prednosti
Korijander je biljka koja dolazi iz sjeverne i istočne Afrike i korisna je za zdravlje. Doista, ova biljka, koja izgleda kao peršin, sadrži sjemenke bogate silicijem, bikovima, vitaminom C i linolnom kiselinom.
Sjemensko ulje pogoduje probavnom izlučivanju i uklanjanju crijevnih plinova, bilo bi dobro antidijarono i imalo bi tonirajuće djelovanje. Listovi korijandera koriste se za aromatiziranje mesa, ribe i povrća.
kalorija
100 grama korijandera predstavlja energetsku vrijednost od 23 kalorije.
