Dijeta i hipotireoza

Puno se piše o dijetama s hipertireozom, a malo o hipotireozi - što možete preporučiti, što se preporučuje? Čula sam da se uz pravilno konstruiranu prehranu štitnjača može vratiti u normalu ili barem možete ograničiti količinu zamjenskih lijekova koje uzimate. Osim toga, hipotireoza je sklona debljanju - kako se nositi s tim?

S hipotireozom vaše tijelo treba oko 160 mikrograma joda, ako ste trudni ili dojite, to je 180-200 mikrograma. Jod treba osigurati hranom ili putem udisanja. Najbolji izvor joda nesumnjivo je morska riba i plodovi mora.
U prosjeku je u Poljskoj sadržaj joda u ribi (riba na 100):

• bakalar 110 mikrograma
• losos 44 mikrograma
• pljoska 52 mikrograma
• skuša je dimljena 40 mikrograma
• slijedite 30 mikrograma.

To je jedini prirodni i pouzdani izvor joda u hrani jer se sadržaj joda u povrću, voću, žitaricama i mliječnim proizvodima uvelike razlikuje ovisno o mjestu uzgoja ili uzgoja. Kad je u tlu malo ovog minerala, biljke koje na njemu rastu također će ga sadržavati malo. Sadržaj joda u mlijeku i mliječnim proizvodima ovisi o njegovoj prisutnosti u hrani koju krave konzumiraju. Kako bi se osigurala ova nedostatna mineralna komponenta, u mnogim se zemljama kuhinjska sol jodira, gotovi proizvodi obogaćuju se jodom, koriste se pripravci koji sadrže jod, posebno u odnosu na najugroženije ljude (uglavnom trudnice), a hrana za životinje jodira se. Neke vrste mineralnih voda također mogu biti izvor joda. Vrijedno je provjeriti sadrži li navedena mineralna voda jod i uvesti ga u vaš dnevni meni.

Što treba izbjegavati kod hipotireoze

Neke namirnice sadrže guše koje mogu ograničiti apsorpciju joda iz hrane. Tu se ubrajaju: kupus, karfiol, prokulica i soja, također repa i švedska. To se uglavnom odnosi na sirovo povrće. Kuhanje smanjuje sadržaj ovih štetnih tvari za više od 30%. Ljudi koji su razvili jednostavnu gušu ili im je dijagnosticiran nedostatak joda trebali bi značajno smanjiti konzumaciju ovog povrća i kikirikija i senfa, bogatog gušom.

Uzorak izbornika koji pruža pravu količinu joda

"Doručak
Višezrnati musli, nekoliko orašastih plodova, komadići mandarine, prirodni jogurt; popiti čašu soka iscijeđenog iz svježih naranči
»Drugi doručak
Kriška kruha od cjelovitih žitarica s remenom tune, salata od sezonskog povrća; mineralna voda
»Međuobrok
kivi, mandarina
„Večera
Krem juha od bundeve, teletina dinstana u povrću, heljda, boranija iz vode
"Večera
Riba u grčkom stilu, kriška integralnog kruha i mineralna voda

Stavite proteine ​​u slučaju hipotireoze

Proteini bi trebali činiti 15% svih kalorija koje pojedete. Takva razina proteina u prehrani jamči visoku stopu metaboličkih promjena, koje su u slučaju nedostatka hormona odgovorne za debljanje. Osim toga, protein potiče proizvodnju hormona rasta, odgovornog za sagorijevanje masti. Osnova prehrane u hipotireozi je povećati opskrbu bjelančevinama na razinu od 80-100 g. S ovom količinom morate zapamtiti da pijete najmanje 1,5 litre mineralne vode kako ne biste opteretili bubrege.

Uzorak izbornika

"Doručak
Prirodni jogurt 150 g, 2 sendviča s nemasnim mesom s rajčicom i zelenom salatom, čaj ili kava bez šećera
»Drugi doručak
2 sendviča s pečenicom i sirom, paprom i krastavcem i bananom
„Večera
Pileća prsa na žaru, krumpir, mrkva s graškom i salata od celera
"Večera
Voćni jogurt 1,5% masnoće, 2 sendviča s nemasnim mesom, salata od brokule, jabuka

Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.

Autor knjige "Dijeta u velikom gradu", ljubitelj trčanja i maratona.