Htjela bih dobiti savjet kako smršaviti u mom slučaju. Patim od urođenih lomljivih kostiju i koristim štake. Sada imam 65 kg i visinu od 147 cm. 39. godine. Već mjesec dana gubim kilograme dijetom od 1.200 kalorija, barem se trudim, jer ne znam računam li pravilno kalorije. Moj jelovnik izgleda ovako: ujutro kriška smeđeg kruha, npr. Sa šunkom ili jajetom ili rajčicom (na izbor), ponekad riba ili mala žlica salate od povrća. 2 doručka, obično voćna salata, npr. Banana ili grožđe (mala količina) ili mandarine od kivija, npr. 4 mandarine i šaka grožđa, izlazi srednja kutija. Nakon otprilike 2 sata pojedem jogurt ili kefir ili jabuku (nešto za izabrati). U redu. u 16 sati večeram, pokušavam pojesti malu količinu onoga što postoji, jer ne kuham, ali često ima povrća, jednog goluba ili tri okruglice. Nakon dva sata još uvijek pojedem ribanu jabuku ili krišku kruha. Zapravo bih pojeo više, jer sam oko sat vremena nakon obroka gladan. Prvi doručak u 7.00, drugi doručak u 10.00, zatim jedem oko 12.30, zatim u 16.00 i oko 19.00 popijem 2 zrnate kave s mlijekom od 1,5%. Za taj dan ostatak su biljni čajevi: metvica, matičnjak, kamilica itd. Na dijeti sam izgubila oko 2 kg, ali sada ne gubim kilograme. Volio bih težiti oko 55 kg. Molim za savjet, jer možda pogriješim u prehrani. Od vježbi mogu raditi samo neke trbušnjake, zatezati mišiće itd. Slatkiše sam sveo na minimum, ponekad pojedem nešto slatko, jednom tjedno, na primjer, jedan kolačić ili komad torte. Ponekad je brza večera i kupim nešto smrznuto, npr. Juhu od cvjetače. Također imam problem sa zubima i hrana ne može biti tvrda.
Vrlo je dobro što tražite savjet od dijetetičara. U vašem se slučaju ne preporučuje uporaba restriktivnih dijeta - prvenstveno zato što ne dobivate odgovarajuću opskrbu kalcijem, građevinskim materijalom kostiju. To može dovesti do rizika od smanjenja njihove mineralne gustoće. Naravno, održavanje zdrave tjelesne težine izuzetno je važno jer će pomoći rasteretiti kostur koji je u ovom slučaju puno osjetljiviji na oštećenja.
Koji će proizvodi pomoći kod krhkosti kostiju?
U dobi ste kad se koštano tkivo više ne razvija, prevladavaju procesi formiranja kostiju. To, međutim, ne znači da su ne-neophodni sastojci oni koji utječu na kostur, jer mogu usporiti za vas nepovoljne promjene. Ne vrijedi značajno smanjivati kalorijski unos kako bismo tijelu osigurali pravu količinu kalcija. Možete ga naći, na primjer, u mliječnim proizvodima, ali u svježem siru ga je malo. Uz to, konzumacija velikih količina mlijeka može biti povezana s previše fosfora u prehrani, koji na neki način istiskuje kalcij. Dakle, oslanjajte se na razne izvore ovog proizvoda - od životinjskih - mliječnih, do povrća - sezama, tofua, brokule, njihova je probavljivost također velika. Također, ne zaboravite na preporučeni dodatak vitamina D3 (od rujna do travnja ili tijekom cijele godine s premalo izlaganja suncu), jer omogućuje bolju apsorpciju kalcija - samo 30% elementa apsorbira se u njegovom nedostatku. Velika količina također je sadržana u visoko mineraliziranoj mineralnoj vodi, oko 1,5 litre dnevno može nadoknaditi nedostatke koji proizlaze iz prehrane.
Što jesti kod problema sa žvakanjem?
Što se tiče problema sa žvakanjem, vrijedi odabrati mekane proizvode, dodatno upotrijebiti miješalicu koja će promijeniti njihovu konzistenciju. U vašem bi slučaju dobar međuobrok bio smoothie od jogurta s voćem i sezamom, obojan listovima kelja (također visok u Ca). Njegova konzistencija bit će prikladna, a nutritivna vrijednost visoka i preporučena u slučaju vašeg stanja. Zbog malih mogućnosti kretanja, predložio bih duge šetnje koje nisu traumatične, ali s pravim brojem i duljinom mogu vam pomoći u odbacivanju nepotrebnih kilograma. Ako se bavite drugim aktivnostima, obratite se svom treneru i razgovarajte o tome sa svojim liječnikom kako bi bilo potpuno sigurno. Međutim, imajte na umu da moj savjet u vašem slučaju neće zamijeniti izuzetno važno savjetovanje o prehrani.
Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.
Agnieszka ŚlusarskaVlasnik 4LINE dijetetske klinike, glavni dijetetičar na Klinici za plastičnu kirurgiju dr. A. Sankowskog, tel: 502 501 596, www.4line.pl
