Kako uskrsna jela učiniti lako probavljivim? Svinjetinu samo zamijenite za puretinu, a majonezu za jogurt s koprom i malo senfa. Nutricionisti upozoravaju da problem držanja dijete tijekom Božića nije zbog broja jela, već zbog veličine obroka. Bolje otići pomalo nezadovoljan. Osjećaj prezasićenja oduzima uskrsnu radost.
Kako ovogodišnji Uskrs učiniti probavljivijim od prethodnog? Poljska kuhinja često nije naklonjena zdravoj prehrani - na svečanom je stolu puno, masnog i tvrdog. Sve hranjive tvari sadržane u mesu, bigovima, majonezama i mazurkama neophodne su za pravilan rad tijela, ali vrijedi kontrolirati njihovu količinu, jer se moraju dostavljati u pravim količinama.
Ne prejedajte se prije Uskrsa
Tradicija vam može pomoći u prehrani - jedite malo u petak, natašte. Subota još nije Uskrs - čak i ako je većina jela spremna, zadržite je do nedjelje. Jasna linija za početak Božića također će imati pozitivan učinak na vašu težinu. Uskrs je razdoblje kada se možete malo prepustiti sebi, pod uvjetom da se brzo vratimo na prethodno utvrđena pravila i navike. Dva dana bez strogog pridržavanja prehrane težina neće naglo porasti.
Uskršnji način kontrole količine hrane
Na uskrsnom stolu imamo puno izbora. Veliki izbor namirnica pomaže vam da lakše kontrolirate količinu kalorija koje pojedete. Dobro je staviti sve što planirate jesti na tanjur - to će vam omogućiti da procijenite količinu hrane za dati obrok. Poslastice koje želimo jesti u malim obrocima - to je način da se zaštitite od nekontrolirane količine konzumirane hrane. Odustanimo i od aditiva (kruh, krupica, krumpir) - zahvaljujući tome uštedjet ćemo stotine nepotrebnih kalorija.
Jedimo polako. Budući da ne moramo žuriti, uživajmo u okusu. Također je potrebno napraviti razmake između obroka. Prije jela popijte biljni čaj ili limunovu vodu - tekućina će vam napuniti želudac i smanjiti apetit.
Napravite vlastitu hranu - znat ćete što jedete
Uskrsna jela pripremljena ručno imaju važno, lako probavljivo svojstvo. Kontrola nad sastojcima pripremljenih obroka omogućuje vam korištenje nekoliko jednostavnih trikova za uklanjanje nepotrebnih masnoća i kalorija, npr .:
- Kada pržite u teflonskoj tavi, ne trebate koristiti ulje, pa se kotleti neće namakati masnoćom
- Odaberite pečenje umjesto prženja;
- Zamijenite svinjetinu purećim prsima - lakše je probavljivo;
- Umjesto umaka od majoneze i vrhnja za jaja, poslužite jogurt s koprom, hrenom i senfom;
- Kupljena pića i sokove zamijenite vodom i biljnim čajevima u bilo kojoj količini, oni imaju nekoliko puta manje kalorija od gaziranih i zaslađenih pića.
