Moja razina mokraćne kiseline je veća od 12 (norma je 3,4 do 7). Nakon tjedan dana dijete, kiselina je bila 7,8, nakon sljedeća dva tjedna pala je na 7,1. Nisam imao pojma ni o kakvoj prehrani, pa sam počeo koristiti povrtne smoothieje, postupno istražujući temu na web stranicama. Otkrio sam povrće koje smanjuje razinu kiseline u tijelu, uključujući infuzija celera, kopra i koprive. Infuziju koristim dva puta dnevno tijekom dva tjedna, nakon čega slijedi dvotjedna pauza. Uz to sam povrćne koktele miješala naizmjenično sa zelenim i crvenim povrćem uz dodatak prirodnog jogurta, dok sam konzumaciju mesa ograničavala gotovo na nulu. Nisam imao giht desetak tjedana, pa mogu li to smatrati uspjehom? I hoće li me ova koncentracija zaštititi od daljnjih napadaja?
U većini slučajeva giht je genetska bolest koja mijenja metabolizam mokraćne kiseline u tijelu i neizlječiva je. Čimbenici koji doprinose njegovu otkrivanju povezani su sa spolom, pretilošću, drugim bolestima, lijekovima koji povećavaju koncentraciju mokraćne kiseline, npr. Acetilsalicilna kiselina. Razina mokraćne kiseline također je rezultat prehrane, tjelesne aktivnosti i kronične dehidracije. Tretmani povrćem vrlo su dobro rješenje za smanjenje razine mokraćne kiseline u krvi, ali ne uklanjaju genetski nedostatak. Stoga biste trebali biti pod nadzorom liječnika koji će odlučiti trebate li i u kojim dozama uzimati odgovarajuće lijekove za smanjenje stvaranja mokraćne kiseline u tijelu. Napad mogu potaknuti mnogi čimbenici: trauma, infekcija, jak stres. Uz ovu bolest potrebno je pratiti ne samo razinu mokraćne kiseline, već i razinu šećera u krvi, krvni tlak, lipidni profil i parametre bubrežne funkcije.
Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.
Iza CzajkaAutor knjige "Dijeta u velikom gradu", ljubitelj trčanja i maratona.
