Simptomi nedostatka kalija i najbolji izvori hrane

Kalij je jedan od tri najvažnija minerala za naše tijelo. Kalij je neophodan za pravilan rad srca i sprječava natečenost. I njegov nedostatak i višak štetni su za zdravlje. Pročitajte ili slušajte ulogu kalija u vašem tijelu.Koji su izvori kalija u hrani? U kojim se proizvodima pojavljuje?

Kalij je element koji osigurava ispravnu vodeno-elektrolitsku i kiselinsko-baznu ravnotežu tijela. Kalijev ion sudjeluje u regulaciji pH stanice i osmotskog tlaka. Kalij je također bitan za pravilno sagorijevanje ugljikohidrata i proteina. Glavni regulatori metabolizma kalija su bubrezi, što osigurava održavanje koncentracije ovog elementa na konstantnoj razini.

Poslušajte koji su najbolji izvori kalija u hrani i kako izgledaju simptomi nedostatka. Ovo je materijal iz ciklusa SLUŠAJTE DOBRO. Podcasti sa savjetima

Da biste pogledali ovaj video, omogućite JavaScript i razmislite o nadogradnji na web preglednik koji podržava video

Nedostatak kalija - simptomi

Noge ili ruke su vam otečene, imate povišen krvni tlak ili nepravilan rad srca - to mogu biti simptomi nedostatka kalija. O nedostatku ovog elementa u tijelu mogu svjedočiti i grčevi u nogama tijekom vježbanja i vrućine. Na taj način tijelo signalizira da je previše kalija isteklo sa znojem i da ga treba nadoknaditi. Možete biti i nervozni ili umorni zbog nedostatka kalija.

Koliko nam treba kalija dnevno

Odrasla osoba treba dati tijelu 2.000-3.000 mg kalija dnevno.

Preporučujemo

Autor: Time S.A

Koristite prikladne mrežne dijete iz Vodiča za zdravlje, također razvijenog za ljude koji se bore s nedostatkom vitamina i mikroelemenata. Pažljivo odabrani plan prehrane odgovarat će vašim individualnim prehrambenim potrebama. Zahvaljujući njima vratit ćete zdravlje i poboljšati svoje blagostanje. Te su prehrane razvijene u skladu s najnovijim preporukama i standardima istraživačkih instituta.

Saznaj više

Kome prijeti manjak kalija

Diuretici uzrokuju da izlučujemo kalij mokraćom. Ako ih koristimo prečesto i u velikim dozama, ravnoteža elektrolita u tijelu može biti poremećena. Isto vrijedi i za neke lijekove za srce i one koji se koriste kod visokog krvnog tlaka. Neki od njih izlučuju kalij iz urina. Zatim, tijekom dugotrajnog liječenja, liječnik kontrolira razinu elementa u krvi i, ako je potrebno, preporučuje nadopunu prehrane dodacima kalija.

Dodaci se ponekad preporučuju i osobama s dijabetesom kako bi poboljšali osjetljivost na inzulin.

Ljudi na dijeti za mršavljenje, koji koriste laksative, pate od proljeva ili povraćanja također su izloženi riziku od nedostatka kalija. U slučaju trovanja, kako ne biste dehidrirali i nadomjestili izgubljene elektrolite, morate puno piti (negaziranu mineralnu vodu, slab, malo zaslađen čaj, infuzije kamilice, metvicu, razrijeđene voćne sokove) ili koristiti gotove pripravke.

Pogledajte više fotografija Simptomi nedostatka kalija 5 Također pročitajte: Banana dijeta - rješenje umora i stresa HIPERKALIEMIJA znači višak KALIJA u krvnom serumu Dijeta za razmišljanje i dobro pamćenje: što jesti za poboljšanje funkcije mozga

Višak kalija - je li opasno?

Pripravci s kalijem ne smiju se uzimati bez savjetovanja s liječnikom. Njegov višak može biti štetan, posebno za bubrežne bolesnike. Kad ne rade ispravno, ponekad se može nakupiti previše iona, što može poremetiti srce i čak biti opasno po život. Prehrana bogata hranom bogata kalijem brzo će nadoknaditi gubitke uzrokovane uzimanjem lijeka za dehidraciju.

Ako su razine kalija previsoke, neki lijekovi možda neće raditi ispravno. Na primjer, nagli porast razine kalija u krvi u kombinaciji s određenim lijekovima koji se često prepisuju kod zatajenja srca i aritmije (npr. Kod digitalisa) ili ACE inhibitora, koji se koriste za bolesti srca i visoki krvni tlak, mogu ozbiljno oštetiti srce.

Izvori kalija

Kalij je prisutan u svim namirnicama, osim u mastima i šećerima. No, najviše je u sušenom voću - marelicama, smokvama, jabukama, grožđicama, kao i u avokadu i bananama. No, nemojmo pretjerivati ​​s jedenjem ovih proizvoda, jer su oni kalorični. Ne žalimo za rajčicama i njihovim konzervama. Krumpir je također dobar izvor kalija, kao i agrumi i lisnato zeleno povrće.

povrće	sadržaj kalija mg / 100 g proizvoda	voće	sadržaj kalija mg / 100 g proizvoda	mlijeko i mliječni proizvodi	sadržaj kalija mg / 100 g proizvoda
soja, suho sjeme	2132	suhe marelice	1666	obrano mlijeko u prahu	1874
bijeli grah, suho sjeme	1188	smokve, sušene	938	punomasno mlijeko, mlijeko u prahu	1393
grašak, suho sjeme	937	grožđice, sušene	833	kondenzirano mlijeko, zaslađeno	348
crvena leća, sjemenke suhe	874	avokado	600	prirodni jogurt, 2% masti	200
hren	740	dinja	382	jogurt mliječni napitak	186
peršin, lišće	695	crni ribiz	336	Bjelanjak	154

 

orašasti plodovi	sadržaj kalija mg / 100 g proizvoda	proizvodi od žitarica	sadržaj kalija mg / 100 g proizvoda	sjemenke i žitarice	sadržaj kalija mg / 100 g proizvoda
pistacio orašasti plodovi	1090	pšenične mekinje	1121	kakao 16%, prah	1927
bademi	778	musli sa suhim voćem	564	sjemenke bundeve	810
kikiriki	720	musli s grožđicama i orasima	443	plavi mak	963
kokosov orah	660	ražene pahuljice	422	Sjemenke suncokreta	793

 

meso	sadržaj kalija mg / 100 g proizvoda	ribe	sadržaj kalija mg / 100 g proizvoda
meso purećih prsa, bez kože	460	bijeli, svježi morski plod	446
teletina, plećka	395	srdela u rajčici	410
meso pilećih prsa, bez kože	385	skuša, svježa	396
govedina, pečenica	382	šaran, svjež	384
ovčetina, noga	380	losos, svjež	371
svinjetina, sirova svinjska leđa na kosti	343	bakalar, svježi fileti bez kože	364

mjesečni "Zdrowie"