
Pijenje zelenog čaja smanjuje rizik od određenih vrsta raka. Svakodnevno se preporučuje piti između 3 i 6 šalica zelenog čaja, po mogućnosti u različito vrijeme od obroka. Ne dodajte mlijeko jer protein kravljeg mlijeka (kazein) suzbija učinke katehina koji se nalazi u zelenom čaju.
Antioksidantna svojstva
Sve se više preporučuje piti zeleni čaj. To je zbog visokog sadržaja katehina. Ove komponente zelenog čaja snažni su antioksidanti koji se bore protiv djelovanja slobodnih radikala. Uz to, imaju pozitivne učinke na kardiovaskularni sustav, pa doprinose smanjenju rizika od razvoja kardiovaskularnih bolesti.
Prevencija Alzheimerove bolesti
Katehini bi također mogli igrati vrlo važnu ulogu u prevenciji Alzheimerove bolesti.
Prevencija određenih vrsta karcinoma
Isto tako, pijenje zelenog čaja može umanjiti rizik od raka debelog crijeva, raka mokraćnog mjehura i raka prostate.
kontraindikacije
Konzumiranje zelenog čaja kontraindicirano je osobama s nedostatkom željeza ili osobama koje trebaju održavati visoku koncentraciju ovog elementa (trudnice).