Imam 18 godina, vrlo sam mršav, visok 170 cm i težak 50 kg. Volio bih se udebljati, jer najneugodnije je što možete vidjeti samo kosti. Imam Gilbertov sindrom i moram se pridržavati jetrene prehrane. Iz izračunavanja kalorija iz formule za muffine pokazalo se da dnevno moram unositi 2216,25 kcal, ne znam kako bih ispisao proizvode za cijeli tjedan. Možete li mi pomoći, bio bih vam vrlo zahvalan.
Kako se zdravo i učinkovito udebljati s Gilbertovim sindromom?
U vašem slučaju treba polako pokušavati povećati gustoću pojedenih obroka. Problemi s debljanjem također mogu biti posljedica mnogih bolesti i nepravilnosti, najbolje je da se na početku obratite liječniku. Međutim, ako je sve u redu, trebali biste poboljšati prehranu. Naravno, ovdje se ne radi o prehrani visokokaloričnom brzom hranom, čipsom, slatkišima, krafnama itd. Razlog tome je taj što, iako je ova hrana bogata energijom, nažalost joj nedostaju druge hranjive tvari. Takva prehrana možda neće dovesti do debljanja, već do drugih neugodnih posljedica po tijelo, npr. Hiperkolesterolemija, dijabetes, hipertenzija. Takva se prehrana također ne preporučuje kod Gilbertovog sindroma.
Od čega bi se trebala sastojati dijeta za Gilbertov sindrom?
Osnova prehrane trebala bi biti redovita prehrana svaka 2-3 sata, 5-6 obroka dnevno, koji bi zbog proizvoda trebali biti različiti. Naša prehrana treba sadržavati proizvode od žitarica, povrće, voće, mlijeko i mliječne proizvode: meso, ribu, ulja. Važna je raznolikost prehrane i sposobnost miješanja proizvoda u jednom obroku. Obrok bi trebao sadržavati i ugljikohidrate, masti i proteine. Ako jedemo meso, radije biramo mršavu (npr. Perad), dok se masna riba (losos, haringa, morska plod, skuša), uvijek nužno jede s ugljikohidratima, ali ne samo u obliku povrća, već npr. Riže od cjelovitih žitarica, krumpira itd. Veličina obrok treba prilagoditi volumenu želuca osobe, tj. ne smije biti prevelik. Važnije je da obrok sadrži veliku energetsku gustoću. U svoje obroke možete dodati orašaste plodove i suho voće poput marelica, šljiva, grožđica itd., Oni povećavaju gustinu energije i jedu banane, avokado, grožđe, trešnje. Zapamtite da je doručak najvažniji obrok u danu, trebao bi vam dati poticaj za cijeli dan, ne biste ga trebali preskočiti. Zdravo debljanje i gubitak kilograma trebali bi biti 0,5 kg-1 kg tjedno. U obrok možete dodati i Nutridrinku, to su dijetalne namirnice za posebne medicinske svrhe koje će povećati energetsku vrijednost obroka. Nutridink se može piti samostalno ili dodavati salatama, juhama itd.
Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.
Agnieszka ŚlusarskaVlasnik 4LINE dijetetske klinike, glavni dijetetičar na Klinici za plastičnu kirurgiju dr. A. Sankowskog, tel: 502 501 596, www.4line.pl
