Imam pitanje o kombiniranju rajčice s bijelim sirom - već znam, uklj. s vaše web stranice da je to "ubojstvo" za zglobove, ali jesu li to samo bijeli sir ili cjeloviti mliječni proizvodi - npr. rajčica + mozzarella, rajčica s vrhnjem, rajčica sa sirom itd.?
Kiseline sadržane u rajčici, u kombinaciji s kalcijem koji se nalazi u proteinskim proizvodima, uzrokuju stvaranje kristala koji se mogu nakupiti u zglobovima. Vrijedno je izbjegavati takvu kombinaciju, ali ne i potpuno odustati od nje.
Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - dijetetičarka, psiho-dijetetičarka, vlasnica ATP prehrambenog ureda. Specijaliziran je za mršavljenje odraslih, između ostalog provodi radionice i predavanja o motivaciji za promjenu prehrambenih navika. "Kako se nositi s iskušenjima dok gubite kilograme". Više na