Moja je kći, kad je imala 4 godine, počela jesti dvostruko, odnosno jela je dodatno, cijelo vrijeme se debljala, pa čak i dostigla 31 kg. A jela je i slatkiše, ali ne toliko kao druga djeca. A sada ima 9 godina i teži 45 kg s visinom od 135 cm.
Prehrana za kćer trebala bi biti uravnotežena, raznovrsna i lako probavljiva. Trebao bih se sastojati od 5-6 malih obroka koji se jedu u razmaku od tri sata.Iz kćerine prehrane treba isključiti visoko prerađenu hranu, slatka pića, sirupe, brzu hranu i slatkiše. Pri pripremi jela koristite tehnike kuhanja poput dinstanja, kuhanja na pari, pečenja u foliji, pečenja na roštilju.
Morate isključiti duboko prženje, preljevanje juha brašnom i vrhnjem, povećavajući kalorijsku vrijednost obroka dodavanjem masnoće, npr. Krumpiru ili riži. Ne pristajte na dodatke i ne dopustite grickanje između obroka, ako bi vašoj kćeri bilo teško, možete joj dati da jede mrkvu ili štapiće celera.
Doručkovati biste trebali u roku od sat vremena od buđenja. Pa tako sastavljeni od složenih ugljikohidrata (zobena kaša, ječam, graham kruh), proteina (prirodni jogurt, nemasna skuta, mlijeko, nemasno meso) i povrća ili voća. U obliku ručka može se poslužiti prirodni jogurt s voćem, povrćem i voćnim koktelom. Ručak se sastoji od složenih ugljikohidrata (heljda, proso, ječam, krumpir, smeđa riža, integralna tjestenina), meso (perad, riba, nemasna govedina i teletina) i povrće (salate s nježnim preljevima, povrće kuhano na pari). Večera bi se trebala sastojati od proteinskih proizvoda i povrća. Npr. Kajgana / biljni omlet. Voće ne jedemo s večerom jer sadrži puno jednostavnih šećera, koji se nakupljaju u obliku masnog tkiva. Pokret je također važan za vašu kćer, s njom možete ići u duge šetnje, organizirati igre koje zahtijevaju vježbanje, poput igara s loptom.
Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.
Agnieszka ŚlusarskaVlasnik 4LINE dijetetske klinike, glavni dijetetičar na Klinici za plastičnu kirurgiju dr. A. Sankowskog, tel: 502 501 596, www.4line.pl
