Trešnje - svojstva i hranjive vrijednosti

Trešnje imaju brojna svojstva i hranjive vrijednosti, iako ih ima 80% sastoje se od vode. Vitamini, minerali i antioksidanti koje sadrže imaju pozitivan učinak na zdravlje. Trešnje pozitivno djeluju na zglobove i štitnjaču. Također poboljšavaju stanje kože. Provjerite koja još svojstva imaju trešnje.

Trešnje imaju brojne prehrambene vrijednosti i zdravstvena svojstva koja su prvi otkrili stanovnici kavkaskih planina i Turske, jer odatle plodovi potječu.

U staroj narodnoj medicini odvari od lišća i cvijeća koristili su se kod bolesti jetre i srčanih smetnji. Zauzvrat je ulje istisnuto iz zgnječenih sjemenki, što je pokazalo opuštajući učinak. Suvremena istraživanja pokazuju da trešnja ima mnoga druga zdravstvena svojstva.

Sadržaj

Trešnje - zdravstvena svojstva
Trešnje - kalorije, hranjive vrijednosti
Trešnje, trudnoća i dojenje
Trešnje i dijabetes
Trešnje - kako odabrati i čuvati?
Trešnje - koristite u kuhinji

Trešnje - zdravstvena svojstva

trešnje za artritis

Trešnje sadrže spoj zvan cijanidin, koji može blokirati bol uzrokovanu kristalima mokraćne kiseline u bolesnika s artritisom (giht). Uz to, trešnje sadrže vitamine B skupine, koji također podržavaju liječenje artritisa.

trešnje podržavaju rad srca

Voće sadrži puno kalija koji povoljno djeluje na srce, a također pomaže u regulaciji krvnog tlaka.

Trešnje su također izvor kvercetina koji smanjuje propusnost krvnih žila i regulira razinu kolesterola u krvi.

trešnje podržavaju rad štitnjače

Porcija trešanja daje veliku dozu joda (330 mg na 100 g), koje ovo ukusno voće sadrži više od bakalara i mnogih drugih morskih riba. Jod povećava proizvodnju hormona štitnjače, uklj. regulirajući metabolizam.

trešnje podržavaju rad probavnog sustava

Trešnje kiselijeg okusa, zbog sadržaja organskih kiselina, reguliraju probavni trakt i stimuliraju gušteraču. S druge strane, oni slađi djeluju umirujuće na gastrointestinalni trakt i pokazuju malo diuretički učinak.

trešnje odgađaju proces starenja

Trešnje, posebno crvene trešnje, sadrže antioksidanse. Što je boja kore tamnija, to je u plodu više antioksidansa.

Antioksidanti su prirodne tvari koje štite od raka i usporavaju proces starenja tijela.

Vrijedno znati

Trešnje - kalorije, hranjive vrijednosti

na 100 g:

Energetska vrijednost - 63 kcal
Ukupni proteini - 1,06 g
Masnoća - 0,20 g
Ugljikohidrati - 16,01 g (uključujući jednostavne šećere 12,82 g)
Vlakna - 2,1 g

Vitamini

Vitamin C - 7,0 mg
Tiamin - 0,027 mg
Riboflavin - 0,033 mg
Niacin - 0,154 mg
Vitamin B6 - 0,049 mg
Folna kiselina - 4 µg
Vitamin A - 64 IU
Vitamin E - 0,07 mg
Vitamin K - 2,1 µg

Minerali

Kalcij - 13 mg
Željezo - 0,36 mg
Magnezij - 11 mg
Fosfor - 21 mg
Kalij - 222 mg
Cink - 0,07 mg

Izvor podataka: USDA nacionalna baza hranjivih sastojaka za standardnu referencu

Trešnje, trudnoća i dojenje

Trešnje osiguravaju jod potreban tijekom trudnoće, zbog čega se preporučuju u prehrani trudnice. Međutim, to ne znači da ih buduća majka može nekažnjeno jesti. Trešnje su teško probavljive, pa biste ih trebali jesti u umjerenim količinama.

Trešnje se možda ne preporučuju u prehrani žena koje doje jer mogu pridonijeti kolikama ili bolovima u želucu kod djeteta.

Trešnje i dijabetes

Trešnje su bogate šećerom - daju 12,82 g u 100 g proizvoda. Unatoč tome, vrlo je malo same saharoze, zahvaljujući kojoj je glikemijski indeks trešanja nizak, sa 22.

Stoga osobe s dijabetesom mogu jesti ovo slatko voće, ali po mogućnosti u ograničenim količinama.

PROČITAJTE I:

JAGODE - kalorije, hranjiva svojstva. Kakvi vitamini u jagodama?
VIŠNJA - zdravstvena svojstva. Kojim su vitaminima i mineralima višnje bogate?
Zdravstvene dobrobiti maline - maline se bore protiv vrućice, proljeva i menstrualnih grčeva

Trešnje - kako odabrati i čuvati?

1. Trešnje ne smiju biti oštećene ili obezbojene. Jedno trulo voće može brzo stvoriti cijelu seriju.
2. Voće treba kupovati kad je zrelo, jer kad se ubere s drveta, više ne sazrijeva.
3. Neoprane višnje možete čuvati u hladnjaku do sedam dana. Mogu se i smrznuti. Da biste to učinili, uklonite repove i rasporedite voće na aluminijsku foliju. U zamrzivaču se mogu čuvati do 10 mjeseci.
4. Da biste višnju izdubili, jednostavno je nožem prepolovite i uklonite košticu.
5. Ruke umrljane sokom od višanja mogu se oprati sokom iscijeđenim limunom, a zatim isprati toplom vodom.

Provjerite e-vodič

Autor: Press materijali

U vodiču ćete naučiti:

koji plodovi sadrže najviše pektina
koji imaju rekord u sadržaju vitamina C.
koje srčani bolesnici trebaju jesti, a koje reumatike

Kupite sada za 1,00 PLN

Trešnje - koristite u kuhinji

Trešnje su dodatak sladoledu, salatama i žitaricama za doručak. Također se mogu peći u tijestu i dodavati umacima od mesa i ribe. Trešnje su također prikladne za konzerviranje, džemove, mousseve itd. Ljeti će žeđ pomoći ugašenju kompota od višanja.