Koja je kineska prehrana od PET PROMJENA?

Kinezi vjeruju da ono što jedemo mora biti u skladu s prirodom elemenata koji upravljaju svijetom. Pet elemenata odgovara pet ukusa. Petosmjerna prehrana poboljšava metabolizam, ne zahtijeva brojanje kalorija ili provjeru glikemijskog indeksa.

Dijeta pet promjena temelji se na istočnjačkoj filozofiji i omogućuje vam da izgubite oko 3 kg u mjesec dana. Elementarni simboli su drvo, vatra, zemlja, metal i voda. Odgovara im pet okusa.

Kiseli proizvodi uključuju kefir, jogurt, bijeli sir, brašno, perad, kiselo voće, rajčice i bijelo vino.

Na primjer, orasi, crveno vino, kava, čaj, heljda, slatka paprika, timijan, bosiljak imaju gorak okus.

Slatka skupina uključuje grašak, krumpir, mrkvu, slatko voće, lješnjake, med i jaja.

Oštri su, između ostalih riža, luk, češnjak i cvjetača.

U slanu skupinu spadaju, na primjer, morska riba, sol, svinjetina, plavi sir, hladno meso, hladna voda.

Dijeta pet promjena: zabranjeni proizvodi

• šećer,
• slatko mlijeko,
• životinjske masti,
• dimljeno meso,
• velike količine proizvoda s kiselim okusom.

Dijeta s pet transformacija: preporučeni proizvodi

topla voda, slatko voće, mrkva, bundeva, nemasno meso i riba, sjemenke suncokreta, grašak, maslinovo ulje, zeleni čaj.

Prednosti dijete s pet izmjena

Petosmjerna prehrana poboljšava metabolizam, ne zahtijeva brojanje kalorija ili provjeru glikemijskog indeksa. Pruža odgovarajuće količine vitamina i minerala. Dijeta je dobra za vaše zdravlje.

Mane prehrane 5 izmjena

Morate naučiti kombinirati okuse.

Dijeta pet promjena: Uzorak izbornika

• doručak: tanjur guste povrtne juhe na nemasnom mesu s puno papra, đumbira, zrelog voća
• ručak: tjestenina s začinjenim umakom od mesa i povrća, kupus dinstan na maslinovom ulju
• Večera: smeđa riža začinjena curryjem, četvrtina polukuhane cvjetače

Dijeta od pet koraka mijenja se

• jelovnik se sastoji od tri obroka i dva međuobroka, svako jelo mora sadržavati proizvode iz svih skupina okusa; samo slatki okus može stajati sam
• u obrocima ne mogu dominirati proizvodi koji predstavljaju kiselu skupinu, jer štete jetri i gušterači, te slani, jer značajno usporavaju metabolizam
• doručak je obilan, ručak zasitan, iako lagan, posljednji (skromni!) obrok pojedete u 18,00 sati
• redoslijed kojim stavljate proizvode u posudu vrlo je važan; vrijedi pravilo kruga: slatko - ljuto - slano - kiselo - gorko - slatko - ljuto itd.