Japanska prehrana s niskim udjelom kalorija, koju je predložio dr. Igor Błagoobrazow, neurolog i specijalist prirodne medicine, autor programa Udahni i smršavi, restriktivni je program prehrane koji traje 13 dana. Dr. Blagoobrazow predlaže njegovu upotrebu ljudima koji žele regulirati svoj metabolizam. O čemu se radi u ovoj japanskoj prehrani? Koji je jelovnik u ovoj prehrani?
Japanska prehrana, koju je predložio dr. Igor Błagoobrazow, neurolog i specijalist za prirodnu medicinu, 13-dnevna je prehrana za mršavljenje s malo kalorija s ograničenjem ugljikohidrata, ali sastavljena na takav način da ne slabi tijelo. Osnovni zadatak japanske prehrane je reguliranje metabolizma.
Japanska prehrana: proizvodi zabranjeni 13 dana
Trinaest dana izbacujemo iz prehrane: tjesteninu, slatkiše, šećer, mlijeko, vrhnje, majonezu, većinu masti, mesne juhe i sol. Povrće, zelje, voće (osim smokava, banana, grožđica i grožđa), juhe od povrća, svježi sir (100 g dnevno), tvrdi sir (50 g dnevno), jedna čaša kefira dnevno, te kuhano meso i riba. Umjesto slatkiša, jedemo marelice: sirove ili suhe (ne zaboravite ih kupiti u organskim trgovinama - tada će biti bez sumpora i mineralnih ulja), ali u ograničenoj količini.
Pročitajte i: Kajenski papar: ljekovita i mršaviteljska svojstva kajenskog papra Kako brzo smršavjeti? Učinkovite dijete za brzo mršavljenje Koliko kalorija sagorijevamo tijekom različitih aktivnosti? Stol za spaljivanje kalorija
Japanska dijeta: 13-dnevni meni
" 1 dan
Doručak: šalica crne kave i dva dvopeka
Ručak: 2 tvrdo kuhana jaja, plus salata od kupusa, kuhana s malo ulja (vrlo dobro ako je laneno ulje). Za ovo čašu soka od rajčice.
Večera: Kuhana riba sa začinskim biljem.
»2. dan
Doručak: isti kao i prvog dana
Ručak: Kuhana riba s dodatkom salate od svježeg kupusa začinjena s malo ulja
Večera: 200 g kuhane govedine (npr. Na pari) i 1-2 čaše kefira.
»3. dan
Doručak: isti kao i prvog i drugog dana
Ručak: Jedna tikvica, narezana i pirjana na ulju i sirova jabuka
Večera: 2 tvrdo kuhana jaja plus 200 g kuhane govedine i salata od svježeg kupusa začinjena s malo ulja
»4. dan
Doručak: isti kao i prije
Ručak: tvrdo kuhano jaje plus 2 kuhane mrkve poprskane uljem i 15 g tvrdog sira
Večera: dvije jabuke
»5. dan
Doručak: jedna salata od sirove mrkve posute limunovim sokom
Ručak: jedna velika kuhana riba plus čaša soka od rajčice
Večera: dvije jabuke
»6. dan
Doručak: šalica crne kave i dva dvopeka
Ručak: komad kuhane piletine plus salata od svježeg kupusa ili mrkve
Večera: dva tvrdo kuhana jaja sa svježom salatom od mrkve poškropljenom uljem
»7. dan
Doručak: šalica crne kave i 2 dvopeka
Ručak: 200 g kuhane govedine i dvije jabuke
Večera: tri slobodno izabrana voća (osim banana, grožđa i grožđica)
»8. dan
Izbornik dana 6
»9. dan
izbornik dana 5
»10. dan
izbornik dana 4
»11. dan
izbornik dana 3
»12. dan
izbornik dana 2
»13. dan
izbornik od 1
Od 14. dana počinjemo postupno uvoditi normalnu prehranu
Ujutro kruh sa sirom ili jajetom, musli s jogurtom i suhim voćem, za ručak, kuhano meso ili riba s povrćem, za večeru, povrće s tjesteninom (cjelovitim zrnom) ili voćem. Hrana bi trebala biti lako probavljiva, po mogućnosti kuhana, tijekom cijelog tjedna. Sljedećih tjedana vraćamo se normalnoj prehrani, sjećajući se, međutim, da bi ona trebala biti u skladu s prehrambenom piramidom, tj. Njezina bi osnova trebala biti povrće, voće i proizvodi od cjelovitih žitarica. Meso i mahunarke možemo jesti nekoliko puta tjedno. Sjećamo se dnevne, ali male doze mliječnih proizvoda - po mogućnosti kefira, jogurta ili mlaćenice. Izbjegavamo slatkiše i zamjenjujemo ih suhim voćem.
