Problem se odnosi na stariju osobu, moju 90-godišnju baku. Baka ima srce, ima pacemaker i uzima lijekove na srce. Osim toga, s njom ništa drugo nije u redu. Otprilike 2 tjedna razvila je crijevne probleme koji nisu povezani s trovanjem ili gripom. Jednog dana ima vodeni proljev praćen dan-dva bolnog nadimanja. Baka je vrlo teška i tvrdoglava osoba, postoji problem s prehranom jer ne želi u potpunosti slijediti lako probavljivu prehranu. Jede bijeli kruh, puno mliječnih proizvoda, bijeli sir i jogurt, mesne pločice i dimljeno meso. Kruh s pekmezom ili medom, i puno slatkiša. Odbija jesti juhe i kreme, više voli svinjske kotlete. Kako pomoći takvoj osobi i kako doći do nje? Što promijeniti u prehrani?
Slučaj vaše bake je da napišete i slikajte moju majku koja ima 93 godine, hipertenziju, aterosklerozu stenta, nema žučni mjehur i još uvijek ima svinjske kotlete, svinjsku koljenicu, kajganu, braon, etikete, velike količine maslaca, slatkiše od karamela do čokolada sa svim dugotrajnim kolačima. Svi zahtjevi i prijetnje, pokušaji da se kuha zdravo završavaju se izjavom da za nešto morate umrijeti. Naravno, ne preporučujem ovu metodu.
Bilo bi dobro da nagovorim baku da vidi liječnika opće prakse i temeljito pregleda baku, provjeri lijekove koje uzima za druge. Takva neočekivana reakcija tijela može biti posljedica njihovog djelovanja i nuspojava. Na temelju anamneze i testova stolice, liječnik može dijetu podržati pripravcima koji olakšavaju probavu i preporučiti testiranje na intoleranciju na laktozu. Uvijek će, uz dobrobit svog znanja i profesije, educirati baku zašto bi sporadično trebala jesti slatkiše i odbaciti neke proizvode s jelovnika. Možda na ovaj način možete malo promijeniti bakin jelovnik.
Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.
Iza CzajkaAutor knjige "Dijeta u velikom gradu", ljubitelj trčanja i maratona.
