Moj muž već neko vrijeme boluje od bubrežnih kamenaca. Ima 30 godina i bubrežni čepovi su prilično česti. Nedavno su se čak 3 pojavila u vrlo kratkom vremenu, od kojih su 2 invazivno uklonjena. Nakon ispitivanja kamenja u laboratoriju, pokazalo se da se sastoji od 40% kalcija, 25% oksalata, 20% fosfora i 10% amonija. Stoga imam pitanje koju prehranu trebam slijediti? Hvala i srdačan pozdrav.
Ewa, ako vaš suprug ima fosfat oksalat, to znači da bi trebao odustati od jedenja: špinata, kiselice, rabarbare, blitve, suhih smokava, čokolade, kakaa, jake kave i čaja, konzerviranog mesa i ribe, kiselih krastavaca, mononatrijevog glutamata, začinjenog začine, pa čak i uvesti ograničenje soli.
Dopušteni proizvodi su: slabo mineralizirana mineralna voda, sokovi od voća i citrusa, proizvodi od integralnog zrna, maslac. Od povrća: krastavci, kukuruz, brassica, zelena salata.
Uzorak izbornika.
Doručak: mliječna juha, miješani kruh, kajgana s maslacem, sok od šljiva. 2. doručak - salata od povrća, kruh s maslacem, biljni čaj.
Ručak: juha od cvjetače s koprom, teleći kotleti s rezancima, mrkva s jabukom, kompot.
Večera: riba u grčkom stilu, kruh s maslacem, čaj prije spavanja.
Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.
Iza CzajkaAutor knjige "Dijeta u velikom gradu", ljubitelj trčanja i maratona.
