Kalcij je osnovni sastojak zuba i kostiju. Nedostaci ovog elementa mogu uzrokovati loše držanje tijela i karijes. Ali ako se pobrinete da vaše dijete ima dovoljno kalcija u tijelu, zubi će biti otporniji na kvarenje i neće u budućnosti biti izloženi riziku od osteoporoze.
Od svih minerala u našem tijelu, kalcija ima najviše. Čak 99 posto. ovaj se element nalazi u kostima. Preostalih jedan posto obavlja i važne zadatke - brtvi sluznicu, uključen je u proces zgrušavanja krvi, utječe na strukturu i učinkovitost mišića i živčanog sustava, a djeluje i protuupalno. Kalcij je važan za dojenčad jer je bitan sastojak kostiju i zuba. U prvim mjesecima života dijete vrlo brzo raste, pa njegove kosti trebaju odgovarajuću količinu građevinskog materijala za pravilnu mineralizaciju i rast.Na kraju prve godine života, većina beba pokušava poduzeti prve korake. Nedostatak kalcija (i s tim povezani nedostaci vitamina D3) tada mogu rezultirati posturalnim nedostacima. Ako se pobrinete da djetetovo tijelo sadrži dovoljnu količinu ovog elementa, zubi će mu biti otporniji na kvarenje i u budućnosti neće biti u opasnosti od osteoporoze.
Kalcij se nalazi ne samo u mlijeku
Ljudsko tijelo ne može samo proizvesti kalcij, pa ga se mora unositi s hranom. Prve godine života dojenče treba oko 600–800 mg kalcija dnevno. Osnovni izvor mlijeka za takvu bebu je mlijeko - majčino ili modificirano. Čisto mlijekom hranjene bebe obično dobivaju točno onu količinu koja im je potrebna. Čak i ako vaše dijete ne pije toliko mlijeka koliko preporučuju pedijatri u režimu prehrane, ali se dobro razvija i pravilno udebljava, nema razloga za zabrinutost. Situacija se malo zakomplicira kada počnete proširivati prehranu svog mališana i postupno zamijeniti mlijeko drugim obrocima. Ako je jelovnik jednoličan i siromašan, vašem djetetu može početi nedostajati kalcija. Da se to ne dogodi, vodite računa o pravilnoj prehrani.
Biljne juhe treba zgusnuti modificiranim mlijekom, što će obogatiti količinu kalcija u prehrani. Također, ne zaboravite dati djetetu jaje (prema rasporedu hranjenja) jer je to dobar izvor kalcija. Najbolji izvor ovog elementa je mlijeko i njegovi proizvodi. Sadrže najviše kalcija, a apsorpcija ovog elementa puno je bolja od apsorpcije biljnih proizvoda (za usporedbu: kalcij iz mliječnih proizvoda apsorbira se u 30%, dok je onaj iz biljnih proizvoda samo 10-13%). Istina je da djeca do tri godine ne mogu piti kravlje mlijeko jer njegov sastav nije prilagođen njihovim potrebama, ali vrijedi osigurati da proizvodi na bazi mlijeka - jogurt, kefir, žuti sir (u potonja je 800 mg na 100 g proizvoda, kriška sira daje tijelu 200 mg kalcija). Jogurte možete uvesti s jedanaest mjeseci, a kačkavalj mjesec dana kasnije. Dječji sirevi također su bogati kalcijem (180 mg kalcija u dvije male šalice). Puno kalcija (čak 350 mg u 100 g proizvoda) sadrži i srdela u ulju, ali ovaj se specijalitet djeci može dati tek u drugoj godini života i samo povremeno - zbog velike količine začina i konzervansa.
Važan vitamin
Samo kalcij nije dovoljan - da bi ga tijelo asimiliralo, trebate osigurati da dijete dobije odgovarajuću količinu vitamina D. Dijeta ne pokriva dnevnu potrebu, pa ga bebama treba dodatno davati (dozu određuje pedijatar).
mjesečnik "M jak mama"
