Moja kći ima 12 godina, visoka je 147 cm i 54 kg. Možda nije pretilan, ali sigurno ima prekomjernu tjelesnu težinu. Nedavno sam primijetio da joj počinje jako smetati.Zna, odrasta i želi ugoditi. Liječnik je rekao da je ovo tipična pretilost brašna, tj. Previše proizvoda od brašna. Praktički sam ga izbacila iz prehrane i jedem smeđi kruh, više dinstanih i kuhanih stvari, ali ne uvijek. Puno vježba jer je vrlo aktivna. Bazen, trening teakwondoa, satovi tjelesnog, poslije škole, bicikla i nogometa. Po cijeli dan ne sjedi za računalom. Možda je problem u neredovitim obrocima i grickalicama ili u nezdravoj hrani koju kupujete u školi. Prestao sam joj davati novac u školu samo sendviče, ali najčešće ih vadim iz ruksaka jer kaže da nije bila gladna.
Kod takvih mladih ljudi sigurno ne biste trebali ograničavati količinu konzumiranih proizvoda, već se brinuti o njihovoj kvaliteti. Kada planirate svoj jelovnik, trebali biste razmotriti jesti 5 obroka dnevno, svaka 3 sata, po mogućnosti u određeno vrijeme (što vam omogućuje ubrzanje metabolizma, a također sprječava glad između obroka). Također biste trebali zapamtiti da bi obroci prije ručka (doručak i drugi doručak) trebali pružiti toliko energije kao i ručak, a obroci nakon ručka (popodnevni čaj i večera) s manje energije od ručka. Ne zaboravite osigurati tijelu proteine, ugljikohidrate i masti.
Dobri izvori proteina su: mlijeko i proizvodi od njega, nemasno meso, riba, nemasno meso, jaja i mahunarke (slanutak, grah). Ugljikohidrati koji bi trebali biti uključeni u jelovnik su kruh od cjelovitih žitarica (kruh, kiflice od raži ili graham), tjestenina od cjelovitih žitarica, krupica, riža, pahuljice (npr. Zobene pahuljice pripremljene s vodom ili mlijekom i izbjegavajte zaslađene žitarice za doručak). Također biste se trebali sjetiti da tijelu pružite masti u obliku ulja (dodane, na primjer, salatama), kao i orašaste plodove i sjemenke suncokreta ili bundeve. Važno je ostati hidratiziran i piti 1,5-2 litre tekućine dnevno - po mogućnosti mineralne vode ili nezaslađenih voćnih čajeva. Iz jelovnika biste trebali izbaciti: slatkiše, deserte, med, džemove s visokim udjelom šećera, slatka pića i. Međutim, trebali biste povećati konzumaciju povrća i voća koje je izvor vitamina i minerala, kao i prehrambena vlakna koja povećavaju količinu hrane, daju osjećaj sitosti, a ne daje više energije. Također vrijedi uzeti u obzir raznolik oblik posluženih obroka. Ako vaša kći kući donosi nepojedene sendviče, možda bi bilo vrijedno pokušati joj obroke dati u školu u drugačijem obliku, npr. Palačinke od zobenih pahuljica, tortilje od cjelovitih žitarica s povrćem i mesom ili grahom, humus od nasjeckanog povrća ili salate od povrća i krupice ili riže i mesa ili ribe. Sretno
Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.
Agnieszka ŚlusarskaVlasnik 4LINE dijetetske klinike, glavni dijetetičar na Klinici za plastičnu kirurgiju dr. A. Sankowskog, tel: 502 501 596, www.4line.pl