Imam samo 24 godine i imam značajne zdravstvene probleme, tj. Probleme s kamenjem u bubrezima, želucu i dvanaesniku. Gastroskopija je pokazala da se u želucu nalazi bazen sluzi snažno zatamnjen žuči, a sluznica je hiperemična i pahuljasta. Ne znam koju prehranu koristiti, znam samo da mora biti lako probavljiva, a nemam pojma što je točno uključeno u ovu prehranu.
Nefrolitijaza je prilično česta bolest. Šteta je, međutim, što ne napišete kakvo je kamenje. Postoje 4 vrste urolitijaze, tj. Oksalatna urolitijaza, urolitijaza, fosfatna urolitijaza i cistinska urolitijaza. Prehrambene preporuke razlikuju se ovisno o tome što se taloži u bubrezima i na koji pH trebamo prilagoditi urin (zakiseliti ili učiniti ga alkalnijim). Međutim, pravilo koje vrijedi za sve sorte ove bolesti jest potreba za povećanjem količine tekućine oko 3 litre dnevno. To želi povećati diurezu i tako razrijediti kristalizirajuće komponente urina. To je posebno važno tijekom razdoblja nakon obroka i noću. Dakle, noću morate piti oko 3 čaše vode. Uz to biste trebali ograničiti opskrbu proteinima koji zakiseljavaju mokraću. Drugim riječima, ograničite količinu mesa, bjelanjaka i ribe.
Najčešće vidim oksalatnu urolitijazu pa ću o tome više napisati. Dijeta se temelji na smanjenju oksalata u prehrani, jer je to najlakši način za smanjenje koncentracije ove hranjive tvari u mokraći. Trebali biste izbjegavati špinat, rabarbaru, kiselicu, ciklu, ciklu, čokoladu, jaku kavu i čaj. Važno je jesti hranu bogatu kalcijem, npr. Mlijeko, mliječne proizvode, brokulu. Svježe pripremljena jela treba posluživati često i u malim obrocima, po mogućnosti 5 obroka dnevno. Uz to, tretman koji biste trebali koristiti je kuhanje u vodi, na pari ili pod pritiskom. Također možete dinstati i peći bez dodavanja masnoće u posudi otpornoj na toplinu, pergament papiru ili aluminijskoj foliji. Ne biste smjeli pripremati juhe s dekocijama masnog mesa, kostiju ili gljiva. Masnoću, tj. Maslac, ulje treba dodavati sirovo u gotova jela. Trebali biste izbjegavati hranu koja je preslatka, masna i slana. Većina jela treba biti kuhana. Molimo izbjegavajte sirovo povrće, mekinje, žitarice i cjelovite žitarice, bogate vlaknima. Međutim, molimo vas da točno otkrijete koju vrstu urolitijaze imate, a zatim stupite u kontakt.
Imajte na umu da je odgovor našeg stručnjaka informativan i da neće zamijeniti posjet liječniku.
Agnieszka ŚlusarskaVlasnik 4LINE dijetetske klinike, glavni dijetetičar na Klinici za plastičnu kirurgiju dr. A. Sankowskog, tel: 502 501 596, www.4line.pl
