Perilica posuđa vam olakšava život. U međuvremenu se ispostavlja da perilice posuđa mogu biti opasne po vaše zdravlje. Stanište su štetnih gljivica i plijesni.
Mnogi ljudi upozoravaju na naviku ostavljanja mokrih krpa ili strugača na kuhinjskom pultu. Vlažno okruženje i prilično visoka temperatura u kuhinji (osobito tijekom kuhanja) povoljni su uvjeti za razmnožavanje gljivica i bakterija.
Kuhinjske spužve mogu sadržavati do 40.000 bakterija po kvadratnom centimetru, što je i do 70 puta više nego na podu kod kuće.
Pa što je s perilicom posuđa, u koju svakodnevno stavljamo posuđe s ostacima hrane, koje u njoj mogu ostati tjednima?
Perilica posuđa je leglo gljivica i bakterija
Ispada da je perilica posuđa leglo gljivica koje mogu dati jake toksine. Gljive vole ostatke hrane, vlagu i toplinu, pa je perilica posuđa savršeno mjesto za njih. Znanstvenici su pogledali perilice posuđa. Prikupili su preostale ostatke njih i provjerili ima li na njima mikroorganizama. Ispostavilo se da uzgajaju opasne vrste gljivica, koje su opasne posebno za ljude oslabljenog imuniteta.
Dvije su vrste gljiva posebno opasne: Exophiala dermatitidis i Exophiala phaeomuriformis, jer su otporne na visoke temperature (do 80 stupnjeva C) i agresivne deterdžente. Vrijedno je znati da njihovo stanište može biti i aparat za kavu ili perilicu rublja.
Zauzvrat, bakterije koje se množe u perilici posuđa su, na primjer, E.coli, Pseudomonas, Acinetobacter. I gljivice i bakterije mogu izazvati ozbiljna trovanja, infekcije mokraćnog sustava i infekcije kože.
Kako se razboljeti od gljivica i bakterija u perilici posuđa?
- ne zaboravite da je ovo jedan od mnogih uređaja koji se redovito koriste u kući te kao i ostali zahtijeva redovito pranje i čišćenje. Pokušajte barem jednom mjesečno očistiti perilicu posuđa ne samo izvana, već i iznutra
Gumene brtve u perilici posuđa su mjesta na kojima se nakuplja najviše mikroorganizama
- nakon svakog programa pranja, nakon uklanjanja suhih ploča iz perilice posuđa, temeljito obrišite gumu, koja je brtva između poklopca perilice posuđa i ostatka uređaja. Tako se možete riješiti staništa bakterija i gljivica koje najčešće odabiru ovo mjesto. Na taj se način štite od posebno visokih temperatura unutar opreme
