Pijenje pola litre vode prije obroka stimulira receptore u želucu da stvore osjećaj sitosti, olakšavajući mršavljenje. Istraživanja pokazuju da ljudi koji piju vodu prije obroka gube više kilograma od ljudi koji se ne koriste ovom praksom i koji su na istoj dijeti.
Izgubite dvije kile vodom
Ideja profesora Davyja iz Sjedinjenih Država bila je jednostavna: proučiti učinak pitke vode na tjelesnu težinu. Voda ne sadrži kalorije, pa vam ne stvara kilograme. Ali kako neutralna tekućina može smršavjeti? Brojna djela ovog izvrsnog znanstvenika omogućila su jasan odgovor na ovo pitanje. Davy je proučavao dvije mješovite skupine ljudi koje su slijedile istu niskokaloričnu dijetu. Razlika je bila u tome što je u prvom svaki sudionik morao popiti pola litre vode prije svakog obroka, a u drugom ne. Godinu dana kasnije ispostavilo se da su oni koji su pili vodu prije jela izgubili sedam kilograma, u usporedbi s pet u skupini koja nije pila. Pijenje pola litre vode prije obroka stimulira receptore u želucu da stvore osjećaj sitosti.
Zanimljiva je činjenica da su ljudi iz skupine "voda" nastavili s ovom praksom nakon prekida prehrane i dodatno izgubili gotovo jedan kilogram. Ova metoda, koja je potpuno sigurna, nudi brojne prednosti. Postupno razvijamo naviku. Time se izbjegava napast posegnuti za alkoholnim pićima bogatim kalorijama, koja vas uz to uopće ne hidratiziraju. Također je dobar način da izbjegnete dehidraciju tijekom dana. Voda djeluje kao prirodno i sigurno sredstvo za suzbijanje gladi. Također bih dodao da, suprotno stereotipima, pijenje vode prije obroka ni na koji način nas ne bi smjelo spriječiti da pijemo uz obrok ako osjećamo žeđ.
Također želim naglasiti određenu razliku između pijenja vode između obroka i prije. Izvan obroka osjećaj sitosti bit će kratkotrajan jer će voda napustiti želudac u sljedećih sat vremena. Međutim, jedenje odmah nakon toga omogućuje vam da to promijenite. Kao rezultat toga, određena hrana koja se dobro hidratizira ponašat će se poput spužve, povećavajući pritisak na receptore u želucu i šaljući poruku o sitosti u mozak. Dovoljno je promatrati dvopek natopljen na tanjuru da bi se razumio mehanizam ove pojave. (...)
Voda s limunom - vrijedi li piti?
Voda s limunom, ali ne i s korom
Suprotno uvriježenom mišljenju, ribanje limunove kore u mineralnoj vodi ili čaju nije dobra ideja. Može imati dobar okus, ali je štetan za vaše zdravlje. Objašnjenje je jednostavno: naribana kora u našoj čaši vode sastoji se od ... kore. A kora i limuna i limete često je posuta štetnim kemikalijama. Govorim o pesticidima kao što su tiabendazol ili benomil, koji mogu utjecati na funkcioniranje endokrinog sustava. Da biste bolje razumjeli ovaj mehanizam, zamislite da vrećicu čaja bacite u čašu kipuće vode. Voda vrlo brzo poprima boju. Kemikalije se otapaju u vašem piću na isti način, samo što ih ne možete vidjeti golim okom.
Ako uzgajate ovu naviku tijekom godina, vaše će tijelo postupno stvarati značajnu količinu kemikalija od kojih bi vam jednog dana moglo biti teško pozlilo. Ako volite okus limuna u svojim pićima, dvije su mogućnosti koje neće naštetiti vašem zdravlju: ili kupite limun koji definitivno nije posipan ili iscijedite sok u piće. Zahvaljujući tome, imat će aromu i vitamine, što su najbolje stvari u limunu!
O autoru dr. Frédéricu SaldmannuFrédéric Saldmann - kardiolog i dijetetičar, svjetski poznati specijalist u području prevencije zdravlja i autor najprodavanijih knjiga o zdravlju i prehrani, prevedenih na nekoliko desetaka jezika.
U posljednjoj knjizi "Vaše zdravlje u vašim rukama", koju je Poradnikzdrowie.pl preuzeo medijsko pokroviteljstvo, dr. Frédéric Saldmann pokazuje da svatko ima ogromne mogućnosti liječenja i odlučivanja o svojoj dobrobiti. Pored masa čitatelja širom svijeta, između ostalih mu je vjerovao Roman Polański, François Hollande, Claude Lelouch, Alain Delon, Isabelle Adjani, Charlotte Rampling, Sophie Marceau, Christopher Lambert. Dr. Saldmann bilježi svoja ogromna znanja u praktični vodič u kojem otkriva tajne koje vam omogućuju da duže ostanete zdravi: između ostalih postoje upute za neovisni "tehnički pregled" vlastitog tijela i ispravno prepoznavanje signala te načine izračuna idealne količine spavanja ili duljine odmora
Saldmannov savjet, temeljen na dugogodišnjem medicinskom iskustvu i trenutnom stanju znanstvenih istraživanja, ilustriran je primjerima iz stvarnog života i zanimljivim činjenicama (zašto brže sagorijevamo kalorije gledajući horor filmove? Ili vrijedi zamijeniti sklekove pjevanjem?), Što će vam pomoći da razumijete vlastito tijelo.
Što je godišnji odmor duži, to bolji? Nije nužno. Ispada da je za vašu dobrobit važnije da budu na rasporedu najmanje osam tjedana prije polaska. Predugi odmor uzrokovat će pad IQ-a, a razina opuštenosti neće se mijenjati. Unatoč brizi o prehrani, težina se neće pomaknuti? Možda je to uspavljivanje. Jesu li zdravi proizvodi na tanjuru jamstvo dobrobiti? Nije uvijek važno kako ih kombinirati i pripremiti - vrijedi znati, na primjer, da su cjeloviti kruh i mlijeko nesretna kombinacija, a nepropisno pripremljena brokula izgubit će gotovo sto posto korisne hranjive vrijednosti. Ispada da je višak proteina poput pušenja dvadeset cigareta dnevno, a kuhinjske spužve, ručke za tuširanje i mobiteli obično su više klica nego WC školjka.
