što je više moguće, korisni rezultati mogu se postići korištenjem što više biljaka ili paznjom na promjenu boje hrane.
Preporučeni članak:
SINESTEZIJA ili zbrka osjetila
