Dijeta kada patite od sindroma iritabilnog crijeva

Bolovi u trbuhu, nadimanje, proljev koji se izmjenjuju sa zatvorom? Tako se sindrom iritabilnog crijeva može manifestirati. Dijeta koja smiruje crijeva i pomaže u ublažavanju neugodnih tegoba može vam pomoći, jer je upravo prehrana, kada patite od sindroma iritabilnog crijeva, vaš najveći saveznik u borbi protiv bolesti. Koji se proizvodi preporučuju, a koji preporučuju u vašoj prehrani kada imate sindrom iritabilnog crijeva?

Stalna navala i napetost, nedostatak vremena za opuštanje, nezdrava prehrana - sve su to teški izazovi za crijeva, koja se smanjuju sve češće nego inače kao odgovor na ovaj način života. To zauzvrat uzrokuje ponavljane bolove u trbuhu, mučninu, nadimanje, proljev ili zatvor, što su tipični simptomi sindroma iritabilnog crijeva (IBS). Iako je to uobičajeno stanje, točni uzroci još uvijek nisu poznati. Poznato je da se simptomi pogoršavaju pod stresom, a ne javljaju se noću i kad smo opušteni, npr. Na odmoru.

Sindrom iritabilnog crijeva može nastati prejedanjem

Veliki obroci, pogotovo ako se jedu na brzinu, uzrokuju da crijeva u kratkom vremenu nakupljaju prekomjernu količinu hranjivih sastojaka. To zauzvrat remeti probavni i asimilacijski proces. Neprobavljena hrana kreće se u debelo crijevo, gdje prekomjerno fermentira i stvara plin, što zauzvrat uzrokuje plinove i nadutost.

Također potiče proljev. Često im prethode jaki bolovi u donjem dijelu trbuha, koji se pogoršavaju nakon obroka i smanjuju nakon stolice. Ti su simptomi samo jedan od mnogih oblika crijevne razdražljivosti.

Neki pacijenti pate od grčevih crijevnih bolova i zatvora, drugi se žale na nadimanje i bolove u trbuhu, obično nakon što jedu hranu bogatu mastima i vlaknima. U nekih se bolesnika mogu mijenjati razdoblja proljeva i zatvora. Većina se žali na nelagodu nakon jela. Stoga prehrana igra ključnu ulogu u liječenju razdražljivog crijeva.

NAPOMENA: Sindrom iritabilnog crijeva ima simptome slične simptomima netolerancije na laktozu (mliječni šećer) i često ih se zamjenjuje. Da biste isključili ovu netoleranciju, trebali biste ukloniti mlijeko i sve proizvode koji sadrže čak i malu količinu iz vaše prehrane tijekom 3 tjedna.

Zamijenite ih nemasnim svježim sirom, kefirom ili prirodnim jogurtom koji sadrže malo laktoze i provjerite poboljšavaju li se simptomi. Nakon ove stanke možete popiti 2-3 žlice mlijeka. Ako se pojave simptomi, bol je vjerojatno povezana s netolerancijom na laktozu.

Razdražljivo crijevo - jedite sve rjeđe i češće

Slijedite lako probavljivu prehranu - može se modificirati ovisno o obliku bolesti. U svakom slučaju, međutim, trebali biste jesti redovito, po mogućnosti 4-5 malih obroka dnevno. Konzumirajte ih ležerno, sjedeći, u mirnoj atmosferi. Preporučljivo je kuhati u vodi i kuhati na pari, peći u foliji, dinstati bez ili s malo masnoće. Potrebno je izbjegavati prženje i pečenje na roštilju. Preporuča se nemasno meso, naresci i riba. Koristite blage začine: limunov sok, matičnjak, kopar, peršin, mažuran, klinčić, vanilija, bosiljak, estragon, provansalsko bilje, majčina dušica, kim, anis.

Dijeta protiv proljeva

Zatim posegnite za rižom i krumpirom, jer škrob koji se u njima nalazi veže višak vode, pa se zato i zatvara. Kuhana mrkva i buča, sirova jabuka naribana na ribežu i banana imaju slična svojstva. Jedite pšenični kruh, kuhano povrće od korijena, endiviju, salatu s maslacem. Umjesto slatkog mlijeka, pijte kefir ili obični jogurt. Ponekad možete pojesti 1-2 kriške sira - ima puno bjelančevina i kalcija koji se konstiliraju. Odustanite od proizvoda koji imaju laksativni učinak, npr. Šećera, slatkiša. Izbjegavajte voćne sokove (posebno sokove od jabuke i grožđa) - oni sadrže fruktozu, voćni šećer koji u velikim količinama može izazvati crijevne grčeve i proljev.

