Kućna karantena, koju sada provodimo dobrovoljno ili na preporuku medicinskih i sanitarnih službi, kako bismo smanjili rizik od zaraze koronavirusom ili drugima, nije samo vrijeme izolacije od ljudi. Ovo je razdoblje kada se naš način života radikalno mijenja, a mijenjaju se i naše svakodnevne prehrambene navike. Ova promjena u prehrani može dovesti do prehrambenih nedostataka, želučanih problema kao i prekomjerne težine i pretilosti. Koja bismo prehrambena pravila trebali slijediti da bismo se zdravo hranili tijekom karantene?
Poslušajte kako sigurno kupovati pred koronavirusom. Ovo je materijal iz ciklusa SLUŠAJTE DOBRO. Podcasti sa savjetimaDa biste pogledali ovaj video, omogućite JavaScript i razmislite o nadogradnji na web preglednik koji podržava video
"Obavezni odmor" - kako neki ljudi nazivaju kućnu karantenu, veliki je izazov i za naše emocije i za tijelo. U tom su razdoblju naši tzv spontane aktivnosti povezane sa svakodnevnim dužnostima - npr. odlazak od kuće na posao, kupovina, izvannastavne aktivnosti, trening. S druge strane, provodimo više vremena u udobnim, kućnim položajima, sjedeći ili ležeći ispred televizora, računala i mobilnih uređaja.
Poslušajte koja su pravila kućne karantene u slučaju koronavirusa. Ovo je materijal iz ciklusa SLUŠAJTE DOBRO. Podcasti sa savjetima.
Da biste pogledali ovaj video, omogućite JavaScript i razmislite o nadogradnji na web preglednik koji podržava video
Tijekom karantene, kada ne obavljamo svakodnevnu kupnju, možda imamo i ograničeni pristup svježim prehrambenim proizvodima. Stoga češće koristimo prerađene proizvode i češće posežemo za telefonom kako bismo naručili gotova jela za dom. Nažalost, u potonjem slučaju to je obično brza hrana - jer je relativno najjeftinija i najpristupačnija.
Štoviše, živeći u stalnom strahu od infekcije, bolesti, brige za obitelj, gotovo automatski posežemo za grickalicama kako bismo „podnijeli stres“ ili „ubili dosadu“.
Zvuči poznato? Upravo smo naveli najvažnije čimbenike tzv čimbenici okoliša koji dovode do pada našeg ukupnog metabolizma energije i deregulacije hormona gladi i sitosti. Kao rezultat toga, čak i oni ljudi koji svakodnevno vode vrlo zdrav i aktivan način života mogu pasti u tzv pre-pretilosti, tj. prekomjerne tjelesne težine ili postanite pretili.
Čitaj više:
Pretilost: uzroci, liječenje i posljedice
- Tijekom kućne karantene, kada cijeli dan provodite kod kuće, potrebno je provesti pravila koja će spriječiti, s jedne strane, povećanu konzumaciju nezdravim proizvodima, a s druge strane ozbiljne prehrambene nedostatke - upozorava Marta Lisowska, specijalistica za ljudsku prehranu i dijetetiku.
Principi zdrave prehrane tijekom karantene:
1. Jedite 4-5 obroka dnevno.
To je norma za zdravu osobu, bez posebnih prehrambenih zahtjeva koji proizlaze iz određene bolesti. Prava količina obroka neophodna je za održavanje metabolizma, tj. Metabolizma na ispravnoj razini. Također je važno jesti svoje obroke u uobičajeno vrijeme: doručak - do 1-2 sata nakon ustajanja i večera oko 3 sata prije odlaska u krevet. Nedostatak pravilnosti prehrane odgovoran je za napade gladi, grickalice i nezdrave grickalice koje daju šećere i masti u najmanje preporučenom obliku.
2. Pijte najmanje 2 litre tekućine dnevno.
Najbolji: vodeni, biljni, zeleni i voćni čajevi. Ako nemate nikakvih zdravstvenih kontraindikacija - nemojte izbjegavati ni kavu. Ne zaboravite konzumirati tekućinu oko 30 minuta prije jela i oko 40 minuta nakon njih.
3. Jedite povrće i voće.
Međutim, sjetite se proporcija: povrće - koliko god želite, i voće - ¼ porcije povrća. Posudu pospite klicama, koprom i peršinom.
4. Jedite proizvode od integralnog brašna.
Od proizvoda od žitarica odaberite integralni kruh, graham, rižu od cjelovitih žitarica, integralnu tjesteninu i gustu krupicu.Ovi proizvodi sadrže mnoge hranjive sastojke i vitamine, kao i prehrambena vlakna potrebna za pravilnu probavu i beta-glukan koji ima imunomodulatorna svojstva, tj. Jača imunološki sustav. Vodite računa da u prehranu uvrstite hranu s niskim glikemijskim opterećenjem.
5. Jedite mliječne proizvode.
Posebno zakiseljeni - kefir i jogurt sadrže odgovarajuće bakterije koje jačaju naš imunitet i reguliraju probavni sustav.
6. Ograničite konzumaciju crvenog mesa.
Zamijenite ih ribom, peradi i jajima. Mahunarke, poput graška, leće, graha i soje, također su dobra zamjena, koje su vrijedan izvor bjelančevina, ali se također mogu duže čuvati bez gubitka svojih hranjivih svojstava. Vrijedno je imati ih za našim stolovima barem dva puta tjedno.
7. Ograničite sol.
Zamijenite ga prirodnim biljem - ako je moguće, ili onim sušenim.
8. Ograničite konzumaciju životinjskih masti.
Jedite više biljnih masti. Međutim, pokušajte pržiti što manje. Pripremite jela kuhana ili pečena.
9. Ograničite količinu šećera.
Svi znaju puno o štetnosti saharoze. Vrijedno je uključiti male količine orašastih plodova i sušenog voća u prehranu tijekom karantene. Šećer u sušenom voću pomoći će nadoknaditi nedostatak dodanog šećera u jelima.
10. Uključite protuupalne sastojke i sastojke za jačanje imuniteta u svoju prehranu.
Oni su, između ostalih riblje ulje, sjemenke, sjemenke, med, citrusi.
Marta Lisowska, MA: To može dovesti ne samo do radikalnog smanjenja metabolizma, već i uzrokovati probleme povezane s neispravnim radom probavnog sustava, poput proljeva, zatvora, nadimanja i plinova. Mogu se pojaviti problemi s refluksom kiseline, drugi probavni poremećaji i poremećaji apsorpcije hranjivih tvari. Prilikom konzumiranja nezdravih grickalica povećava se rizik od kožnih bolesti i lezija (akni, edemi), bolesti povezanih s prehranom (npr. Dijabetes tipa 2) i poremećaja prehrane. Jedući više nezdravih grickalica, također se možemo osjećati umorno i tromo.
Loš imunitet organizma povećava rizik od zaraze patogenim mikroorganizmima. Tijekom kućne karantene vrijedi ojačati tijelo odgovarajućim prehrambenim proizvodima.
Preporučeni članak:
Imunitet - 9 načina za jačanje imuniteta tijela#TotalAntiCoronavirus
