Pijenje alkohola tijekom dijete može predstavljati problem. Bogat je kalorijama, potiče apetit, a također usporava metabolizam. Međutim, to ne znači da se morate potpuno odreći kad gubite kilograme. Alkohol se može piti s vremena na vrijeme, čak i dok ste na dijeti, ali to morate raditi pravilno kako ne biste ometali gubitak kilograma.
Alkohol = prazne kalorije
Pijenje alkohola definitivno otežava postizanje cilja težine iz snova. Prije svega, budite svjesni da je alkohol vrlo kaloričan. 1 gram čistog alkohola daje 7 kcal. Za usporedbu, 1 g ugljikohidrata i bjelančevina iznosi 4 kcal, a masti 9 kcal. Čaša piva je oko 250 kcal, a čaša votke - 55 kcal. Rijetko se zaustavimo na samo jednom, a 3 piva ponekad su čak i pola kalorijske granice žene na dijeti za mršavljenje. Imajte na umu da su alkohol prazne kalorije - osim energije, on ne daje nikakvu hranjivu vrijednost. Naravno, crno vino ili pivo pozitivno utječu na zdravlje kada se piju u malim količinama, ali ne zbog alkohola koji sadrži, već zbog pratećih tvari poput polifenola. Kada pijemo alkohol, osiguravamo si tekuće kalorije, što dodatno otežava poštivanje dnevne energetske norme. Pića, čak i visokokalorična pića, ne signaliziraju tijelu da zadovolji potražnju za energijom i sitošću. Nakon što popijete 3 čaše votke koje imaju oko 150 kcal, nećete se osjećati zadovoljno, a nakon što pojedete krišku kruha s kuhanim jajetom i povrće slične kalorijske vrijednosti.
Preporučujemo
Autor: Time S.A
Jeste li znali da si s pravilno sastavljenim jelovnikom s vremena na vrijeme možete priuštiti male dijetalne "grijehe"? Glavna stvar je svjestan pristup prehrani. U pomoć dolazi JeszCoLubisz, inovativni prehrambeni sustav Vodiča za zdravlje. Uživajte u individualno odabranoj prehrani i stalnom, neograničenom kontaktu s dijetetičarom. S takvom podrškom sigurno ćete postići svoj cilj.
Saznajte više Pročitajte također: Whole30 dijeta ili kako smršavjeti za mjesec dana. Pravila i izbornik uzoraka Kako zamijeniti šećer? POPIS zdravih nadomjestaka za šećer Zašto vam se sviđa desert nakon ručka, tj. Osjetljivost sitosti ...Alkohol potiče apetit
Svatko tko povremeno pije alkohol zasigurno je primijetio porast apetita tijekom pijenja, posebno za hranu izraženog okusa - začinjenu, slanu i po mogućnosti masnu. U studiji iz 1999. godine na 52 žene i muškarca s prekomjernom tjelesnom težinom i normalnom težinom, konzumacija alkohola 30 minuta prije obroka povećala je količinu konzumirane hrane u tom obroku. Ovaj odnos nije primijećen kada su ispitanici prije jela uzimali ugljikohidratni, masni ili proteinski napitak s jednakom toplinskom vrijednošću kao alkohol. Bilo koji alkohol potiče apetit, ali pivo ima najveći utjecaj na potrebu za jelom. Za to je zaslužan hmelj, koji je biljka konoplje. Pivo je također iz drugih razloga najveća prijetnja vitkoj figuri. Ima vrlo visok glikemijski indeks (110), čak i veći od čiste glukoze. Stoga pijenje piva rezultira brzom promjenom razine šećera u krvi i praskom inzulina, a velika količina inzulina koja cirkulira u krvotoku potiče taloženje masnog tkiva.
Pijenje alkohola može ometati dijetu iz još jednog razloga - potiče gubitak samokontrole. Iskušenja s kojima se svakodnevno lako nosimo mogu postati puno problematičnija u društvu prijatelja, nakon što popijemo nekoliko čaša vina ili votke. Stoga, ako ste na dijeti, odaberite mjesta na kojima nećete moći posegnuti za kaloričnim grickalicama kad izađete s prijateljima i pripremite prehrambene verzije za sastanke kod kuće.
Alkohol i rak - doprinosi li on razvoju raka?
| Vrsta alkohola | Jedinica mjere | Kalorijska vrijednost |
| Lagano pivo | Šalica od 500 ml | 245 kcal |
| Tamno pivo | Šalica od 500 ml | 340 kcal |
| Votka | Čaša od 25 ml | 55 kcal |
| Džin | Čaša od 25 ml | 46 kcal |
| Viski | Porcija 50 g | 110 kcal |
| Suho bijelo vino | Čaša od 150 ml | 99 kcal |
| Poluslatko bijelo vino | Čaša od 150 ml | 123 kcal |
| Suho crno vino | Čaša od 150 ml | 102 kcal |
| Crveno poluslatko vino | Čaša od 150 ml | 144 kcal |
Učinak alkohola na metabolizam
Pijenje alkohola nije bez posljedica za naše tijelo. Kao rezultat probave nastaje otrovna tvar - acetaldehid s kojom jetra mora izaći na kraj. Alkohol uzrokuje povećanu diurezu, a minerali se uklanjaju iz tijela zajedno s vodom. Imajte to na umu kada pijete alkohol i budite redovito hidratizirani.
