Osjet njuha jedno je od najcjenjenijih osjetila. Percepcija mirisa utječe na to što i koliko jedemo. Osjet njuha upozorava na opasnosti. Mirisi utječu na naše seksualno ponašanje. Koji je mehanizam ljudske percepcije različitih mirisa, kako se može procijeniti ljudski njuh i koji problemi mogu dovesti do poremećaja mirisa?
Sadržaj:
- Miris: Anatomija i fiziologija
- Miris: značajke
- Miris: studija
- Miris: poremećen njuh
U prošlosti miris nije privlačio veliku pažnju znanstvenika - znala se njegova važnost, ali nije mu se pripisivalo da taj osjećaj igra glavnu ulogu u ljudskom funkcioniranju.
Međutim, s vremenom i istraživanjima pokazalo se da je uloga osjeta njuha puno veća nego što se može zamisliti.
Ovdje je vrijedno spomenuti, na primjer, da geni koji kodiraju samo njušne receptore čine oko 2% cjelokupnog ljudskog genoma.
Miris kod ljudi definitivno nije toliko razvijen kao kod životinja, također nije tako osjetljiv kao kod njih, ali i dalje su osjet njuha i srodni procesi prilično složeni i jednostavno neophodni za ljudsko funkcioniranje.
Miris: Anatomija i fiziologija
Mirisi nisu ništa drugo do hlapljivi spojevi koji zrakom dopiru do nosne šupljine, točnije do njušnog epitela koji se u njoj nalazi.
Smješteno je unutar nosne šupljine - sa svake strane, slijeva i zdesna, i prostire se na površini od približno 2,5 cm².
Na ovom relativno malom području nalazi se vrlo velik broj receptora za mirise - procjenjuje se da ih je u ljudi u nosnoj šupljini i do 50 milijuna.
Unutar mirisnog epitela (njušno polje) postoji nekoliko vrsta stanica, a to su bipolarne, potporne i bazalne stanice.
Ulogu receptora imaju bipolarne stanice, svaka od njih ima nekoliko trepavica. Uronjeni su u sluz koja prekriva olfaktorni epitel - mirisi koji dopiru do ovog područja otapaju se u njemu.
Važna čestica koja se nalazi u sluzi je protein koji veže miris (OBP), a čija je zadaća prenositi mirisne čestice do nosne šupljine.
Bipolarne stanice, kao što im samo ime govori, imaju dva pola - iz drugog od njih izlaze aksonske projekcije koje u konačnici tvore tzv. njušne niti. Oni idu do sljedećih stanica koje pripadaju njušnom putu, sve dok konačno podražaji koje primaju njušni receptori ne dođu do olfaktornih centara smještenih unutar npr. girus hipokampusa i amigdala i korteks mozga.
Različite ljude karakterizira različita osjetljivost na podražaje mirisa - ovo je vrsta individualne osobine. Sve u svemu, međutim, procjenjuje se da je prosječna osoba sposobna osjetiti oko 10 000 različitih mirisa.
Miris: značajke
Njušni zadaci ističu se mnogo više nego što bi se moglo zamisliti.
Prije svega ima zaštitnu funkciju - zahvaljujući osjetu njuha, osoba je u stanju prepoznati mirise koji ukazuju na prijetnju, što joj može biti signal za bijeg (kao što je gori miris).
Osjet njuha važan je i prilikom jedenja hrane - miris jela utječe na to posežemo li uopće za njim, ali i sviđa li nam se.
Osjetilo mirisa također regulira izlučivanje sline i želučanog soka tijekom uzimanja hrane.
Funkcije mirisa jasno su vidljive od trenutka kada osoba dođe na svijet.
Zahvaljujući njuhu, novorođenče je u stanju prepoznati majku, osjet njuha je također važan u pokretanju refleksa da sisa majčinu dojku.
Zanimljivo je da njuh može regulirati seksualnu aktivnost kod ljudi, ugodni mirisi također se mogu ... mobilizirati na intelektualni napor.
Miris: studija
Teoretski se test mirisa čini jednostavan, ali u praksi nije.
Poteškoće u procjeni osjeta njuha posljedica su prvenstveno činjenice da je test mirisa prilično subjektivan - uostalom, sam je pacijent taj koji osjeća osjeća li supstancu za miris koja mu je sugerirana ili je uopće ne osjeća.
