Klice i muntini kod gihta

Možete li jesti klice za giht?

Ne postoje detaljne tablice koje pokazuju koliko će mokraćne kiseline u tijelu nastati iz klica i u koju grupu proizvoda ih treba uključiti: zabraniti ili preporučiti. Morate mu pristupiti zdravorazumski. Izbjegavao bih klice graha, soju, grašak, slanutak ili leću. Preporučio bih klice sladića, potočarku, rotkvicu, ciklu, žitarice. Svejedno, količine koje pojedete su stvarno male (50-100g) i prilično su dodatak obroku, a ne osnova vaše prehrane. Stoga ponekad vrijedi iskoristiti njihovo zdravlje i hranjive vrijednosti te obogatiti proljetni jelovnik njima, izbjegavajući kontaminirano rano povrće. Osim klica, možete koristiti i muntine, tj. Mladice biljaka. Mogu se uzgajati kod kuće ili kupiti u supermarketima. Preporučio bih rikolu, crveni kupus, ciklu, salatu, rotkvicu.

Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.

Autor knjige "Dijeta u velikom gradu", ljubitelj trčanja i maratona.