Najveći problem ljudi koji mršave i brinu se o svom obliku tijela je utjecaj alkohola na metabolizam. Zbog činjenice da tijelo ne može pohraniti energiju iz alkohola u bilo kojem obliku, ono se prije svega metabolizira prilikom pijenja. Procesi iskorištavanja energije iz hrane dramatično se usporavaju i vjerojatnost kalorija iz obroka da se pohranjuju kako se povećava tjelesna masnoća. Alkohol postaje prvi izvor energije koji se troši. Prije svega, usporava se oksidacija masti iz hrane. Sporiji metabolizam masti može potrajati i do 24 sata nakon konzumacije alkohola. U slučaju ugljikohidrata i bjelančevina, učinak usporavanja izgaranja je mnogo manji.
Ljudi koji mršave često kombiniraju prehranu i trening. Među njima možete čuti mišljenje da pijenje alkohola uzrokuje gubitak mišića. Ispada da pijenje umjerenih količina alkohola nakon treninga ne utječe negativno na njegove učinke. Ne pogoršava mišićne ozljede mišića, niti smanjuje snagu. Međutim, prije treninga definitivno ne biste trebali piti alkohol. Može rezultirati ozljedama zbog smanjenja koncentracije i koordinacije. Također smanjuje učinkovitost, izdržljivost i brzinu.
Kako piti alkohol kako ne bi uništili učinke mršavljenja?
Alkohol u većim količinama negativno djeluje na tijelo, a ako se pije ne vješto, može vam učinkovito spriječiti postizanje figure iz snova. Znači li to da je alkohol apsolutno nemoguće doći dok gubite kilograme? Naravno da ne. Alkohol se može piti pravilno i pažljivo. Slijedeći savjete u nastavku, ne biste trebali imati problema s gubitkom kilograma.
1. Odaberite vino
Ako vam se pije alkohol, najbolje je posegnuti za suhim vinom. Najmanji je kalorija od svih alkohola, a također pruža vrijedne antioksidanse koji pozitivno utječu na rad srca.
2. Ne jedite grickalice dok pijete
Nakon pijenja alkohola, metabolizam se "prebacuje" na njegovo sagorijevanje, a energija iz hrane pohranjuje se u obliku masnog tkiva. Ako želite smanjiti rizik od debljanja nakon zabave, nemojte grickati dok pijete. Najbolje je jesti čvrsti, cjeloviti obrok prije pijenja alkohola. Zaštitit ćete se od pijenja natašte i bit će vam lakše kontrolirati apetit za grickalicama.
3. Ako ste na strogoj dijeti, ispravite kalorije
Ako se pridržavate strogo ograničene kalorijske dijete, u nju uvrstite alkohol. Ne potičem vas da jedete, na primjer, 700 kcal tijekom dana kada planirate puno piti, ali pazite da vam obroci budu malo manji od uobičajenog. Nakon alkohola, nekoliko dana dijete također će dobro funkcionirati bez ikakvih izuzetaka.
4. Odustanite od slatkih pića
Kad odlučite piti votku, odustanite od pijenja slatkih napitaka, a posebno nemojte birati šarene i slatke napitke. Svaka čaša kole daje dodatnih 100 kcal, kozmopolitsko piće - 147 kcal, pinakolada - 180 kcal i mojitos - 190 kcal. Dok ste na dijeti, najbolje je piti votku s vodom i puno iscijeđenog limuna.
5. Ostanite hidratizirani
Vrlo je važno napuniti tekućinu kada pijete alkohol, jer alkohol djeluje dehidrirajuće na tijelo. Zbog dehidracije i nedostatka minerala sutradan nakon uzimanja alkohola osjećamo se loše, patimo od glavobolje i suhoće usta. Tjelesni odgovor na dehidraciju je "nadoknađivanje gubitaka" i zadržavanje tekućine u međustaničnim prostorima. Otuda osjećaj otekline i veća težina čitanja. Da biste to izbjegli, pijte vodu između pića, po mogućnosti čašu za svako popijeno pivo i čašu vina.
6. Posegnite za alkoholom umjereno
Pijenje alkohola prema gore navedenim pravilima za društvo i zadovoljstvo svaka 2-3 tjedna neće uništiti posljedice mršavljenja. Ipak, trebali biste piti vješto i ne pretjerujte.
Preporučeni članak:
Kako zdravo smršavjeti? 10 pravila zdravog i sigurnog mršavljenja
