Prije otprilike godinu dana dijagnosticirana mi je rezistencija na inzulin. Dobivao sam Glucofage 1500 dnevno. Pridružio sam se grupi za podršku i počeo slijediti dijetu s niskim glikemijskim indeksom. Iz prehrane sam izbacio krumpir, bijelu rižu i bijelu tjesteninu. Jeo sam samo raženi kruh od cjelovitih žitarica. Ali nakon nekog vremena došla je kriza i odustao sam. Odlučio sam se poslužiti pomoću dijetetičara. Posjetio sam ga i iznenađen sam jer je koristio dijetu od 1200 kcal. Moj jelovnik uključuje graham kruh, bijelu rižu i krumpir. Mjerenje je provedeno na uređaju Tanita i prema njemu, kalorija mog tijela u mirovanju iznosi oko 1600 kcal. Je li prehrana premalo kalorična? I mogu li se ti proizvodi koristiti u rezistenciji na inzulin?
Teško mi je reći koja je bila ideja dijetetičara, ali vaša prehrana ne smije biti manja od dnevne potrebe za kalorijama u mirovanju, tj. Trebala bi imati najmanje 1600 kcal. Takva niskokalorična dijeta (1200 kcal), u nedostatku aktivnosti i lijekova koje uzimate, može imati učinak debljanja. S druge strane, sastavljanje jelovnika s proizvodima s visokim GI može biti rezultat, na primjer, vaših problema s probavljanjem proizvoda bogatih vlaknima, jer ponekad imate nadutost ili bolove u trbuhu. Pokušajte krumpir zamijeniti batatom (prosječni batat je oko 200 g), a bijelom rižom kašu.
Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.
Iza CzajkaAutor knjige "Dijeta u velikom gradu", ljubitelj trčanja i maratona.