Tijekom klasične ocjene mirisa ispitanici su mirisali tvari karakterističnih mirisa, poput otopine vanilije ili amonijaka.
Ove vrste analiza omogućuju osnovnu procjenu funkcioniranja osjeta njuha kod određene osobe, ali ne pružaju potpune informacije o tome kako određeni pacijent zapravo miriše.
Srećom, trenutno su dostupne studije koje vam omogućuju procjenu puno detaljnijih aspekata osjeta mirisa - govorimo o testovima koji vam omogućuju utvrđivanje:
- prag prepoznavanja mirisa (određuje koja najniža koncentracija određene tvari omogućuje pacijentu prepoznavanje)
- prag otkrivanja mirisa (informiranje o najnižoj koncentraciji dane tvari koju osjeća testirana osoba)
- Prag diskriminacije mirisa (da bi se procijenila kolika mora biti koncentracija dvaju ili više različitih mirisa da bi ih pacijent smatrao zasebnim mirisima)
Gore navedeni parametri procjenjuju se u testovima koji su također subjektivni. Međutim, moguće je provesti objektivne njušne testove, koji su test potencijala mirisa i elektrofaktogram.
Mirisne žarulje mogu se vizualizirati u slikovnim studijama (kao što je, na primjer, magnetska rezonancija), a aktiviranje njušnih centara kao odgovor na njušne podražaje također se može procijeniti pomoću pozitronske emisijske tomografije ili funkcionalne magnetske rezonancije.
Miris: poremećen njuh
Poremećaji mirisa mogu poprimiti različite oblike - događa se da se pacijent bori s oslabljenom percepcijom mirisa (hipozmija), uopće ih ne osjeća (stanje poznato kao anosmija), osim toga, moguća je i preosjetljivost na mirise (problem koji se naziva hiperosmija).
U ljudi također može postojati kokosmija, tj. Percepcija neugodnih njušnih osjeta, postoji i parosmija, koju karakterizira pogrešna percepcija osjeta mirisa.
Također je moguće da ljudi razviju njušne halucinacije, tj. Percepciju mirisa kojih zapravo nema.
Pacijent koji dulje pati od njušnog poremećaja svakako bi trebao posjetiti liječnika - mnogo je mogućih uzroka takvog problema i oni mogu uključivati:
- neurološke bolesti (npr. Parkinsonova bolest, multipla skleroza ili Alzheimerova bolest, migrenske glavobolje, epilepsija)
- dijabetes
- kronični sinusitis
- oštećenje mirisnog epitela (uzrokovano, na primjer, pušenjem ili zlouporabom nazalnih dekongestiva, krvnih žila u nosu)
- Tumori središnjeg živčanog sustava (posebno tumori smješteni u frontalnom režnju)
- genetske bolesti (npr. Gaucherova bolest)
- bolest bubrega
- mentalne bolesti (npr. shizofrenija)
U slučaju poremećaja mirisa potrebno je potražiti njihov uzrok, jer je obično da bi se izliječili, usredotočiti na problem koji je do njih doveo.
U dijagnozi poremećaja mirisa potrebno je ne samo provesti odgovarajuće testove za procjenu osjeta njuha, već i prikupiti anamnezu s pacijentom o vremenu od kojeg se poremećaji mirisa javljaju (posebno je zabrinjavajući njihov iznenadni početak), lijekovima koje uzimaju i bolestima od kojih pate i koje oni koriste. stimulanse (posebno alkohol i cigarete).
Također pročitajte:
- Vid, sluh, miris, okus - što učiniti da se vaša osjetila ne istroše
- Alergija na miris - uzroci. Alergija na mirise - liječenje
- Nos: građa, funkcije i bolesti nosa
Izvori:
- Potargowicz E., Węch - podcijenjeni ljudski osjećaj, Postepy Hig Med Dosw. (na mreži), 2008 .; 62: 87-93 on-line pristup
- Sienkiewicz-Jarosz H., Osjet njuha - fiziologija i patologija, Neurologija nakon diplome 2012 .; 7 (4): 6-10 on-line pristupa
- Cantone E. i suradnici: (2017). Ljudsko osjetilo njuha. Izvješća o translacijskoj medicini. 1. 10.4081 / tmr.6579. on-line pristup
Pročitajte više od ovog autora
