Da bi vaše dijete bilo pametno i inteligentno, morate opskrbiti mozak potrebnim sastojcima. Vodite računa o pravilnoj prehrani, bogatoj polinezasićenim masnim kiselinama - nema sumnje da potiče razvoj inteligencije.
Ne smije ostati bez polinenasićenih masnih kiselina. Britansko istraživanje pokazalo je da su bebe trudnica koje su jele masnu morsku ribu imale viši kvocijent inteligencije od beba čije majke nisu jele ribu.
Pročitajte također: DIJETA za dojenčad ili kako i kada uvoditi nova jelaTakođer su važne u prehrani polinezasićene masne kiseline dugog lanca nazvane LCPUFA (od engleskog naziva dugolančane polinezasićene masne kiseline), koje su gradivni blokovi membrana svih tjelesnih stanica. Te kiseline također igraju važnu ulogu u razvoju središnjeg živčanog sustava, poboljšavaju rad mozga i oštrinu vida. Oni uključuju kod riba koje se mogu davati bebi od 10. mjeseca starosti (alergičari u 2. godini života).
A prije? Ako dojite, jedite sami ribu, istraživanje koje su proveli španjolski znanstvenici dokazalo je da u hrani ima više vrijednih LCPUFA. Kako sastav dječjih mliječnih mlijeka mora biti što sličniji sastavu majčinog mlijeka, u njima su prisutne i masne kiseline. Njihov profil i sadržaj u mlijeku navedeni su u posebnoj direktivi Europske unije. Prema njemu, smjesa uključuje:
- preko 40 posto zasićene masne kiseline
- oko 40 posto mononezasićene kiseline
- preko 10 posto polinezasićene kiseline.
Dolaze uglavnom iz biljnih ulja soje, palme, kukuruza ili kokosa. Nedavno su neke mješavine dodale i LCPUFA, dobivenu iz morskih algi i ribe.
