Cohenova pariška dijeta - što možete jesti?

Pariška dijeta doktora Cohena sadrži recepte koji, prema riječima njezinog autora, omogućuju učinkovito mršavljenje bez yo-yo efekta. Osnovno pravilo ove prehrane - hrana mora biti ukusna! - posebno vrijedi u trećoj fazi: gurmanska faza. Zahvaljujući ukusnim i zdravim jelima, preživjet ćete do kraja dijete i dobiti figuru iz snova bez yo-yo efekta. Pogledajte primjere recepata od kojih možete izgraditi jelovnik u završnoj fazi pariške dijete dr. Cohena.

Recepti koje nudi Cohenova pariška dijeta u trećoj fazi mršavljenja, Gourmet fazi, stvoreni su na takav način da se izbjegne monotonija koja karakterizira mnoge dijete za mršavljenje. U ovoj fazi možete pronaći proizvode za koje se smatra da su tovni, ali jedeni u minimalnim količinama ne samo da favoriziraju postupak mršavljenja, već i zadovoljavaju nepca. Pogledajte recepte koji će vam omogućiti da sastavite jelovnik u posljednjoj fazi pariške dijete dr. Cohena.

Također pročitajte: Cohenova pariška dijeta: recepti za nadoknađivanje prehrane dr. Cohena. Cohenova PARIZSKA DIJETA. Kako je, je li učinkovit? Najmanje učinkovite i nezdrave dijete. Poredak najgorih dijeta za mršavljenje Cohenova PARIZSKA DIJETA: recepti iz druge faze pariške dijete

Pariška dijeta dr. Cohena - recept za tart od šparoga

• 2 kriške bijelog kruha
• 60 ml obranog mlijeka
• otprilike 10 šparoga srednje veličine
• 1 srednje jaje
• 1/4 bijelog luka
• prstohvat muškatnog oraščića
• sol i papar

Namočite kruh u malo mlijeka. Šparoge kuhajte na pari dok ne omekšaju (približno 10 minuta) i ocijedite. Odvojite 5 stabljika. Ostatak sitno nasjeckajte i pomiješajte s kruhom, jajem i ostatkom mlijeka. Dodajte sol i papar po ukusu, kao i prstohvat muškatnog oraščića. Stavite u posudu s pećnicom koja se ne lijepi i ukrasite ostatkom šparoga.

Pariška dijeta doktora Cohena - recept za vegetarijanski orechiette macron

• 60 g suhe orechiette
• 1 mala tikvica
• 1 srednja mrkva
• 1 mala por
• malo žute paprike
• 2 žlice maslinovog ulja
• 2 žlice peršina
• sol i papar po ukusu

Ogulite tikvice i narežite na dugačke tanke ploške. Učinite isto s mrkvom i porilukom. Papriku narežite na kockice. Zatim sve povrće blanširajte, tj. Stavite ga u slanu kipuću vodu oko 2 minute, a zatim umočite u ledenu vodu. Stavite tjesteninu u kipuću slanu vodu i kuhajte oko 7 minuta. Zagrijte maslinovo ulje u tavi i popržite nasjeckani peršin i kaljeno povrće. Ocijedite tjesteninu i pomiješajte je s povrćem. Po želji začinite solju i paprom po ukusu.

Pariška dijeta dr. Cohena - recept za gazpacho od naranče-paprike

• 175 g rajčice
• 55 g zrele žute paprike
• 55 g naranče
• 55 g luka
• 2 žlice lišća bosiljka
• 2 žlice vinskog octa
• 1/2 proteina
• sol i papar po ukusu

Oparite rajčicu, uklonite joj koru, prerežite na 2 dijela i izvadite sjemenke. Zatim ih narežite na kockice. Zatim nasjeckajte papriku, naranču i luk na sitne komadiće. Sve temeljito promiješajte. Dobivenoj glatkoj masi dodajte ocat, bjelanjak, sol i papar. Ponovno temeljito promiješajte. Gazpacho se može poslužiti s lišćem bosiljka.

Pariška dijeta doktora Cohena - recept za pizzu za piće

• 1 mala integralna pita (približno 55 g)
• 3 žlice umaka od rajčice
• 3 male rajčice
• 1 mala zelena paprika
• 1 mala crvena paprika
• 1 mala tikvica
• 1 glava luka
• 2 žlice ribanog parmezana

Sastojci za umak od rajčice:

• 1 glava luka
• 1 češanj češnjaka
• 1 žlica maslinovog ulja
• 4 velike rajčice
• sol i papar

Na maslinovom ulju popržite sitno nasjeckani luk i prešani češnjak. Dodajte rajčicu, sol i papar. Pirjajte 15 minuta, a kad se ohladi, blendajte blenderom.

Pitu premažite umakom od rajčice. Stavite narezanu rajčicu, tikvicu i luk, kao i papriku narezanu na kockice. Sve pospite sirom. Stavite pizzu u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva C. Pecite 15 minuta.

Sve recepte pronaći ćete u knjizi "Pariška prehrana. Kako postići odgovarajuću tjelesnu težinu i održavati je" - dr. Jean-Michel Cohen, izdavačka kuća REBIS, Poznań 2013.