Koliko dugo i koliko dnevno možete jesti chia sjemenke? Čitala sam da dnevno možete jesti samo nekoliko žličica. Koji je razlog? Mogu li više naštetiti nego pomoći kad se jedu u većim količinama?
O svojstvima, zdravstvenim blagodatima i sastavu možete pročitati na http://www.poradnikzdrowie.pl/zywanie/co-jesz/szalwia-hyszne-nasiona-chia-wlasowniczosci-i-wartosci-odzyjcze_36493.html.
U ovom ćete materijalu pročitati da ipak nije čudo od proizvoda koji njeguje, liječi i sprječava sve bolesti. Na svijetu toga nema. Chia sjemenke ne mogu se jesti u prevelikoj količini, jer sadrže puno vlakana, što može oslabiti apsorpciju mnogih hranjivih sastojaka, a ne treba ih jesti kod upala crijeva i drugih gastrointestinalnih bolesti. Opisan je slučaj mladića u SAD-u, čije je sjeme natečeno vodom blokiralo lumen crijeva i moralo se ukloniti kirurškim zahvatom. Također imaju visok sadržaj ALA (to je biljno ulje koje, oksidirajući, postane agresor i može uzrokovati rak). Chia treba jesti umjereno, kao i laneno sjeme ili mekinje.
Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.
Iza CzajkaAutor knjige "Dijeta u velikom gradu", ljubitelj trčanja i maratona.