Dijeta ako imate zatvor

Idite na hranu bogatu vlaknima. Preporučuje se jesti ga čak 40-50 g dnevno. Uvodite ga u jelovnik postupno i pripazite ako ne izaziva nelagodu. Češće posegnite za integralnim, integralnim i miješanim kruhom, redovitu tjesteninu zamijenite integralnim. Skuhajte krupicu, zobene žitarice, ječam, raž, jedite žlicu zobenih mekinja 2-3 puta dnevno. Obavezno poslužite porciju povrća u svakom obroku. I ograničite masno meso i nareske, sir. Ujutro natašte popijte čašu prokuhane vode ili pojedite 2-3 šljive namočene u vodi.

Dijeta kada ste umorni od nadimanja

Ponekad se preporučuje jesti 1-2 žlice pšeničnih mekinja dnevno, ali ponekad to može više štetiti nego koristiti. Sadrže uglavnom netopiva vlakna koja doprinose stvaranju plina i mogu uzrokovati plinove i bol. U tom slučaju odustanite od mekinja, integralnog brašna i raženog kruha. Slično tome, s mahunarkama, krstastim povrćem, češnjakom, lukom, porilukom, paprikom, gljivama i voćem (posebno jabukama, grožđem i kruškama). Ne preporučuju se i masna i začinjena jela koja opterećuju crijeva, kao i gazirana pića.

Proizvodi koji se preporučuju kod proljeva

• pšenični kruh, dvopek, moguće graham, sitna krupica (kukuruz, krakovska, griz, biser), riža, kuhani krumpir
• infuzija suhih bobica, kakao na vodi, čaša suhog crnog vina, žele, žele, kuhana mrkva, ribana jabuka
• korjenasto povrće (mrkva, peršin, celer), zelena salata, radič
• prirodni jogurt i kefir
• nemasno kuhano meso i riba

Proizvodi preporučeni kod zatvora

• integralni i miješani kruh,
• integralna tjestenina, gusta krupica,
• žitarice
• zobene mekinje
• sirovo povrće (zelena salata, rajčica, radič, mrkva, peršin, celer, crvena repa, paprika)
• Kompot od suhih šljiva, juha od povrća, infuzije bilja (metvice, koprive, kamilice ili komorača)
• suhe šljive, marelice, grožđice

Proizvodi preporučeni za nadimanje

• svježe začinsko bilje (kopar, peršin, majčina dušica, bosiljak, metvica)

Autor: Time S.A

Individualno odabrana prehrana omogućit će vam da se hranite zdravo i ukusno, čak i ako vam je liječnik propisao terapijsku prehranu. Koristite JeszCoLubisz, inovativni mrežni prehrambeni sustav iz Vodiča za zdravlje i brinite o svom zdravlju i dobrobiti. Uživajte u profesionalno sastavljenom jelovniku i stalnoj podršci dijetetičara već danas!

Izbjegavajte ovo kod proljeva:

• proizvodi vrlo slatkog okusa (med, sok od grožđa, sok od jabuke, sok od kruške, svježe i suhe šljive, kruške, trešnje, breskve)
• žvakaća guma, malo slatkiša
• npr. žele grah, žele, džemovi

Izbjegavajte ovo kod zatvora:

• krstasto i mahunasto povrće,
• luk, češnjak i poriluk
• žuti, plavi i prerađeni sirevi, masno meso i naresci
• riža, čokolada, suha hrana, jaki čaj, borovnice, kakao

Izbjegavajte ovo s nadimanjem:

• jela koja su masna i teško probavljiva
• začinski začini (papar,
• čili, ljuta paprika, senf,
• hren, ocat)
• kuhani, dinstani i prženi kupus, mahunarke, luk, češnjak, poriluk, jela s gljivama, integralni i raženi kruh
• gazirana pića

Dijetalna vlakna dnevno - 50 g vlakana dnevno liječi zatvor i regulira rad crijeva. Da biste pokrili ovu potražnju, trebate pojesti, na primjer, 2 srednje kriške cjelovitog pšeničnog kruha, 4 žlice müslija s više zrna, 2 srednje jabuke, srednje banane, 2 srednje naranče, šaku grožđica i 7 suhih šljiva.