Alergija na hranu i izvori proteina

Od djetinjstva bolujem od atopijskog dermatitisa (AD). Nedavno sam imao testove na alergiju i bio sam alergičan na bakalar, krumpir, mrkvu, rajčicu, celer, bjelanjak, žumanjak, kazein, jabuku, naranču, soju, kikiriki, orahe. Htio sam pitati: što bih trebao jesti kako bih svom tijelu pružio pravu količinu sastojaka, posebno proteina, koji se uglavnom nalaze u mlijeku i mliječnim proizvodima koje ne mogu konzumirati?

Svo ostalo povrće i voće koje nije alergeno. Meso i riba su, prije svega, najbolji izvori proteina. Možete odabrati i mahunarke.

Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.

Katarzyna Pryzmont - dijetetičarka, psiho-dijetetičarka, vlasnica ATP prehrambenog ureda. Specijaliziran je za mršavljenje odraslih, između ostalog provodi radionice i predavanja o motivaciji za promjenu prehrambenih navika. "Kako se nositi s iskušenjima dok gubite kilograme". Više na