Dnevni meni za oporavak od anoreksije

Kako bi trebao izgledati dnevni jelovnik, koja bi trebala biti energetska vrijednost svakog obroka, što treba uključiti, a što isključiti iz prehrane?

Opća načela prehrane koja vam omogućuje debljanje jednaka su načelima racionalne prehrane:

• jedite 4-5 obroka dnevno, redovito svaka 3-4 sata, po mogućnosti u isto vrijeme
• da biste potaknuli apetit, popijte čašu soka prije jela
• Jedite voće i povrće svaki dan - izbjegavajte nezdravu hranu, prženu i masnu hranu koja je nezdrava i dugo ostaje u želucu
• odustati od gaziranih pića i vrlo začinjenih začina koji iritiraju želudac
• nakon teškog obroka, dopustite si pola sata odmora (npr. drijemanje).

Evo vašeg uzorka izbornika

1. doručak 2,5 peciva kajzerki 100 g 296 kcal, maslac 20 g 133 kcal, sir gauda 50 g 158 kca, l šunke 50 g 61 kcal, mlijeko 200 g 120 kcal, ukupno 768 kcal
2. doručak: Kaiser rolada 40 g 100 kcal, maslac 10 g 66 kcal, sir gauda 25 g 80 kcal, jabuka 100 g 46 kcal, ukupno 292 kcal Večera juha od rajčice 200 g 70 kcal, svinjski kotlet 250 g 525 kcal, krumpir 150 g 100 kcal, salata od povrća 100 g 36 kcal, sok od naranče 250 g 100 kcal, ukupno 831 kcal
Popodnevni međuobrok: banana 150 g 148 kcal, kvasno tijesto 100 g 290 kcal, ukupno 438 kcal
Večera 2 rolade kajzera 80 g 200 kcal, maslac 20 g 133 kcal, kajgana (jaje + kobasica) 100 g 119 kcal, džem od jagoda 50 g 126 kcal, čaj 200 g 0 kcal, šećer 10 g 40 kcal, ukupno 654 kcal
Ukupno 2.983 kcal

Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.

Autor knjige "Dijeta u velikom gradu", ljubitelj trčanja i maratona.