Zdrava prehrana za zimu nije toliko bitna za mršavljenje, koliko za zadržavanje težine i jačanje imuniteta tijela. Ispravna zimska prehrana trebala bi utjecati na prirodnu crijevnu floru, poboljšavajući tako imunitet. Nažalost, prosječni Poljak zimi dobije na težini oko 3 kg. Ne moraš! Savjetujemo što jesti kako se zimi ne biste udebljali.
Kako se zimi ne udebljati? Razumna zimska prehrana pomoći će vam. Izgovaramo se da nam u ovo doba godine treba više kalorija jer se smrzavamo. Tijelu je zapravo potrebno malo više energije da uravnoteži ravnotežu topline. Stoga, za svaki slučaj, signalizira da želi više hrane nego što je normalno. I sve bi bilo u redu da imamo zimi jednako aktivan život kao i ljeti - kaže Magdalena Jarzynka s klinike Dietosphere.
Nažalost, zimi se aktivnosti na otvorenom zamjenjuju čitanjem knjige ili gledanjem televizije. Zbog toga sagorijevate manje kalorija. Ako dodate veći apetit za slatkom i masnom hranom, stvorit će se višak energije koju tijelo neće koristiti, već će biti pohranjeno samo u masnom tkivu. Evo nekoliko jednostavnih savjeta kako se pametno hraniti zimi kako biste ostali zdravi i izbjegli debljanje.
Zimska prehrana - jedite često, ali malo
Zimi biste trebali redovito jesti svoje obroke. Najbolje je pojesti 5 manjih, svaki s 250-350 kalorija. Pomoći će u održavanju ravnoteže topline i gubitku nepotrebnih masnih kiselina (za probavu jednog obroka koristit ćemo do 90 kcal).
Zimska prehrana - posegnite za silažom
Ispravna prehrana trebala bi imati pozitivan učinak na prirodnu crijevnu bakterijsku floru, što značajno utječe na imunitet cijelog tijela - svojevrsna je zapreka klicama. Ne zaboravite da se ove korisne bakterije nalaze ne samo u fermentiranim mliječnim napicima, već i u kiselom kupusu i krastavcima. Također vrijedi posegnuti za prebioticima, koji su medij koji podržava rast dobrih bakterija. Pronaći ćete ih, između ostalih u pšeničnim mekinjama i proizvodima od žitarica.
Zimska prehrana - jedite topla jela
Zaboravite na suhe sendviče i hladne zalogaje. Zima je vrijeme gustih, "specifičnih" i začinjenih jela. Najbolje su juhe koje vas zasićuju, a da ne uzrokuju nikakvo debljanje. Izvor su hranjivih sastojaka (uključujući kalij, fosfor i proteine) i imaju svojstva zagrijavanja. Također, pijte što više voćnih i biljnih čajeva. Posegnite za sokovima od voća i povrća (ne od kartona, već sami). Imaju puno vitamina, poboljšavaju metabolizam i pročišćavaju tijelo.
Također pročitajte: BMI kalkulator - formula za točnu BMI dijetu dr. Dr. Perricone ili probiotički dijetni proizvodi za zagrijavanje i hlađenje tijelaZimska prehrana - jedite masnu ribu
Želite li nešto masno? Umjesto svinjskog kotleta, jedite masnu morsku ribu (npr. Losos, skuša, haringa). Sadrži omega-3 masne kiseline neprocjenjive za srce i mozak i antioksidanse koji štite stanice - vitamine A i E.
Zimska prehrana - koristite smrznuto povrće
Zimi nemate toliko svježeg i vrijednog povrća kao ljeti. Ali postoje smrznuta hrana - niska temperatura znači da proizvodi zadržavaju većinu svojih nutritivnih svojstava. Pomoću njih možete trenutno pripremiti jela za punjenje i tov.
Zimska prehrana - volite začinjene začine
Paprika i čili svoj pikantni okus duguju kapsaicinu. Ovaj nevjerojatni alkaloid potiče probavu i povećava tjelesnu temperaturu. Zahvaljujući tome, ubrzava sagorijevanje kalorija. Crni papar, đumbir i kurkuma imaju sličan učinak. Nažalost, oni s čirima ili srčanim problemima trebali bi ih izbjegavati.
Zimska dijeta - ne preskačite doručak
Doručak je najvažniji obrok u danu. Zimi bi trebao biti čak i kaloričniji od ručka. To mogu biti, na primjer, musli s bijelim sirom (sadrži magnezij koji regulira živčani sustav). Ujutro je tjelesna apsorpcija hranjivih sastojaka najučinkovitija. Tada je i potražnja za energijom najveća. Ako zaboravite doručak, tijelo će vam se "osvetiti". Tijekom dana tražit će dodatne kalorije i gomilati rezerve masti. Smanjit će se i sposobnost koncentracije i radnog učinka.
Zimska prehrana - ojačajte se prirodnim antibioticima
Zaljubite se u češnjak i luk koji prirodno jačaju imunitet i imaju antibakterijska i protugljivična svojstva. Da bi oni najbolje radili i dobro se upili, međutim, potrebno ih je jesti sirove, a ne prerađene, na primjer nakon prženja. Rizom đumbira također je dobar jer je protuupalno i moćan antioksidans. Uz to, zagrijava tijelo (slično čiliju i cimetu). Med ima i antibiotska svojstva.
Preporučeni članak:
Prirodni biljni i biljni antibiotici - svojstvamjesečni "Zdrowie"
