Dukan dijeta neće oduzeti užitke uskrsnog stola. Osnova proteinske prehrane su meso, jaja i riba, koji vladaju tijekom ovih praznika. Dovoljno je napraviti male preinake tijekom pripreme jela da biste bez grižnje savjesti uživali u božićnom ozračju i uskrsnim delicijama.
Uskrs na Dukan dijeti može biti vrlo ugodan, bez obzira u kojoj ste fazi mršavljenja.
Uskrs i prva faza Dukanove dijete
Ako ste tek priješli na dijetu i praznici vas zateknu u I. fazi, morat ćete odbiti mnoga jela, ali to nije tako loše. Tijekom prve faze tzv tijekom 1-10 dana možete jesti samo hranu bogatu proteinima. O duljini ove faze odlučujemo sami (ali ne prelazimo 10 dana!). Možete birati među nemasnim mesom (piletina, puretina, teletina, govedina, zec), nemasnim mesom (šunka, svinjetina), ribom, jajima, obranim mliječnim proizvodima (sir, mlijeko, kefir, prirodni jogurt) s dodatkom biljnih začina, soli, soka od limuna. Svaki dan trebate pojesti 2 žlice zobenih mekinja (npr. S kefirom). Prilikom božićne kupovine ne štedite novac za dobro meso, jaja i ribu, a Božić ćete preživjeti bez grižnje savjesti što ste prekinuli prehranu.
Uskrs i druga faza Dukanove dijete
Druga faza, tzv izmjenična faza sastoji se u izmjeničnom jedenju: jedan dan samo proizvode bogate proteinima i povrćem, a drugi dan samo proteine. Ali pazite: ne možete jesti povrće bogato ugljikohidratima: kukuruz, krumpir, mahunarke. Ostalo se može jesti bez ograničenja (osim mrkve i cikle). Uskrs vam može biti vrlo ukusan! Što možete jesti?
- Narezci i pečeno meso preporučljivi su i čak preporučeni u prehrani, ali pokušajte jesti samo nemasno i pečeno meso. Umjesto klasične salate od povrća, pripremite salatu od svježeg sira.
- Kiselu juhu zamijenite kobasicom s ukusnom juhom od hrena (na juhi od peradi) - vrijedi znati da hren olakšava probavu i ubrzava sagorijevanje masti. Ova će se sorta svidjeti svim članovima kućanstva.
- Slobodno jedite punjena jaja (predlažemo da napravite nadjev od tune u konzervi u vlastitom umaku, nekoliko kuhanih jaja, nemasni svježi sir, prirodni jogurt i senf ili hren po ukusu) - recepte možete pronaći na stranicama posvećenim Dukanovoj prehrani te ribi i mesu u želeu.
- Pijte puno zelenog čaja, dopuštena je i čaša ili dvije crnog vina.
- Također ne morate uskratiti sebi desert - možete napraviti uskrsnu babu, ali ne zaboravite zamijeniti bijelo brašno kukuruznim brašnom i ne dodavati bijeli šećer.
Uskrs i treća faza Dukanove dijete
Ljudi u fazi III imaju najmanje problema, jer mogu jesti ne samo ono u fazi I i II, već i više! Treća faza se naziva faza fiksacije kako bi se spriječio yo-yo efekt. Tijekom nje možete jesti sve proizvode iz prethodnih faza plus jedno voće dnevno (ili pregršt sitnih, npr. Borovnica), 2 kriške kruha od cjelovite pšenice, 2 kriške sira. Uz to, porcija krupica, tjestenina, riža (100 g prije kuhanja) i tzv kraljevski obrok gdje možemo jesti što želimo. Ako ovo ispadne na uskrsnu nedjelju - uskršnji doručak je za vas! Između kraljevskih obroka mora biti slobodan dan. Jedemo jednom tjedno kao u I. fazi
Pročitajte i: Pravila prehrane Charlesa Clarka. Charlesova visokoproteinska dijeta ... Dukanova dijeta boli bubrege, jetru i mozak. Vrijedi li mučiti Du ... Uskrs u laganoj verziji. Kako smanjiti uskrsna jela?
