Biljno mlijeko: koristi i indikacije

• Već nekoliko godina biljno mlijeko dostiže gotovo isti značaj kao i životinjsko mlijeko.
• Sojino mlijeko, lješnjak ili zobena kaša primjeri su biljnog mlijeka.
• Biljno mlijeko olakšava probavu.

definicija

• Biljno mlijeko je nemliječni napitak napravljen od vode i biljnih sastojaka.
• Biljno mlijeko ne sadrži životinjsko mlijeko.
• Riječ "mlijeko" koristi se samo za opisivanje bijele boje ovih pića.

Primjeri biljnih mlijeka

• Soja ili sojino mlijeko od kojeg se pravi tofu.
• Rižino mlijeko
• Zobena kaša mlijeko
• Bademovo mlijeko
• Lješnjakovo mlijeko
• Mlijeko orašastih plodova
• Kestenovo mlijeko
• Kokosovo orahovo mlijeko.
• Quinoa mlijeko
• Sezamovo mlijeko
• Suncokretovo mlijeko
• Mlijeko od prosa
• Konopljino mlijeko
• Ječmeno mlijeko
• Pšenično mlijeko ili mlijeko s pira.

Prednosti povrća mlijeka

• Biljno mlijeko bogato je vitaminima i mineralnim solima.
• Oni također sadrže nezasićene masti koje su korisnije za zdravlje od zasićenih masti u kravljem mlijeku.
• Uz to, ne sadrže kolesterol.
• Konačno, biljno mlijeko je dobra alternativa za one koji su alergični na kravlje mlijeko.

Kako konzumirati biljno mlijeko?

• Biljno mlijeko možete piti na isti način kao i kravlje mlijeko.
• Možete ga uključiti kao sastojak u pripremi jela, umaka, gratin, bešamela ili kolača.
• Možete ga uzeti i sa žitaricama za doručak.

Biljno mlijeko u prehrani novorođenčeta

• Stručnjaci ne preporučuju hranjenje novorođenčadi biljnim mlijekom.
• Hranjenje djeteta biljnim mlijekom moglo bi uzrokovati nedostatak životinjskih proteina i aminokiselina. To bi također moglo izazvati pojavu alergija.
• Napokon, stalna konzumacija biljnog mlijeka može uzrokovati višak ugljikohidrata u tijelu.
• Posavjetujte se s liječnikom o količini biljnog mlijeka koju treba konzumirati.