Koje su masne kiseline zdravije: zasićene ili nezasićene?

Koje su masne kiseline zdravije: zasićene ili nezasićene?

Potrebno je oboje. Zasićene masne kiseline svakako bi trebale biti prednost, jer ih naše tijelo ne proizvodi. Zasićene masne kiseline, osim što se opskrbljuju prehranom, možemo i sami proizvoditi. Nažalost, njihov višak uzrokuje debljanje i povećava rizik od bolesti, uključujući kardiovaskularne bolesti. Nezasićene masne kiseline (riba, avokado ...) vrlo blagotvorno djeluju na naše tijelo. Prije svega štite srce, sprečavaju stvaranje krvnih ugrušaka, snižavaju kolesterol i trigliceride.

Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.

Katarzyna Pryzmont - dijetetičarka, psiho-dijetetičarka, vlasnica ATP prehrambenog ureda. Specijaliziran je za mršavljenje odraslih, između ostalog provodi radionice i predavanja o motivaciji za promjenu prehrambenih navika. "Kako se nositi s iskušenjima dok gubite kilograme". Više na