Kokosova voda omiljeno je piće svjetskih zvijezda kinematografije, glazbe i sporta. Oni ga, između ostalih, piju Rihanna, Jennifer Finnigan, Matthew McConaughey, Toni Collette i Demi Moore, a Madonna je čak i otkupila tvrtku koja je proizvodi. Zašto vrijedi piti kokosovu vodu? Koja su svojstva i hranjiva vrijednost kokosove vode?
Kokosova voda je napitak koji se dobiva iz mladog, zelenog ploda palme (za razliku od kokosovog mlijeka koje se dobiva ekstrakcijom masti iz pulpe). Stablo uzima vodu bogatu mineralima koja je potrebna za njegov rast. Tijekom svog putovanja - od korijena do krošnje - tekućina se više puta filtrira i čisti, zahvaljujući čemu postaje sterilno čista. Karton u kojem stoji na polici trgovine, voda odlazi ravno iz kokosa, u sterilnim uvjetima, ne gubeći svojstva.
Kokosova voda: neobičan sastav
Kokosova voda bogata je esencijalnim sastojcima poput magnezija, kalija, kalcija, fosfora i vitamina B1, B2, B3, B5, B6 i C, a razina elektrolita u njoj gotovo je identična onoj u ljudskoj krvnoj plazmi.
Preporučujemo
Autor: Time S.A
Uravnotežena prehrana ključ je zdravlja i bolje dobrobiti. Koristite JeszCoLubisz, inovativni mrežni prehrambeni sustav Vodiča za zdravlje. Izaberite između tisuća recepata za zdrava i ukusna jela koristeći blagodati prirode. Uživajte u individualno odabranom jelovniku, stalnom kontaktu s dijetetičarom i mnogim drugim funkcijama danas!
Saznaj višeKokosova voda: svojstva
Kokosova voda posebno se preporučuje osobama izloženim stresu, koji pate od anemije i hipokalemije (nedostatak kalija), kao i kod mamurluka. Znanstvena istraživanja također su pokazala da kokosova voda povoljno djeluje na rad srca i krvožilnog sustava (snižava krvni tlak i razinu kolesterola, smanjuje rizik od ateroskleroze), blagotvorno djeluje kod bolesti živčanog i probavnog sustava (daje se u slučaju proljeva, povraćanja ili želučanih problema). ) i mokraćnog sustava (smanjuje antioksidativni stres u bubrezima, razgrađuje bubrežne kamence).
Citokinini (biljni hormoni rasta) djeluju kao antikoagulant, što je važno za ljude s kardiovaskularnim problemima. Kokosovoj vodi pripisuju se i antibakterijska, antivirusna (bori se, između ostalih, s virusom herpesa i virusa gripe), antialergijska i antifungalna svojstva.
Tekućina ne sadrži laktozu ili šećer, pa se između ostalog može konzumirati kod dijabetičara ili osoba netolerantnih na kravlje mlijeko. Sadržaj laurinske kiseline (koja se također nalazi u majčinom mlijeku) čini kokosovu vodu idealnim pićem, čak i za malu djecu.
Također pročitajte: Istine i mitovi o pijenju vode. Koliko litara vode treba piti dnevno? Akutni proljev u odraslih uzrokuje dehidraciju. Načini dehidracije u ... Nadoknađivanje elektrolita. Kako nadoknaditi elektrolite u tijelu? Izotonična i energetska pića, tj. Funkcionalna pića VažnoTijekom Drugog svjetskog rata, tijekom borbi na Tihom oceanu, kada nije bilo krvi za transfuziju, liječnici su spasili živote ranjenih vojnika ulijevajući im sterilnu vodu ravno iz mladih kokosovih oraha. Do danas se događa da se u nerazvijenim zemljama Trećeg svijeta daje intravenozno kao zamjena za fiziološku tekućinu za dopunu elektrolita i rehidraciju tijela.
Kokosova voda: prirodni izotonični napitak
Kokosova voda pruža učinkovitu regulaciju upravljanja vodom i metabolizma, pa je nezamjenjiva u prehrani i tjelesnoj aktivnosti. Za vitku figuru vrijedi zamijeniti sokove i izotonične napitke, jer u usporedbi s njima, kokosova voda hidratizira tijelo do 10 puta bolje, pružajući potrebne mikroelemente. Ne sadrži umjetne dodatke poput stabilizatora, zaslađivača, konzervansa ili regulatora kiselosti. Potpuno je prirodan, ima minimalni sadržaj kalorija, tako da ga možete konzumirati bez ograničenja i brinuti se o prehrani.
Kokosova voda kao kozmetika
Jedan od njegovih sastojaka je kinetin - prirodni biljni hormon rasta, koji se također nalazi u ljudskoj DNA, a koji odgađa proces starenja stanica kože zvanih fibroblasti. Fibroplasti su odgovorni za proizvodnju kolagena i elastina - dva proteina koji kožu čine gipkom i elastičnom.
Uz to, kinetin je također učinkovit antioksidans - sprječava djelovanje slobodnih radikala i jača antialergijsku i protuupalnu otpornost kože, dok je istovremeno vlaži. Iz tog razloga stanovnici Kariba kokosovu vodu koriste kao ... tonik za lice. Kinetin također pomaže u regeneraciji kože nakon opeklina, jača nokte, vlasište i korijene kose. Nekoliko kapi kokosove vode, koje se redovito dodaju u šampon, učinit će vašu kosu jačom, sjajnijom i nemasnom.
